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第415章 自酿葡萄酒（第2页）

叶籽越想越觉得无趣，干脆上楼睡觉去了，一晚上做梦的时候脑子里都是蛋糕。

第二天中午，叶籽直播的时候破天荒没有做可以吃的美食，而是教了大家怎么酿造葡萄酒。

“大家如果没有吃饭的话可以去吃饭了，今天中午我们没有美食环节哦。”叶籽一开播就提醒大家。

要是葡萄酒能给大家品尝一下也还算是有美食，但她也是现成酿造的，没有之前酿好的可以给大家喝。

研究院里存放着的目前并没有自己手工做的葡萄酒，叶籽也不知道自己哪里来的灵感，今天早上一觉醒来突然就想到了这一茬。

不过想来也是，这么长的时间了她连各种需要腌制的泡菜都做得差不多了，但居然连一次葡萄酒都没有做过。

虽然她并不是非常嗜酒的人，但家里备着这么一份也比没有好，什么时候想喝了随时都可以接一杯品尝。

相反，她倒是做了很多果酱，什么水果都有就是没有酿过酒，所以今天早上醒来想到这回事之后她几乎是立刻就决定了今天中午的直播内容。

昨天晚上想到的都直接被否决，叶籽洗漱好了之后就直奔开发部，找松娜要了所有品种最好的葡萄全都送到了实验室里。

直播间里的观众也是第一次看没有美食的直播，有些好奇。

【没有美食的话那我们今天做什么啊？】

【标题里写着的是葡萄酒，我还买来喝过，味道还可以啊。】

【葡萄酒也可以自己做吗？阿籽是想教我们自己做？】

叶籽点了点头，将一盆个大饱满的葡萄摆到镜头前，对大家说：“对的，今天我们要酿造的就是葡萄酒，和平时不太一样，所以大家没吃午饭的话记得先去吃了再来。”

估计是被她的直播养叼了，好多人都习惯了看着她的直播吃午饭，要么就是祈祷抽奖抽中，那就能吃到一顿丰盛美味的午餐，不然就自己直接动手，反正不喝营养液。

虽然叶籽这么说，但从直播间的观看人数来看，大家不但没有走，反而进来的人更多了。

她稍微等了一下大家进来，接着才开始正式动手。

做葡萄酒是一个流程其实比较简单，但每一步的细节都很重要的活，从第一步开始就需要做到完美，不然口味都会相差很大。

叶籽从一开始就把这件事告诉了他们，“而且如果没有经验的朋友最好不要轻易尝试，否则容易处理不好发酵到时候玻璃器皿爆炸了。”

这是非常危险的事情，叶籽生怕他们中有人看了直播觉得自己又行了，随意尝试然后让自己受了伤。

【放心，我对自己的能力还是有着非常清晰的认知的！】

【这么复杂我应该是不会做，感觉比做美食还要困难呐。】

【害怕，万一把自己扎成小人偶了就直接寄了！】

“但是也不用太担心，这只是有几率而已，把我说的这些步骤都做好了就不会发生这样危险的事。”

叶籽把水接到了装满了葡萄的盆里，一边清洗一边跟大家说：“大家记得要将葡萄的表皮清洗干净，不然上面残留的一些物质会破坏葡萄酒的口感的。”

这个步骤有些漫长，叶籽也是第一次在直播里花这么长的时间来处理材料，等清洗干净之后才开始下一个步骤。

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