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上当受骗一说起他家的牛，宋明德就有说不完的话，虽然至今他养大的牛还没出售过一头。他说他们家的牛是国外肉牛跟本地山地牛杂交培育出来的，取各自之长处，填补了各自的不足，是目前全世界最好的牛。江楷问他：“宋叔您能不能稍微具体点？比如都取了各自哪些好处，填补了哪些不足？”宋明德道：“那也能说很多啊，优点太多了，几乎没什么缺点。”接着他便从各个方面讲了一遍这种牛的优点。总结起来，首先这牛好喂养，长得快，出肉率高；其次是肉质好，营养丰富，全身都是宝，连牛皮都是最适合拿去做皮具的那一类。他说了好一通，说得天花乱坠，总之这牛优点一大堆，缺点一个没有，谁听了都会觉得特别浮夸，完全不可信。再好的牛肉江楷上辈子也吃过，可惜他就是没见过那些高品质牛肉的活牛长什么样，不然今天就先好好看看活牛对比一下也行。现在这个年代，是否已经有中外杂交培育的肉牛品种，江楷也不是很清楚，可能性是有的，但是这时候再好的牛肉它也不可能有三十年后的好。江楷问宋明德：“宋叔，听您这意思，您家这牛真的一点缺点都没有了？”“没有。”宋明德信心满满，语气特别笃定，接着又忙补充，“啊也不是没有，有一个缺点，可能卖得要贵一点。”“……”几个人当场笑出声。江楷不想反驳他，毕竟自己也没见到牛肉，但也好奇他是从哪里引进的牛，为什么他就那么有信心。“宋叔您给我们讲讲您养牛的经过呗，听丽丽说您也才养了一年不到，怎么突然就决定养牛了呢？”“哦这也是机缘巧合的事情，”宋明德道，“是我一个远房亲戚介绍的。”他开始娓娓道来，给江楷他们讲跟这种极品牛结缘的经过。他们家有个远房亲戚，那个亲戚家儿子在外地工作，说工作的地方有一种很好的牛，想让家里养。但是家里完全没兴趣，后来那人就跟家里说那给乡亲们推荐推荐也行，反正牛很好，推荐给别人就是在做好事，还把这种牛都有哪些好处也都给家里人讲了。好巧不巧，有一次宋明德进市里，正好碰到那个亲戚也来市里，便闲聊了一会儿，一聊就聊到各自孩子身上，那个亲戚就顺口把他儿子让推荐牛的事情跟宋明德说了。宋德明一听很感兴趣，他干了快半辈子农活了，家里还穷得叮当响，那种极品牛要是真的那么好，他养了肯定能致富，便追着亲戚打听，问他怎么才能养上那种牛。亲戚一看宋明德这么想养，便答应回去再问问他儿子。第二天亲戚就联系宋明德了，说想了解那得去一趟他儿子工作的地方。那地方坐车得经过省城转车，然后再坐四小时的车才能到，很是费劲。但是那时候的宋明德已经满脑子都是养牛的主意了，再困难他都要试试，没多想就买了车票去找亲戚的儿子，亲戚也跟着一起去。到了地方，亲戚的儿子先请他们吃饭，吃的是全牛宴。不吃不打紧，宋明德吃罢简直要惊为神仙之肉，跟他以前吃过的牛肉完全不一样。做法也很丰富，每个部位的肉一种做法，他见都没见过，反正每种做法做出来都好吃得很。吃完饭亲戚的儿子又带他们去看分割好的牛肉，那个肉也别提有多漂亮，尤其是那种大理石纹的雪花肉，他听都没听说过牛还能长出这么好看的肉来。亲戚的儿子便给他介绍，说刚刚吃的那种烤的就是这个雪花肉，宋明德一听，想起刚才吃的美味，口水又留下来了。因为亲戚的儿子说了，这里吃饭是很文雅的，每种菜的量都很小，每种品一品就行了，这是一种文明的礼仪。所以宋明德每一种牛肉也就吃了一两口，那个烤雪花，宋明德也只吃到一小块就没了，他现在肚子还饿着。光看还不够震撼，宋明德得知价格后才是真的吓得说不出话来，这种牛的牛肉比一般牛贵好多倍。他当时就很庆幸自己的明智，这一趟没白来，迫不及待催促亲戚的儿子，让他赶紧带自己去看牛，看看怎么买回去养。他如愿以偿，接着就去看活牛了。那地方有个大围栏，里面围着很多在出售的小牛犊。一问价格，宋明德再次咋舌。他所有的积蓄拿出来，只能买一头半，而且还都是公牛。人家卖牛的就是繁殖了卖牛崽的，根本不卖母牛。他原本还想着买个四五头回去，除了一头公牛外全都买母牛，等养大了产仔，然后慢慢壮大规模。现在不仅买不起，也没有母牛可买。

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