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第七十二章 好吃的黄瓜咸菜（第1页）

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听雪很担心林长治真的不好好念书，把初中糊弄下来就完了。

其实林长治是很聪明的孩子，就是不乐意把那份聪明劲儿放在学习上，如果他能把精力投入到学习上一大半，那么他的成绩就会芝麻开花节节高了。

林长治是林红建夫妇的独子，他们对这个孩子那可是充满了希望。

林长治出生后几年计划生育就开始紧了，但还是很多人家超生二胎，林长治的父母也打算再生一个，哪怕罚点儿款，头胎是个儿子了，那么二胎男女都无所谓了，两个孩子家里会热闹一些，关揵是手足之间做个伴，日后能相互照应。

可林长治的妈妈当初生他的时候难产，彻底伤了元气，往后不管多努力都没有再有好消息，渐渐的夫妻俩也就放弃了。

他们把全部希望都寄托在了林长治的身上。

小丫头的苦口婆心让林长治老半天没有说出话来，见他不吭声不表态，听雪上去掐了他的脸一下；“大侄子，我刚刚说的话你听到了没？”

“小姑姑，我听到了听到了，我可是你亲大侄子啊，你下手也太狠了。”林长治做出了个被掐疼了的夸张表情来。

听雪又掐了他一把；“既然听到了那我就看你表现，你信不信如果你把念完初中就不念书了这些话说给你爸妈听，你非得挨一顿笤帚疙瘩不可。”

“这个我信，我信。”林长治自然不敢在父母面前说不想好好念书的话了，他知道父母希望他能考上大学。

林长治在听雪这里玩了会儿就准备回家了，临走前他约听雪晚上再去摸知了猴。

虽然听雪很想跟着林长治去摸知了猴，不过还是拒绝了，因为明天爸爸得去赶集卖包子，今天晚上自己和爸爸都很忙。

林国平从外头回来看到堂屋里头的那两塑料桶酱油醋就忙问小雪，你咋打了这么多酱油醋呢？你自己提回来的吗？

听雪说我打算腌黄瓜咸菜，酱油醋我原本是要自己提的，但半路上碰到了林长治，他帮我提回来的。

林国平听女儿说要腌黄瓜咸菜时眼睛里闪过一丝淡淡哀伤。

这一刻他不由自主的想起了母亲。

去年这个时候母亲正准备腌黄瓜咸菜呢。

她老人家腌的咸菜那可是一绝啊！

“小雪，还是别腌了，如果腌坏了白瞎了这些黄瓜和佐料。”林国平对于女儿能腌成黄瓜咸菜那是不抱希望的。

这腌黄瓜咸菜跟包包子不一样，包包子只要把馅料和面弄好了，哪怕包的再不怎么样也可以吃，可是黄瓜咸菜如果腌不好的话很快就会烂掉，那真的就白瞎了那么多黄瓜还有那么多酱油醋等佐料。

林国平知道母亲腌咸菜的手艺是他们家祖传的，后来林翠红和林翠英都跟着学，包括听雪的妈妈刘桂兰也跟着学都没有掌握要领，他们腌出来的咸菜吃着也不错，但就是放不住。

林奶奶腌的黄瓜咸菜不但味道好，而且能放的住，即便没有冰箱，把咸菜放在器皿里头放一年左右也是没有问题的。

听雪见爸爸质疑自己的能力就微微皱了一下眉头，然后她一脸正色的说爸爸，我真的能把咸菜腌好，如果这次没有成功的话我希望继续尝试。如果成功了那奶奶的手艺就能传下来了。

爸爸以后是要去城里开包子铺的，那么开包子铺就不仅仅只有包子了，还得有吃包子时的配菜，如果有一道拿手的小咸菜当配菜的话，等于给自家的包子锦上添花了。

林国平考虑了一下听雪的这番解释后微微点点头；“既然你愿意尝试那就尝试吧，不过你自己不行，你太小了，还得爸爸帮你。”

听雪；“我当然得要爸爸帮忙了，从我记事儿起奶奶腌咸菜的时候我就在身边看，所以她腌咸菜的方法和步骤我完全都记住了。”

对此林国平是不怀疑的，他知道他的女儿聪明绝顶。

吃过晚饭后父女俩就开始为第二天一早起来蒸包子忙活。

面早就发好了，第二天就能用，接下来就是准备馅料，把所有的馅料都弄好然后第二天一早起来包包子就OK了。

忙完了差不多晚上十点多了，听雪匆忙的洗漱了一下然后就躺在床上睡，可这天儿实在是太热了，房间那么小，而且没有电风扇，摇蒲扇的话就没法睡觉了。

听雪要去外面的院子里头睡，林国平哪放心她一个人在外头睡啊，于是爷俩各自拿了一张凉席，然后就睡在了院子里。

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