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卖蘑菇的摊子不像卖土豆和卖豆腐那样整片整排的都是,而是零零散散的,这里一摊,那里一摊,杂乱地分布在菜市场的好些角落。
许广陵不急不躁,又兼这是今天要买的最后一样东西了,所以甚是有耐心地逛遍了整个菜市场,把所有卖蘑菇的摊子都视察了个遍。而结果么,也果如他之前预想的那样。
不太乐观!
这些蘑菇,大部分都是大棚栽植的。
大棚栽植的东西不是不好,排除掉商家考虑的高产高效易管理成本低等最大优势,单纯从买家的立场来说,大棚栽植的东西,也是有好多有优点的,比如说干净、卫生、养眼,甚至于可口等。
但是蘑菇不一样。
蘑菇要吃的,主要就是一个鲜,而“大棚产”,只要挂上这三个字,所谓的鲜便已经失去七七八八了。再加上,商家为了成本考虑,那些蘑菇的培养料,基本都是最廉价的东西。
所以转了一圈蘑菇摊,许广陵是大摇其头。
之前逛土豆摊时,还有对某家土豆“一股臭味”的评价,但这时,许广陵连这评价都省了。“并不是针对谁,我只想说,在座的各位都是垃圾。”网络上的这句话不期然地浮现在许广陵的脑海里。
这里面还有一个关节必须要提一下,那就是以前许广陵是经常买蘑菇吃的,不能说频繁,但一周基本上至少也有一次。而那时他买的是什么呢?就是刚才看的这些蘑菇。
此时想及,顿时有一种不堪之感。
啧!
毁了,毁了,以后蘑菇估计是吃不成了!
昨天梦里的蘑菇,那种叫鸡腿菇的东西,摊上也有卖的,但外观完全不一样,大大的蘑菇杆,甚至是独杆,而基本没有帽子。这甚至让许广陵都有点怀疑,这两种鸡腿菇,是同一种东西么?
虽然一个是野生,一个是人工培植,但差别不应该这么大吧?这根本就是小猫咪养成了大熊猫,虽然都有个猫,但两者完全不一样好不好,串种了又或者是变异了呀我的哥!
好在,还是有一些野生蘑菇的。
那应该是来自于郊外农家的零星采摘。
不过野生并不意味着就是好的,许广陵之前只是随便看了看,就发现了采摘太晚、采摘太早、生长地脏乱、品相太差等种种弊端,另外,那很多蘑菇许广陵是不认识的。
据说不少野生蘑菇有毒,但在菜市场里买应该不需要考虑这个问题,所以虽然不认识,许广陵还是找了其中看起来质地较为不错的一家,打算带点回去。
“多少钱一斤?”许广陵问。
“小哥你要多少?”摊主问。这位摊主是那种所谓的二类典型卖家形象,一类典型是那种精明精明的,二类典型么,就是看起来憨厚憨厚的,但其实这类人比第一类人还要精,贼精,可以算是一类典型的进化版。
“我不要多,就半斤。”
“一百八一斤,小哥你要半斤的话,算你八十。”摊主道。
多少?
许广陵还以为是听错了,但这面对面的,当然不致于听错。是野生蘑菇就这么贵,还是这个摊主在宰他呢?但就算摊主宰他的话,也不致于要价太离谱吧?
那事实可能就是野生的蘑菇价格确实比较贵。
平菇两块到三块一斤,贵的时候可能四块五块,便宜的时候也有掉渣到一块的;香菇五块八块一斤,通常是八块,个头小品相不太好的五块;口蘑六块八块十块十二十六二十一斤,视季节及地区有较大差异,其它金针菇鸡腿菇什么的大抵也都是这个价位。
菜市场上的蘑菇或者说食用菌,基本也就是这几样,全国都差不多一个模子。而价位么,十元每斤算是个门槛,罕有超过,超过的话就有点贵了。
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