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谈生意得讲究技巧。
就比如肖非凡,一开口,人家小林包子铺的老板就能听出来,这人是属于‘可以坐下来谈’的类型。
不像是徐益那种,打眼瞧过去,青涩的学生仔,哪怕双方是合作关系,都不怎么会把他放心上。
因为这样的学生仔太多了,这个不行,再换一个呗。
“徐益这边,每天订单基本也就一百份吧。”
包子铺老板示意肖非凡坐下,说道:“三块钱,我给的不算是最低价,但目前只能给你这个价。你想取代徐益也行,一天两百单,能不能做到?”
这个晚餐的包子外卖,其实不太好卖。
徐益一单售价五块,还是有点小贵,所以单量并不算多。
但它利润高,所以赚钱啊,一单都能赚两块。
这就是为什么徐益宁肯定价五块,也不愿意降价冲单量的原因。
因为降了价,单量上去了,比之前辛苦劳累不说,还有可能不如以前赚钱。
肖非凡也不想降这个单价,所以200份单量明显无法保证。
“200份不可能,一般情况下,晚餐的订单和午餐肯定没法比。咱们先合作一周,这一周我每天抄底拿一百单,等后续稳步提升了,200单绝对没问题。”
肖非凡说到这里,笑道:“而且我猜,徐益不见得能给你每天出一百单。”
毕竟徐益那边也是主要精力花费在午餐的订单上面。
如果徐益可以每天送一百单,那当肖非凡开口说出一百单的时候,老板肯定不会喊他进来。
这学生,可真精明啊。
包子铺老板被戳穿了谎言,也不尴尬,跟着笑道:“那行,那就先一百单,咱签个协议,明天你们来提货。”
小林包子铺,搞定。
从包子铺里出来以后没多久,周恪也过来了。
“酸奶和水果加起来,成本控制在一块没问题。我和那些果商谈了,一个小餐盒里,放一些切碎的苹果、梨子、香蕉,基本都是最便宜常见的水果,再稍微添点西瓜、葡萄之类的。这个可操作空间太大了,利润都从这里出来。”
因为新谈成了两家合作对象,周恪也很兴奋:“酸奶稍微贵点,但都是农贸市场现发酵的,只用买个奶茶店的那种塑料杯扎口机,简单包装一下就行了,这个机子也不贵,咱先替他们出钱,后期赚钱了再还给咱。”
水果+鲜奶,一瞬间就让外卖的档次提高了起来。
关键这里面利润还很惊人。
一小盒水果,一迷你杯酸奶,各标价一块,总共两块。
但其实成本价都能控制在一块以内。
这样一来,好饿就需要更新菜单了,而这次菜单一经更新,就是源源不断的钱啊。
单纯的跑低价单走量,太累。
哥几个长时间这么干下去,肯定要吃不消。
作为团队的领导者,肖非凡不仅要考量赚钱的问题,还得考量大家的体力消耗。
“妥,那老周,以后咱们所有合作店家的交涉沟通工作,就交给你了。这两天,你从老苏快餐店里撤出来,咱无偿帮了他这么久的忙,已经很够意思了。”
既然合作已经谈妥,肖非凡拍了拍周恪的肩膀:“走,回去开个小会,更新菜单。”
从老苏快餐撤出来……可是,姜语还在那里打零工啊。
周恪有些犹豫,但到底是正经事要紧,他点头说道:“行,这次是咱们赚大钱的时候,不能出岔子。”
从低价市场冲单量,到利润空间的一次大幅度提升,可不就是该到赚大钱的时候了嘛。
所以,当肖非凡和周恪把这个好消息带回去的时候,大家都很兴奋。
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