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可是,看着翠屏一个小姑娘,又不好训斥。
老陆倒是看见了,可是,局长这么大的干部,他也没资格凑过来不是?
“老陆,傻站着干啥?菜单拿来,局长当然不会吃套餐。”翠屏很不客气的招招手,老陆屁颠的就来了。
“我看看!”其中一位年纪颇大的客人接过老陆的菜谱。
菜谱上的每一道菜,后面印刷介绍的都十分的详细,包括,菜里有几分猪肉、几分兔子肉,尤其是饺子馅儿,包含不同的海鲜、河鲜、青菜……每个品种的价位不同,十分的清晰。
当然,‘盂兰城饺子馆’的门牌上,各种菜肴和饺子的内容、价格都挂在大门口,客人在门口就能看到,喜欢啥样儿的,你点就是了。很多的客人,都是下班之后到这点一份,打包回家吃的。
“四分的玉米面?”
“这位客官,我们‘盂兰城饺子馆’的饺子皮很多都带玉米面的。我们姑爷说了,日常食用适量的粗粮对身体很有好处,营养会更健全。哦,我们姑爷说了,尤其对年纪大的,日常少喝点玉米粥,或者吃点玉米面饺子……”
翠屏讲的是科学饮食了,这时代对这样的讲究是没有的,大鱼大肉才是最讲究的。
“胡说……”这显然不符合当前社会的观念吗。
“我咋胡说了?我们家小姐就让大管家每天必须坚持给我家老太爷半碗玉米粥,我家老太爷现在胃口越来越好了。我家姑爷还说了,海鲜里富含钙、铁、锌、碘等等,比如,海带、紫菜、海参、海蛰、海鱼、虾、蟹、海螺等,里面富含碘。”
“鱼卵、鱼籽、蟹肉、爬虾等,富含锰;海鱼、贝类、海蟹肉、爬虾等,富含硒,这些都是人体必需的微量元素。我家老太爷每天还要喝一碗海鲜玉米粥呢……”
翠屏动不动就拿关家老爷子做比喻,弄得想反驳的客人,不好说话了。
最重要的是,翠屏说的头头是道,十分有条理,明显不是瞎编的。这年头,西学很吃香的,估计,翠屏说的这些都是洋人研究出来的,大致、或许是真的可信。
有钱人、有身份的人,最在乎的是啥?身体啊,长寿啊,健康啊。
“当然,我家姑爷说了,海鲜、河鲜有独特的营养元素,也不可多吃,啥食物,吃都讲究个适量……尤其是年纪大的,浅尝即可,最忌暴饮暴食……”
大家听着越发觉得有道理。尽管上层人物看不起包大壮这赘婿,可是,不可否认,包大壮是北平大学毕业的高材生,有知识、有文化,在科学这点上,盂兰城有几个能和包大壮相比的?
“小姑娘,你这么说的,我都想……来一盘蟹肉三鲜馅饺子,饺子皮三分玉米面的……”是不是真的,试试又不会怀孕。
“来一盘蒜蓉粉丝蒸扇贝。”
“糖醋黄花鱼,我就爱吃黄花鱼的蒜瓣肉了。”
“这……泥鳅也能吃?”
“当然,泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐同烹,具有很好的进补和食疗功用;应用于消渴……”
对泥鳅的介绍,翠屏的记忆是超级深刻的,毕竟,以前,翠屏也不知道人可以吃泥鳅啊。不过,姑爷说的吗,一定是对的。
“我家老太爷起码每隔两三天日就得吃一回。哦,对了,我家那大少爷还非要我亲自做的酱泥鳅才行,挑剔的很呢。”
“哈哈……”几位客人又笑了,这样的小姑娘怎么可能撒谎?
“好!那我也来一盘你擅长的酱泥鳅。”
“成!老陆的酱泥鳅做的还不行,还真的我亲自去做才行。”翠屏一副我很认真的模样。
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