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醋王墨烨当然不会让司影给孙大军送皂角,一进厨房,就拉着司影各种问。
什么肉泥剁得标准与否,猪脊骨剁多大为好,猪大肠是正切还是反切~~等等问题,问得司影心急,怕孙大军等久了被蛰的伤口肿痛,便让孙二娘给他送了皂角去。
孙二娘皂角一送,墨烨的问题也问完了,开始热情教孙小宝刀法。
司影想着孙大军也学会了放蜜蜂,天时不早,索性便开始做晚饭。
她先起火,用大铁锅蒸红薯丝,小铁锅烧水。
接着把整只野鸡塞进洗净的猪肚里,再放入玉竹红枣姜片,把猪肚用针线缝好。
放入烧开水的小铁锅中,加姜片葱黄酒淖水。再捞起来放进陶锅中,加入山泉水党参姜片胡椒等,放置在小火炉上煲煮。
接着淘米,用另一个小火炉煮饭,并把剁好的肉泥混和鸡蛋淀粉盐抓拌均匀。
这一切做好,红薯丝也蒸好了,正好混入饴糖糥米粉搓揉。
此时,墨烨早已教着孙小宝把所有菜切好,忙悄咪咪把孙小宝打发走,跑来给她充当火头军打下手,好混个二人独处。
司影边揉红薯糥米粉,边指导着他把剁好的猪脊骨淖水。
待揉好红薯糥米粉后,便放置一旁,让其充分醒发。
她则用糖和酱油把猪脊骨翻炒上色,再放入八角草果桂皮茴香等等香料和姜片盐一起放入小铁锅酱卤。
接着用大铁锅热油,开始炸糯米丸子。
照例的,墨烨当然不会让她掌勺炸东西。
他的左手烫伤已大好,用左手拿筷子完全没问题。
墨烨抢在司影拿起筷子前道。
“师娘,让我来炸。”
司影乐得轻松,“行,我来搓丸子,你来翻炸。”
两人一个搓一个炸,站在灶台边炸起糯米丸子。
墨烨身形挺直如松,骨节分明的大手握着筷子熟练的翻滚着铁锅中的糯米丸子。
俊眸微敛,长睫卷翘像蝶羽般不时微闪,眼神专注地看着油锅,刀刻般的侧脸分外好看迷人。
都说认真工作的男子最好看,好看的男子认真做起事来更是帅得过分!
司影心里暗赞一句,边搓着糯米丸子,边时不时偷瞧上一眼。
脑子里想着:要怎么试探一下老头和他是不是兄弟。
墨烨表面上是专注在炸丸子,其实眼角余光一直在留意着她的动静。
本就不平静的心湖早被她这偷看的举动,搅得更是波澜起伏。
“不错。”
司影倏然出声,夸赞道,“你这翻丸子的手势还挺熟练,以前炸过丸子?”
“并不曾。”
听得她夸奖,墨烨唇角自动自觉勾起,“此乃第一次。”
想了想,忍不住默默补了句。
“师娘是我第一次做帮厨的女子,此前从不曾为别的女子做过帮厨。”
司影:“!!”
这话听着怪怪的!
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