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第196章（第1页）
&ldo;红叶姐说开始，咱们就开始！&rdo;赵水荷得意道。
我继续点头，与红叶对视之后，算是正式接受了&ldo;斗心谱&rdo;的比拼。只等着红叶的一声号令了。
寂静一隙之后，贤红叶颤声道了一句&ldo;开始&rdo;。
随即，整个世界安静了……安静到仿佛只剩下了我和面前的这一朵水荷花。
我们两个人，毫不犹豫的把最毒辣的目光投掷向对手的全身。
在互相的对视中，两个人迅速进入了冥想的状态，如两台计算机般各自看着对方的身体，分析着所有能想象到的信息，从手指，到动作，从乳房，到……我好像没有？！
总之，我们观察对方的一切。
寂静中，我脑子急速的运行着，企图看透这个女人的一切，看透她所有的手艺。
其实，相对于赵水荷，我有一个优势，那就是我吃过她亲手制作的&ldo;阳春面&rdo;，而她，没吃过我制作的任何东西。
对此，我可是棋先一招的。
阳春面制作的手艺非常简单，功夫主要是用在面条上。
如果我吃到的是&ldo;机制&rdo;的面条，我或许也读不出什么来，可偏偏我吃到的是她赵水荷用&ldo;梅花三弄&rdo;制作出来的细面。那手艺里的含义就大大的有讲究了。
所谓的&ldo;梅花三弄&rdo;又叫&ldo;三水面&rdo;，其实就是在和面的时候，加三次水和面料盐糖的调制手法。
这种合面的手法，功夫全在手指头上，且工序繁复，但调味极匀，和出来的面软硬适中，就像充满了细微气泡的海绵。面体更是细腻润滑，塑性极佳。
面成之后，它不会有没有和开的&ldo;面筋&rdo;和水份过多的&ldo;稀壤&rdo;。制作糕点面食时也无需在另外加入调料。甚至生吃一口，也非常美味。
那种面，可是制作口味清甜，且以巧形著称的淮扬面点的首选。也是&ldo;两祖庙&rdo;里白案师傅的独特手艺。
顺着这个思路，我忽然想起来，这个小丫头，说自己最为崇拜的是萧美人，言语间还有几分得意的情绪……
萧美人？三水面？！
当我把这些内容拼凑在一起时，我忽然想到了什么！
莫非！这小姑娘最拿手的东西就是……
&ldo;田不二！你输了！&rdo;赵水荷高喊了一声，突然打断了我的思绪。
她笑着，对我说道：&ldo;我已经看透你的一切了！你最拿手的菜是&ldo;云丝羹&rdo;！最经常做的是鱼香肉丝和酸辣土豆丝！最擅长的是蓑衣黄瓜！对不对！&rdo;
听了她的话，我彻底傻了。
这小丫头……神仙转世么？
第三十章：云丝羹
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