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第56章招待（第1页）

“合作？”曾掌柜心头吃了一惊，不知道她说的合作，是不是他心里想的那样。如果真是的话，这个小娘子可是不简单啊！

“对！”沈云烟笑吟吟的点头道：“如果掌柜的有意，我们可以合伙办一个酒糟鱼的食品作坊，到时候不仅可以在你的酒楼里销售，还可以做成礼盒，销往全国各地。”

曾掌柜这下是彻底震惊了！

他万万没有想到，这个农家小娘子，居然比他想得还要长远。心中激动的同时又暗暗抹了一把冷汗！他怎么在这个农家小娘子身上频频看走眼呢……这可真是邪了门了！

“还是小娘子想的周到！不知道该怎么称呼？”曾掌柜说着慎重道的看了一眼她身后的林谢二人。

“小女子姓沈，夫家姓谢。”沈云烟双手虚握在胸前，做了个揖。又依次介绍了身后的谢璟言与林海二人。

听说谢璟言是她的相公，曾掌柜慌忙上前打招呼。见他们家是沈云烟当家，忙掩下心头的震惊与稀奇，招呼几人道：“我喊小二的送两个菜到楼上雅座，我们边吃边谈。”。

今日为了早点赶到镇上，沈云烟一行人也没有吃早饭，曾掌柜的提议正和沈云烟的心意，自然不拒绝，全全应承了下来。

一行人到了楼上的包间里坐下。

此刻时辰尚早，酒楼里客人并不多，只片刻就有小二送了小菜过来。

并不是粗简的包子馒头，而是精致的凉拌猪儿，花生米伴青脆瓜、凉拌猪舌、凉拌鸡丝以及一大盆白香的大米饭。

曾掌柜安排好之后，也过来作陪，并一一的作介绍。

让沈云烟没有想到的是，这些不起眼的凉菜，居然是醉仙楼的特色菜。永平镇上最大的酒楼，就只有这点粗陋的吃食？

正在她心中满是怀疑之时，又一道道美食上了上来，首先上来的是一道红烧蹄膀，清蒸鲈鱼，羊肉炖萝卜……

上了满满一大桌，沈云烟看得出来，掌柜的绝对不小气，相反的，是用了醉仙楼最好的菜来招待他们了。

现在她有点理解，为什么掌柜的吃到酒糟鱼那么激动了，那么着急要把方子买下来了。看来这个时代的菜品比她想象的还要单调简单得多啊！

既然是这样，她就更有信心了。

她夹了一筷子掌柜的尤为推崇的凉拌猪耳，眉头不自觉的皱了起来。猪儿摆盘很精致，但是没有卤过，也没有味精，酱油等调料，吃起来有一股淡淡的膻味。

掌柜的一边介绍，一边细心的观察她的脸色，见她眉头微皱，心头有一股说不出的滋味。不过想到她做的鱼，又释然了。

能将腥臭多刺的鱼做成那样绝世美味的人，肯定不是个不会做菜的。这一道凉拌猪耳入不了她的眼，也属正常。

正想着，他见沈云烟又将筷子伸向了桌子中间的清蒸鲈鱼，脸上不自觉的扬起了微笑。做这清蒸鲈鱼的厨子可是他花高价从京城对手的酒楼里挖过来的，这农家小娘子吃了这道菜一定会被惊艳吧！

但让他没有想到的是，沈云烟虽然吃的时候没有皱眉头，但也反应平平，并没有半点惊艳的感觉。

接着，沈云烟在掌柜的注视下，将桌子上的二十多道菜都一一尝了个遍。

掌柜的见她始终反应平平，不仅有些怀疑这农家小娘子是不是面瘫。怎么除了微微皱眉，就是一脸淡然的样子。难道他整个大周朝都排得上号的醉仙楼，就没有一个菜让她满意？让她有一点惊艳的感觉？

沈云烟还真不是故意打击他。在曾掌柜认为精致到不能再精致的菜品，在沈云烟看来，还真不怎么样。

原因很简单。在调味品单一的古代，酒楼的厨子又不会合理的利用香料，自然的，很多肉食的膻味都没压住。

但不可否认的，在这个没化工产业，没有污染的古代，食材都上上好的食材。比如这一道清蒸鲈鱼，鱼肉吃起来就有一股淡淡的清甜味。这是在现代那种大面积养殖，还被污染了的水里养出来的鱼完全不可比的。

吃饱喝足，沈云烟便与曾掌柜说起了合作的事。看在曾掌柜用了这么多菜招待她们的份上，随便再对桌上的菜做了一下指点。

曾掌柜感激不已，当下喊了两个大厨进来。沈云烟简单的教了他们几种去膻的办法。几个大厨听了俱是感激不已。

即便是拜师学艺，没个十年八年的，师傅也不会把看家功夫交给弟子的。这个农家小娘子，这么重要的技艺，居然就这样教给了他们，怎么能让他们不感觉。

同样感激又震惊的还有曾掌柜。

因为沈云烟的大气，曾掌柜也不玩虚的，直接让她把要求都提出来，他先去跟主家汇报。

听说要跟主家汇报，沈云烟当即做主，让林海先赶车回去，把家里那一罐子酒糟鱼先搬过来。虽然酒糟鱼没家防腐剂，但因为用黄泥封的口，与空气完全隔绝，所以沈云烟并不担心酒糟鱼会坏。

趁着林海回去这段时间，沈云烟借了掌柜的纸笔，将要如何建立作坊，以后如何销售扩大市场等笼统的作了一个计划书，让谢璟言帮忙写出来，并提出她以方子入股，盈利之后五五分账的要求。

掌柜的看了谢璟言那一手的好字顿时惊叹不已。忍不住在心里想，这两夫妻难道是京城什么大家族出来的公子小姐？这通身的气度，还真不像那乡野小民。特别见沈云烟提的那一条条经商的法子，他都忍不住拍手叫好。

一个能拿得出那样一张方子，又懂经商之道的姑娘，怎么可能是那没见识的乡野小民？

谢璟言运笔如飞，洋洋洒洒写了三大篇字，把沈云烟说的都写出来交给曾掌柜。几人又等了一会，林海便驾着牛车来了。同林海一同来的，还有他妹妹林珍珠。

牛车不稳，路上又多颠簸。林珍珠是为了来帮忙扶着罐子的。

酒糟鱼的价格早已谈好，沈云烟将酒糟鱼给曾掌柜，曾掌柜付给沈云烟两百两银子，几人就出了醉仙楼。

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