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不知不觉,叶甜已经上了5天班了,也习惯了早十点到晚十点,只有下午可以休息两、三个小时的工作模式。
虽然天气很冷,但是熙园餐厅这家分店是近几年新装修的,各个房间都装上了地暖,整体上就暖和多了。叶甜他们在厨房洗碗也可以用热水,条件十分好,和一些小饭店比,可谓天差地别。
洗碗时,她喜欢先擦上护手霜,再戴上橡胶长手套,这样不怕伤手,还变相做了手膜。
但摘青菜这种精细一些的活,就不能戴手套,更不能擦护手霜了。要不然香味容易混到菜里,这种原则性错误,叶甜肯定不会犯。
于副主厨发现,那个小老板的同学,竟然每天乐呵呵的,没有一句抱怨的话,看她态度认真,把杂活也干得有声有色,而且动作熟练,是干过活的,看着不像富二代。
他心里想,看来人家真是来工作的,并不是瞎胡闹,自己之前的看法有失偏颇了。那么,之前那个小姑娘说的学厨10年估计也不是假话,他得给人家个机会才行。
大熊现在也对叶甜刮目相看,觉得她能吃苦。原来,只有于主厨叫他“小熊”,其他人都是叫他大熊的,就说他那身材,哪里像小熊?
周二晚上下班,叶甜郁闷的发现来了大姨妈。她周三就干脆休息一天。餐厅有规定,每周一天的休息不能安排在周末。
她虽然有些不舒服,但肚子并不怎么疼,她真是感谢现代的发明家们,卫生巾、夜安裤可比还要洗的月事带方便舒服多了。
在家闲着也是闲着,她就想干脆邀请小池子来家里吃饭。
陈池也不知道为什么,叶甜在他心中就是姐姐的形象,有着天生的亲近感。他看到微信马上回复“不好意思姐姐,我和叔叔在外地巡店,要过几天才能回来。你最近学做了什么好吃的,我回去可要尝尝。”
陈池最近和二叔在全国到处跑,他都快累吐了,天天吃口味差不多,又每家店略有不同的菜,他也快吃吐了!宁愿去吃叶甜做的饭,虽然他也不知道她会不会做饭。
叶甜回道“那等你回来,你可以先想想要吃什么,可以点菜的。”
陈池看手机笑了,心想这个姐姐在自己家餐厅上了一周班,竟然就敢让别人点菜了。
既然无事可安排,叶甜就决定好好折腾一下自己的视频号。她这几天累得回来就睡觉,根本没时间更新。
“拍点什么呢?一个人吃饭,就吃省事的火锅好了,再做个牛肉丸,拍一下制作过程吧!”她琢磨完,就手机下单买了菜。送菜软件也方便,半个小时,买的菜就都送来了。
叶甜才刚刚剁完牛肉,准备做牛肉丸,就听到雨滴敲打窗户的声音,和古时打在纸上的感觉完全不同,打在玻璃上声音更清脆。
她走到窗边,望着窗外稀疏的雨滴,听着锅里煨着骨头汤的咕噜咕噜声。
室内水汽氤氲,蒸气蒸到冰冷的玻璃上,形成一层薄薄的水雾。
叶甜伸出食指,在玻璃上随手画了起来,一只小猫咪活灵活现的出现在玻璃上,歪着头似乎在看向什么。
她觉得自己画得不错,就拿过手机,把刚画的小猫也拍了进来。
雨慢慢小了,淅淅沥沥的,就是江南那种如丝细雨。打着油纸伞走在小巷,就是一幅画。
她的思绪也停了下来,但嘴角不自觉地向上这么冷的下雨天,不用上班,在家吃火锅真是太舒服了。连一会视频的名字她都想好了,就叫“雨天的火锅”吧。
骨汤已经熬好,叶甜把买的羊肉片、蟹柳、豆腐等从冰箱拿出,摆好盘,几种蔬菜、蘑菇也分别洗一点,装成一个拼盘。
牛肉早被她剁成了肉糜,加好调味料,现在刚好揉成一个个丸子的形状,提前先下到锅里煮。
叶甜边吃边介绍,觉得今天自己简直成了吃播。她把镜头对着桌子,拍了她吃火锅过程,但真人并没有出境,只拍到手和筷子。
“汤底是我买骨头自己熬的,看,汤已经变白了。这个牛肉丸好好吃,唔……有点烫!牛肉的真剁了很久,刚才大家前面也看到了,真是q弹又好吃,非常有嚼劲……”
“我再下点虾滑,这个熟的很快,虾滑也是自己做的,捞出来蘸上小料吃,简直太美味了!”
“可惜我这个是个电炒锅,锅不太行,应该买个电火锅的。”
……
叶甜边吃边自言自语,就像在和对面的朋友说话。做成视频后,效果也还不错,虽然见不到人,但能感受到她自得其乐,看着还挺亲切的。
她早就学会了简单的剪辑视频,剪剪接接,配上音乐,很快做成了一个三分钟的小视频发了出去。然后,开始美美的睡午觉了。
晚上,叶甜把中午没吃完的肉和菜都扔到锅里煮,再加一点面条,又是热腾腾的一餐。她觉得这一天过得好像一条咸鱼,除了吃饭,就是躺着、睡觉、发呆,浪费时间也是一种享受吧!
中午她发的那条视频,吕心怡看到后马上点赞、收藏、留言一系列操作。
“好想你啊,你太厉害了!看着馋死了,好想和你一起吃火锅啊啊啊……”
叶甜看到后回复“我也想你,等开学做给你们吃!”
“咦,评论第一这个小姐姐是美妆博主,难道和这个博主认识吗?这是什么梦幻联动,一起画美美的妆吃火锅吗?”
“锅底看着真不错,刚好最近上火不敢吃麻辣的,我也去试试按博主的方法,熬一个骨汤锅底。”
“博主真厉害,自己做牛肉丸、虾滑,肯定比买的好吃”
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