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酿酒技术是宋小川的秘密,寇蓁蓁又是商贾家庭出身脑子灵活的很。若是被她偷学去,很可能会泄露出去。
自己只是一时好心把她救出火坑,可不想在家里养个间谍。
害人之心不可有,防人之心不可无啊!
“官人,我知道错了!”
苏小小看到寇蓁蓁跟官人同乘一匹马回来,以为他是喜欢这名女子,所以就没想那么多。
为什么韩芳可以学酿酒,蔻姑娘却不可以呢。她虽然想不通,但也不敢违背官人的意思。
宋小川无奈的摇了摇头,自己家的娘子就是太单纯了。
这件事也提醒了他,以后要多加小心。干脆安排了两名女兵把守酿造间,又派了两名护卫把守锻造间。
随着人员逐渐熟悉,一切工作都在有条不紊的进行。山里采摘来的野葡萄,也已经挑拣完成。
去除了坏果之后,用清水冲洗干净,除去果梗及青粒。陶罐要用滚开的热水煮过,晾干了以后才能把葡萄放进去。
用木棒将其捣碎使皮肉分离,连同籽混合在一起。然后撒上酒曲,密封起来开始发酵。
葡萄酒的发酵时间并不长,一般七天就可以开封。但想要酒香醇厚,则需要十五到二十天。
锻造间那边,此时正忙得热火朝天。两位新来的铁匠和宋铁生,跟着宋小川学了不少新东西。
手弩、钢刀以及制造强弩所需要的铁片、滑轮、弓弦,都进入了大量生产的阶段。
寇蓁蓁呆了几天,发现的女孩子都开始劳作了,只有自己整天闲着没事干。
宋公子并没让她侍寝的意思,甚至都没怎么搭理过她,就跟忘了这个人似的。她这才明白,自己不是来当小妾的。
既然不是来当小妾的,那就必须得发挥自己的价值才行。否则在这里白吃白喝,那就成废物了。
作为商贾之女,她很明白人与人之间的利害关系。于是主动找到宋小川,提出了一个建议。
“你懂染布?”
听了对方的提议,宋小川也很感兴趣。
他之前就考虑过,还有什么行业能用来赚钱,而且是对技术要求不高的。
钢刀虽然值钱,但不能大批量的卖。盐的经营权暂时没批下来,石炭又不能大规模开采,纺织行业确实是个不错的选择。
反正剿匪的事儿县衙那边还没催,干脆就先把纺织厂弄起来。要说染布的调制颜色,还有一定的技术含量,至于纺布根本就没啥技术含量,村里很多妇女都会。
“行,你负责采买,我让人把场地搭建好!”
寇蓁蓁没想到宋公子会答应的如此痛快,毕竟这不是小事儿。酿酒间不让她进,还以为是不信任她了,回头就交给她这么大的事情做。
她并不知道行业间的差距有多大,只是乐颠颠的带上韩芳一起出去采买了。
韩芳本身负责懂一些采买和账目的事情,而且有一定的身手,万一遇上了麻烦也好处理。
王彪负责赶车,两个女孩子坐在车厢里聊得很投机。韩芳在军营里的一些经历,让寇蓁蓁感觉跟听天书似的。
当听到她被卖到牙行的时候,顿时有了惺惺相惜之意。
之前她还觉得自己堂堂一个大小姐被卖挺委屈的,现在一听连军中巾帼都在牙行呆过,自己的遭遇也就不算什么了。
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