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木水在前面背着犁,木秀在后面一边推着,一边趁机再次将复合化肥撒入地中,就这样,来回耕地了几个小时,木水和木秀都累的气喘吁吁的,但是总算是耕完了。
“秀,下午咱们再来耕一边,就可以播种了,咱们这会儿先去给那半亩地也灌溉下。”木水擦了擦额头上的汗,也不知道是不是错觉,他总觉得,这块地耕过之后,好像颜色深了些。
其实,这并不是木水的错觉,而是木秀所用的腐殖土的颜色,将整块地的颜色都变得深黑了起来。
木秀点了点头,拿着农具,望了一眼才耕过的地,脸上露出了满意的笑容,这才像是种出好庄稼的地!
接下来,木秀如法炮制,只不过,这块地太贫瘠了,就算是用了肥料,这一时半会儿也不会有太大的改变。
木秀看了看,只能等到播种的时候,最上层全部撒上营养土,种在营养土里,等到后面多追几次肥,再喷上酵素,这样,今年过后,明年这块土地就会变成沃土了。
周水莲背着睡醒了的小花,来地里看他们,看到父女两人干的热火朝天,就回去做饭了。
中午周水莲看着俩人都太辛苦了,于是也学着木秀那样,用些白面和麦麸做饼,只是她做出来的味道跟木秀差了十万八千里,木秀吃了几口就不想吃了,多亏了木水不挑,这才没有浪费
木水和木秀匆匆吃完饭,就赶回地里继续干活,只不过,在吃饭的时间,木秀将木水从陈向阳那借来的种子,全部换成了空间里的高产小麦种子。
品种是决定小麦产量及品质的决定因素,好种出好苗,好苗结好果,这是生物学规律所决定的。
而木秀空间里的小麦品种,都是品质优良,单株产力高,同时具有一定的抗逆性,抗病、抗倒伏的特性。
木水吃完饭后,打了一桶清水,把小麦种子放进去,这是播种前的准备工作,通过这样把漂浮在水面上的空壳和坏的小麦种子进行剔除,进行精心挑选,选出颗粒饱满的优良的种子。
结果,这小麦种子泡进水里,全是沉入到水底,木水抓着种子,心里满是感动,他暗中想道“村支书真是个好人,连借给我的种子,都是精挑细选的,有这样的好种子,我再勤快点儿,来年应该收成不会差。”
木秀看到木水在选种子,挑选出来的种子就的放在地上,她忽然想到自己空间里还有好东西,那是实验室里研究出来的颗粒型微生物菌剂,这种生物菌与麦种混合均匀后播种。能促进小麦根系发育和促进分枝的作用。
于是木秀就默不作声在装作整理这些小麦种子,但是却又偷偷的撒上了这些生物菌剂。
做完这一切后,俩人就又去地里忙活了,又耕了一遍租来的地后,然后就开始分开播种,种小麦比种水稻轻松,水稻还需要育苗插秧,那种下来,腰都要断了的,种小麦只用一路走去,把小麦种子撒到已经整理好的田里就行了。
父女俩人就这样用了两天时间,将这一亩地收拾的妥妥当当的,这一切忙完后,平日里,就去拔草施肥浇水就可以了。
不过对于木水来说,这点儿庄稼就是他的命,他每天大多数时间都守在地里。
日子一下子就清闲了下来,这让常年都有做不完活的周水莲也很有些不习惯。
以前农闲的时间,她要喂猪喂鸡,做饭洗衣,一大家子的事都得她来,每天都是跟陀螺一样转个不停。
现在每天除了带小花,收拾房间洗自家这几个人的几件衣服外,就什么事都没了,做饭的事也是木秀包了的也没有人打骂,不用看人脸色了,这样的日子真的是太好了。
不过周水莲深知,虽然如今的生活看似很好,但是,一家却要面临最重要的问题,那就是,缺粮缺钱缺东西,想到这个,她就又开始发愁了起来。
木秀播种完毕,就开始去挖竹笋了,木水也帮着她挖,俩人挖了很多竹笋,堆得满院子里都是,木秀要开始做竹笋干和酸笋了。
木秀先把竹笋洗干净后切成两片,煮熟之后,在太阳底下晒干,然后放在锅里再煮,在煮的过程中需要放盐,放很多很多的盐,所以她做这些的时间,都是一个人做,省的露出什么破绽。
等用盐水把竹笋彻底煮好后,再次放在太阳底下晒干,等竹笋所带的水分都干了之后,就通风处保存,这个煲汤的时候就可以拿出来吃了。
竹笋干做好之后,木秀开始做酸笋。
做酸笋需要坛子装,木秀本来打算把空间里装自己做的那些酱油,倒掉一坛,好空出来腌酸笋,不过没想到打扫房间时,却意外的在柴房里发现几个脏兮兮的小坛子,这让木秀喜出望外,这样就不用浪费掉一坛上好的酱油了
不知不觉中,木秀也开始心疼起东西了,这放以前,不就是发酵的一坛酱油,倒掉就倒掉了
周水莲把这些小坛子洗的干干净净的,依照木秀的指挥,洗干净后又烧了滚烫的开水全部里里外外都烫了一遍,放在太阳底下彻底晒干,保持无水的状态。
做完这些后,母女俩就一起剥竹笋,做酸笋跟做笋干不一样,笋干只需要稍微剥一下就行了,而做酸笋要用到的竹笋要剥掉快一半,要剥到摸起来比较软才行,剥出竹笋后,还要将笋洗净,然后切条晾干。
等到竹笋晒干后,再将竹笋码入坛中,倒入晾凉的白开水,水要把竹笋完全淹没,高出笋子5到10厘米左右,这时再密封坛子,放在阴凉干燥通风的地方,一个星期之后,就可以吃到天然发酵出的酸笋了。
酸笋无论搭配什么都很好吃,炒煮凉调都是很不错的。
这些日子,木水特别喜欢吃这酸笋,每天都要吃上一小盘。
这天,木水刚从地里回来,木秀正打算跟木水商量下,把前院和后院整整,种些芋头土豆红薯之类的作物,这也能当作口粮。
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