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阿索尔再次开一枪,打中一头小野猪,其它野猪这才逃跑。
陈默的视力很好,又拿着望远镜。他刚才不知道是不是错觉,感觉小野猪看着两头大野猪,眼神有些许悲戚。
陈默不是圣母婊,但看到了小野猪流露出的‘情感’,陈默觉得自己从此以后不再可能喜欢上狩猎。
野猪是牧场主和农场主最讨厌的动物,没有之一。
雪山牧场两千多公顷,都用栅栏铁丝网圈起来了。而现在,雪山牧场里的野猪过多,狩猎野猪不可能停止,还得继续……
野猪繁殖速度非常快。4个月产仔,一年两窝,一窝2到9个,如果再不控制,雪山牧场很快就变成雪山野猪场。
“收获不错,小野猪肉质鲜美,烤着吃或者做猪肉汉堡都很好。大野猪……母野猪可以找个地方埋了,肉质不好。公野猪可以做成烟熏肉……”阿索尔说着看向陈默,征求他的建议。
蒙大拿的野味并不稀缺,野猪也不是稀罕物。陈默倒是好奇阿索尔会做烟熏肉,这可是地地道道的白人……
“我的家乡在农村,过年前每家每户都会做烟熏肉。你们也做烟熏肉?”陈默问了个很白痴的问题。
阿索尔耸耸肩:“我会做……”阿索尔搞了好一会才反应过来陈默的意思,接着道:“美国是一个人种大杂烩的国家。有来自欧洲,亚洲,非洲,南美的人汇聚而成。在美国有人会做烟熏肉并不奇怪……甚至有美国人会吃兔子肉、吃蛇肉……美国什么人都有,多少会保留一些家乡的东西。我是犹太人,犹太烟熏肉也挺有名的。”
坎尔比拿出雪茄,一人递了一支。
这是陈默买下雪山牧场,坎尔比才有递香烟、雪茄的举动,他笑了笑:“阿索尔做的烟熏肉非常不错,很好吃。”
陈默做出个抱歉的表情,自己太少见多怪了。
美国人种复杂,大杂烩,各自保留一些自己民族或者家乡的特色没什么奇怪。
今天的狩猎结束了。
阿索尔到山坡上挖了个深坑将母野猪埋起来,然后和坎尔比一起简单处理了公野猪……
小野猪不大,十几公斤,陈默一只手就能提起来。
阿索尔他们清理野猪,陈默几人去了湖边。
高山透明湖,湖水清澈看不到任何杂质。如果不是有微风,不太注意的话都可能忽略水的存在……
水太干净了,清澈透明的有些不真实。
水底有大石块,烂木头,感觉不是很深的湖水其实能轻易淹没一个成年人。
“太梦幻了,像极了多明郎雪山湖。”詹妮弗道。
多明郎雪山湖在蒙大拿州西部,距离他们这里只有三百多公里,是一个小有名气的景点。
陈默蹲在河边洗了洗手,水很冷,拍在脸上提神醒脑:“老白,你说将雪山牧场发展成为旅游牧场有没有搞头?”
“有。”白小欧也放下了枪,过来洗把脸:“……个屁。”
“没什么搞头。这里偏僻了些,又不在旅游线路……费心费力搞旅游实际上赚不到几个钱。”白小欧说道看了看山林:“山里的人参再熬两年,中美贸易恢复正常。这些人参你就能发一笔财……你如果想经营旅游牧场不应该来蒙大拿,应该去加州。纽约州、弗罗里达州那些地方。”
白小欧当初建议陈默来蒙大拿投资牧场或者农场,完全是因为今年来土地贬值厉害,又精挑细选了几个非常有升值潜力的牧场。
可以这样说,白小欧当初推荐的三个牧场买过来就算不经营,过几年经济正常了转手卖掉就能赚上一笔。
“做旅游牧场真没有搞头,费心费力,没必要。”
陈默捡起块石头丢进水里:“接受你的建议。但在牧场,有时候实在太无聊了。”
“蒙大拿就是这样。”白小欧耸了耸肩膀:“慢慢习惯就好。你实在无聊了可以到比灵斯做些小生意啥的……”
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