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“啊,你不说我还真不知道,那我们就给办一次生日宴吧。”秦小鱼灵机一动,有了想法。
周行妈说是不担心周司令和周行,可最近明显的身形轻减,自己的丈夫和儿子,不惦记才怪,那是在炮火纷飞的前线。
借办个生日,让她开个心也是好事。
“我开始还想,要不要去酒店,办个酒席,把平时这些老朋友找来聚一下,让她散散心。”
“这个怕不太合适,我知道周姨这人心性高,说起老朋友,说得来的也就你一个。去酒店呢,找来的人少,看着不热闹,人多呢,推杯换盏的,太守规矩了,她又会累。”
“小鱼你可真是贴心,那你说怎么办?”
“这样呢,在家里办个生日会,也叫烤肉自助餐,新颖别致,宾客自在,周姨也自在,不用过多照顾。”
“烤肉自助餐?这个……”王团长一时有点想像力匮乏。
“王姨一定看过电影《乱世佳人》,斯嘉丽参加韦尔克斯家的烤肉野宴,就是这个意思。”
“哎呀,你这么一说我可是有点期待了,周家外面的院子很大,招待几十人不成问题。可是上哪找人帮忙做饭呢?那烟薰火燎的,谁给烤?”王团长又想到了重点。
“这个交给我就行了,保准没问题。我们可以先准备。这事呢,你要给周姨略略透露一点点,让她有点心理准备。年龄大了,有时惊喜不成就是惊吓。”秦小鱼想得事无俱细。
“小鱼啊,怎么办,我越来越喜欢你了。”王团长搂紧秦小鱼的小蛮腰,恨不能粘在她的身上。
“好,到你生日时,也这么办。”
“真的?你可答应我了,不能反悔!”王团长乐得鱼尾纹都出来了。
秦小鱼要找的帮工就是齐四新店在培训的服务员。现在都差不多是成手了,正好给他们个实战机会。
“小鱼啊,我瞧着这个有点不靠谱。”齐四站在平台上,放眼看去,都是凉棚和桌椅。
这次他租的房子是秦小鱼亲自帮挑选的,小二层,楼上带平台。
秦小鱼知道烧烤一旦兴起,街边摊是少不了的,只是现在突然摆出来,有点突兀,需要一个缓冲,可以先放在楼顶平台。
这样一来有人想跟风,也不至于能马上着手,等齐四捞完第一楼金,别人跟风上来,她再从平台上搬下来。
“哥你又担心什么?”秦小鱼转了一圈,全是按她安排的,每张桌子中间都挖个坑,放个烤锅进去。
“你说北方夏天就这么几天,过几天死冷寒天的,谁在外面吃烧烤?喝西北风就饱了。”
“搬屋里去就好了啊,屋里空着当摆设?”秦小鱼不以为然的说。
“你说的容易,屋子里不像楼顶通风,每张桌子都冒烟,那还能坐住人了?不都煤气中毒了!”齐四被秦小鱼逗乐了。
“那就是下一步了,现在店先开着。这边去加工这种东西,叫抽油烟机,功能原理我都让我堂兄画出来了,你去联系他,要多少台,需要多少钱和原料,你们商量,好不好。”秦小鱼拿出一卷图纸,给齐四简单演示一下,又给他留下堂兄的联系方式。
“妹子,你真吓人,你是神仙吧?来度我的?”
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