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利用不同饺子皮,膨胀程度的不同,做出了惊人的神龙饺子,怎么也不可能在这里被难倒吧?
“小当家,你可不要让我失望啊。”
君亦邪暗道。
不一会儿,一个浑身肌肉,来自东江馆的大厨小韩,第一个做好了他的国士无双面。
“来,请用吧,各位评审!”
君亦邪端起热腾腾的面,浓厚的香气扑面而来。
“鸡汤?”
汤面是淡金色的,犹如琥珀的鸡汤,一层晶莹的油光,覆盖在细腻的面条上,闪闪光。
搭配上深色的肉酱,鲜艳欲滴的绿色葱花等等,显得颜色并不单调。
“色香不错,不知道吃起来怎么样。”
几位评审动筷了,君亦邪也跟着尝了一口。
筷子挑起一夹面,立即感受到从筷子上,传来的柔韧感。
“表面被一层浓厚的淡金色浮油完全盖住了。”
劲道的面,吸入口中。
这几个评审,目光顿时一亮,眼底像是燃烧起了熊熊的火焰。
“这个面,仿佛存在一股强大的力量,从体内涌出来。”
“面经过揉打,咬起来嚼劲十足,不知道汤怎么样。”
想着,君亦邪喝了一口面汤。
“这个汤,又醇厚,又香浓,以大量的牛骨、鸡骨、猪骨,经过很长时间熬出来的汤头,显得浓厚无比。”
“面和汤,没有放多余的调料,十分浓厚,融入了牛骨、猪骨、鸡骨的高汤就足够了。”
“虽然看似花样不多,但是所有的精华,已经全部凝聚、浓缩在了面汤之中。”
一口浓厚的面汤下去,君亦邪仿佛觉得浑身上下充满了力量,四肢百骸有着使不完的气力。
当然,一切是君亦邪以“初心”品尝出来的味道。
如果真的站到“美食仙王”的高度,一碗骨头汤,怎么可能给君亦邪,带来这么多的感受呢?
不知不觉,浓厚的骨头面汤,完全下肚,浑身暖洋洋,充满力量感。
几个评审满意地放下碗。
主考官问小韩:“你这个面,如何称得上是国士无双面呢?”
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