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“不错,秦老板说的没错,这种美食应该慢点品尝!”
在边上等待的客人,说着违心的话,说完之后连忙咽下口水,他早就不想继续待下去,只能闻着吃不到,这滋味可不好受啊!
“奶奶,你坐下来,是不是要大宝给你盛饭啊?”
大宝瞪大眼睛,一脸好奇望着大家,她虽然不知道大人们在说什么,不过也不影响她要做的事情,在家里时候,麻麻可是教过很多,有客人的话,要该怎么做!
“不用,我自己来!”
见到大宝要从椅子上下来,刘姨连忙接过徐月灵递给她的碗筷,这要是摔下来那还得了!
“大娘,我叫徐月灵,你叫什么?”
秦霄不在旁边,徐月灵一下子放开了,给自己夹了一块排骨,放进嘴里嘻嘻嚼动着,脸上露出灿烂笑容,心想每天能吃到这种美食,工资不要都可以。
“姑娘,叫我刘姨就行!”
刘姨坐下来,看着面前的几道菜,最终朝着青菜下筷子。
“好吃,粑粑做的菜,比麻麻做的还要好吃!”
二宝连筷子都不用了,直接用手抓起一块排骨,吃的满嘴都是油。
“二宝,你...”
大宝见到之后,想要跟爸爸告状时候,也发现用筷子太麻烦,自己有样学样拿起一块排骨。
“嘻嘻!”
两人各自看了对方一眼,然后对着手上美食开动。
“你们...算了,小孩子嘛,自己小时候也是这样,还是美食要紧,慢一点都被两个小家伙吃光了!”徐月灵本来还想说大宝二宝,见到她们吃菜的速度,只能加入抢食的队伍。
“这味道...”
闻着诱人的香味,刘姨感觉肚子也饿了,夹了一根青菜放进嘴里。
就这一瞬间,她的眼睛睁大到极限,脸上露出难以置信的表情,接着朝着后厨望了一眼,不敢相信对方这么年轻,厨艺竟然如此高超。
“刘姨,别只吃菜,再慢一点,都被两个小家伙吃光了!”
接连抢了几块肉,徐月灵终于注意到刘姨,也给她夹了一块肉。
“谢谢!”
对着徐月灵点了点头,这种感觉只有在家里才有,看着碗里咕噜肉,刘姨微微一笑,又是一道小孩子的最爱。
对于这道菜,她再熟悉不过,在家里经常给孙女做。
这道菜起源于清代,又名“古老肉”,当时在羊城很受国际友人的喜爱,粤省的厨师以去骨的精肉加上调味,鱼淀粉搅拌制成一个个大肉丸,在入锅油炸至酥脆,粘上糖醋卤汁,其味酸甜可口。
“这味道绝了,自己根本无法比啊!”
入口那一瞬间,刘姨就知道两者不能相提并论。
“这么年轻,拥有如此造诣的厨艺,怎么会开一家小店,难不成是为了两个女儿?”
那些顶级酒店的大厨,自己也听别人说过,他们的待遇可是年薪百万,这位小老板的厨艺不比他们差,想不明白为什么不去。
“算了,想那么多干嘛,小老板厨艺这么好,意味着自己不用那么快又失业!”
刘姨摇了摇头,加快吃饭速度,老板都已经开始干活,自己可不能在这方面上浪费时间,得给对方留一个好印象,以后饭店出名了,有机会能留下来。
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