手机浏览器扫描二维码访问
酸菜这玩意吧,你别看在过去的东北,家家户户可能因为冬天的大雪封门,又或者运输不便,等等的原因,或多或少的都会积点。
但是,东北各家的积法还不统一呢。
有的,是生腌,就是晒过之后,直接装(zhuàng,四声)缸了。
有的,是熟腌,也就是晒过之后,过遍开水,在装缸。
还有的,不晒,直接过开水装缸。
甚至,加不加盐,加多少盐,也是不同。
也就造成了每家的酸菜有每家的味道。
而且,这玩意就跟下大酱似的,充满了玄学。
就算同一种方法,同一个地点,同一个时间,不同的人积出来的酸菜,就可能完全是两个味。
甚至,什么都相同,哪怕都是同一个人积的,但是,两个缸出来的酸菜,还有可能是两个味。
你说这玩意,咋整?
遇事不决,量子力学呗。
现在的何雨柱,也是纠结,他到底该用什么方法积酸菜。
京城,要比后世的何雨柱所生活过的两个城市的纬度要高。
用何雨柱那浅显的地理知识,也能知道,京城冬天的温度,会比那两个地方要高。
讲道理,为了冬天酸菜不烂不臭,应该是加盐的。
可是,何雨柱嘴挑啊。
他吃不惯别人家的加盐的酸菜。
总感觉加了盐的酸菜,吃起来,会硬。
就算是后世,何雨柱和他父亲开了小吃部了,每年需要积的酸菜都是按吨算的,那何雨柱积酸菜的时候,也会留出来一缸不加盐的,留着自己吃的。
为什么?
还不是因为不加盐积酸菜费劲。
每过几天,就得检查一下酸菜缸里的水。
要是发现缸里的水变的开始发黏了,就得换水。
一个冬天,换个十几遍的水,太正常了。
那后世的何雨柱的小吃部里十几缸酸菜,都是要换水的话,得换到猴年马月去?
可现在不同了。
600斤的白菜,只不过才两个大缸而已。
换水又能换到哪去?
不加盐。
何雨柱决定了,熟积,不加盐。
反正孙师傅家里,还有保姆和小李。
换水,也不一定非得何雨柱自己动手嘛。
到时候,如果真的积出来的酸菜味道不对,何雨柱大不了推脱给保姆和小李呗。
反正东北人都知道,酸菜缸和大酱缸是千万不能碰的,碰了,就容易粘包赖。。。。。
说干就干。
何雨柱趁着礼拜天放学早,去了孙师傅的大院就把已经快晒了一个星期的白菜都给薅了。
重生嫡女娇,腹黑暴君别乱撩 雪腻酥香 末日一班 诱孀 gl 邵县长的小娇妻 不怕女星搞暧昧,就怕影后大十岁 玄学大佬重生后,打假团宠假千金 最强幻师 开局十只骷髅,我杀穿末世 末世之嫡女要回家 真千金直播算命,众妖鬼跪地求饶 小凡的花花世界 重生十年前,获得上古遗留神器 重生末世苏姐带着空间苟起来 亡国后,成为摄政王的阶下囚 轮回仙魔传 综漫:最强人柱力 综穿:漫漫修炼路 死神?请叫我南无加特林菩萨! 亵渎(西幻NPH)
在网吧带女神上分,事后她居然同意...
简介丁伟何家镇就是杨恺帮我打下来的,杨恺是我的人!孔捷不对!山本的特工队是杨恺帮我赶跑的,杨恺是冲着我来的!李云龙急了你们那都不算!没有他,我打不掉坂田联队,他是老子的!大一挥手你们都别争了!这小子老子看中了,以后就留在总部了!杨恺一朝穿越,被系统加身,枪神术,搏击术,万国语言,技能加身。系统商城开启,狙击枪,轻机枪,重机枪,迫击炮,意大利炮,坦克,飞机,想什么有什么,只有你想不到,没有我搞不到!打得鬼子嗷嗷叫,几个团长为了他,争的头破血流。连晋绥军的楚云飞都眼红了不行!杨恺...
网络世界里能言善辩,现实生活中连拒绝都不会的谭佳人。在某天被人堵住。某男ldquo被人偷拍到我们在一起,我的清白都被你毁了,你要对我负责。rdquo某女ldquordquo各位书友要是觉得才子撬佳人还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!才子撬佳人最新章节才子撬佳人无弹窗才子撬佳人全文阅读...
周夏为救人自己却陷入窘境,后辈给他送来一套考古鉴定系统。他利用系统赋予他的各种能力鉴宝捡漏,古玩字画,珠宝瓷器,都逃不过他的双眼。他传奇鉴宝师生涯也就此拉开序幕。...
轻视我的那些人,全都被我一拳打倒了...
穿越了当然是一件不错的事情,因为如果你混得不好,你可以有一个改变自己命运的机会,混得好的话也能有一个弥补遗憾的机会,可是如果穿越之前和穿越之后的差距非常大呢?大到什么程度?穿越前,是世界上数得着的金融巨子,超级富豪,穿越之后却成了一个并没有多少钱的足球俱乐部主席,而且还是一支来自英格兰职业联盟体系中最底层的英丙球队的主席,你会怎么办?没钱!没人!就连球队的主教练都没有!没关系,没钱了我去赚,没人了我去找人,没主教练,我自己来做!又做主席,又做教练,军政财政一手抓,就凭哥这身本事,一定能到英超的地盘去抢钱抢粮抢地盘!...