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我看到萨尼如此愤怒的反应,心里不禁咯噔一下,意识到情况似乎有些不妙。我赶紧手忙脚乱地扯开话题,连声音都因为紧张而微微颤抖起来:“啊哈哈哈……那个……先别管这个啦,我已经想好了要怎么做灿灿足丝鱼哦。我打算用美食盒子里的水,把它做成美味可口的天妇罗呢!”
我说完这番话,再也不敢看萨尼和阿虏一眼。我迅速低下头去,动作急促地从背包里翻找出一个简易的炉子,还有各种各样的食品调味料。紧接着,我又小心翼翼地掏出一些低筋面粉,轻轻地倒入盒子当中。
阿虏目光看向那个装满水的美食盒子上,他的双眼中流露出一抹深深的疑惑之色,用略带好奇的语气开口问道:“话说啊……小松,你为何要将这水给装回来呢?”
此时,我的手中正握着一双筷子,听到阿虏的问话后。我脸上不自觉地浮现出一副笑盈盈的表情,随后以一种极为耐心的口吻解释起来:“这灿灿足丝鱼可是特殊的烹饪食材哦,之前我也曾尝试过捕捉它们,但不幸失败了呢。当时我直接从那池水里面把这些鱼给捞了出来,那些鱼儿一离开池水,全身立刻就变成了黑色,看起来完全不能食用了呢,我就干脆连带着这池水一起带回来了。”
萨尼将注意力集中到了美食盒子里的水上,双眼紧盯着那清澈透明的液体,渐渐地整个人都像是被吸引进去了一样。他的眼眸中闪烁着无尽的欣赏之意,口中更是忍不住发出一声惊叹:“这美食盒子里装着的水,应该就是从那个洞窟当中取出来的吧,怎么会有如此清爽的水呢?不……这种疏水性已经完全超越了普通的水,简直可以和油脂相媲美了!”
阿虏将食指缓缓伸入眼前精致的美食盒内部,轻轻搅动了几下后,再慢慢地抽回手指。指尖上已然沾上了些许晶莹剔透的油脂,宛如珍珠般闪烁着微弱的光芒。
阿虏将沾染着油脂的手指,凑近自己的鼻尖。他仔细辨别着那股若有若无的气息,语气坚定地开口道:“嗯......这股气味中带有一些轻微的脂肪酸的味道,而且这种脂肪酸应该属于油酸一类的不饱和脂肪酸。它的品质相当上乘,与橄榄油那种顶级的优质油品十分相似。”
阿虏缓缓放下手臂,眼神深处似乎隐藏着一丝丝难以言喻的激动和兴奋。他目光深邃而悠远,用一种低沉声音缓缓说道:“那储存着1万5千米莫尔斯山脉丰富营养的巨大池子,其中浮在表面上的那层清澈透明的部分,极有可能正是一点一滴从山中的各类动植物身上抽取,提炼出来的如同油脂一般的珍贵物质。”
阿虏目光忽然转向一旁的我,他的眼中瞬间闪过一丝恍然大悟的神色,他如梦初醒般地大声说道:“所以小松,你刚才才会特意从那个洞窟之中,精心收集并带回了这些珍贵的油啊。”
我听到阿虏的话,微微低下头来。我专注地操作着手中料理步骤,同时嘴里发出充满期待的声音回应道:“没错,若是灿灿足丝鱼舒适地栖息其中,那么即后稍后将它放入锅中油炸烹饪,最终成品的味道也绝对不会有所劣化,反而可能会因为油脂的滋润而更加美味可口呢。”
阿虏伸出双手,小心翼翼地将美食盒子捧起,然后缓缓凑近自己的鼻子,全神贯注地嗅闻起来。他脸上露出恍然大悟的神情,口中不禁喃喃自语道:“的确……若是这种油的话,由于它质地爽滑利落,十分便于沥去多余的油脂,散发出如芝麻油那般浓郁醇厚的香气。”
我所带的食材中没有鸡蛋,决定只依靠面粉和水来调配出适度的比例。毕竟面糊的稠度可是非常关键,如果太稠的话,那裹在鱼表面的那一层就会变得厚实,这样一来肯定会严重影响到肉质的口感;要是太稀了,又根本没办法把食材给稳稳地挂住。
我小心翼翼地开始动手调制面糊,先慢慢地往碗里加入一些面粉,然后再一点一点地倒水进去,我同时不停地搅拌着,仔细观察面糊的状态变化。经过一番努力,终于让面糊的稠度达到了一个完美的平衡点。
我接下来就是炸鱼的环节,快速地向锅里倒入了足量的从洞窟取出来的油,然后打开大火,默默地等待着油温升高。当油温渐渐上升到170-180度的时候,我拿起一根筷子伸进油锅里试探一下。
只见我伸进去那双筷子周围,瞬间冒出了大量细细的泡泡,而且那些泡沫还上升得特别迅速。看来这个油温刚刚好合适,便可以开始炸鱼环节。
我赶紧把火调小成中火,接着便将已经挂好了面糊的灿灿足丝鱼,轻轻地放入油锅中。整条鱼放入油中像被激活了一般,开始在热油中欢快地舞动,声音变得更加欢快。
我放完灿灿足丝鱼之后,不敢有丝毫松懈。我连忙拿起一双筷子,小心地翻动着食材,务必保证每一个地方都能受热均匀。对于油温的控制也是绝对不能马虎大意,因为无论是过高还是过低的油温,都会对最后的炸制效果产生巨大的影响。
萨尼直勾勾地盯着锅里,被锅中绽放得如同艺术品的油花所吸引,眼眶中不知何时已泛起了点点泪光。他的身体开始不由自主地微微颤抖起来,用充满感动和惊叹的语调喊道:“这……这简直就是一幅何等神圣而又壮观的景象啊!”
我目光转向萨尼,嘴角勾勒出一个意味深长的弧度,语气非常神秘说道:“对了,萨尼,我今天可是特意带来了一种超级棒的调味料呢!等会儿我把这金灿灿的足丝鱼炸好之后,你一定要好好品尝一番哦!”
萨尼听闻此言,先是微微一怔。他脸上的表情瞬间变得有些疑惑,好奇地追问道:“很厉害的……调味料?”
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