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第49章 状元坊小吃（第1页）

翌日清晨，周日，小雪休息，阿金也休息，陈导也没给他安排进程，因为课题还没开展，俩人都是空暇着。

小雪的特殊时期，没有去晨跑，俩人相拥而睡，这次小雪提前关了手机闹钟，他们一觉睡到快八点。

还是上班的人对时间的感知性较强，先醒过来，轻轻的推了下阿金，然后从他的臂弯处钻出来，微微的掀开棉被，已过九月九重阳节，广东也开始转凉了，小雪怕阿金受凉，所以每次起来的动作都是非常轻。

小雪怕洗漱扰到阿金的清梦，她坐在书桌前呆坐了大概五分钟，小雪有一个习惯，喜欢早上起来规划一天的行程和需要完成的事项。

只见她在行程本上挥洒着写下:今天放飞自我，陪阿金逛状元坊和上下九。她曾经听阿金说过想去那边玩玩，她一直记在心里，趁今天周末陪他去吧，过了今天可能大家都要忙碌起来了。

小雪，写完之后，来到床前用力的推了下阿金并喊到:"阿金，起床，快八点了"看到阿金醒了，小雪在他额头上轻轻的吻了下，略表歉意。

小雪用力将阿金拉了起来，帮他把衣服从衣柜里拿了出来让他穿多点，告诉他今天去逛状元坊和上下九。

俩人一起洗漱完毕，在外面吃过早餐后，来到公交车站等待着车的到来，准备迎接着愉快的周末。

经过一个多钟的车程，公交停留在康王南路总站，这里离上下九不远了，对面就是，上下九前面就是状元坊，他们是毗邻的，一般人来到这里都会先选择从状元坊开始逛起，然后顺路来到步行街，再回到公交车站，这样耗时没那么长，也可以欣赏到步行街晚上的风采。

小雪拉着阿金的手从后门下车后直奔上状元坊。

广州状元坊，是一条古老而繁华的街道。这里，充满了浓厚的岭南文化气息。

踏入状元坊，仿佛穿越回古代。街道两旁是古色古香的建筑，红砖青瓦，雕梁画栋。传统的岭南建筑风格与现代的商业氛围相互交融，别具一番风味。

状元坊以其丰富的文化内涵和历史底蕴吸引着众多游客。在这里，你可以看到传统的手工艺品店，店主们精湛的技艺让人赞叹不已。还有书画店、古玩店等，无不展示着中华传统文化的魅力。

除了文化气息，状元坊也是美食的天堂。各种特色小吃琳琅满目，香气扑鼻。从传统的肠粉、叉烧包到地道的甜品、凉茶，每一口都是对味蕾的一种享受。

走在状元坊的街道上，人来人往，热闹非凡。游客们或品尝美食，或购买特色商品，或驻足欣赏传统文化表演。这里充满了生机与活力，让人感受到广州这座城市的独特魅力。

小雪兴奋地拉着阿金穿梭于人群之中，边走边看着路边的小店。阿金则温柔地看着小雪，眼中满是爱意。

忽然，小雪在一家卖玉佩的小摊前停下脚步。她看中了一块玉佩，上面刻着一只精致的凤凰。小雪拿起玉佩，爱不释手。

阿金看出了小雪的心思，他悄悄付了钱，将玉佩买下送给了小雪。小雪惊喜万分，立刻将玉佩挂在了脖子上。

虽然这是工艺品，不是真正的玉石雕刻，但小雪也是非常喜欢，只要是阿金送的，什么都好看。

两人继续漫步在状元坊，享受着彼此的陪伴。

"小雪，我们买点小吃吧，边走边吃。"

"好，前面就是，这条街基本十米内必有小吃摊。"

"小雪，广东的龟苓膏和萝卜炖牛腩，撒尿牛肉丸串串都不错，我去买来给你尝尝吧。"

阿金来到小摊前，买了双份这三样东西，提着来到小雪面前，"小雪，先吃萝卜炖牛腩，最后吃龟苓膏，我们找个石墩摆放着吃吧，牛腩比较烫，人又多被人碰一下洒一身就不好了。"

"嗯，还是我的宝贝阿金想得周到。"

"小雪，你尝下，因为这条街是广东口味为主，没有辣椒的，但是这个小吃真心不错，萝卜入口即化，牛腩又很有嚼劲，在广东这个小吃你知道有一段坊间流行说法吗？"

"不知道耶，快说来听听。"

"当牛腩遇上了萝卜，就已经注定了他俩以后都会缠绵在一起，萝卜的柔绵滋润着牛腩，牛腩独有的滋味渗透着萝卜，牛腩只有在萝卜里才显得那么的温顺，而当你要吃它时却表现的那么刚烈，绝不屈服。所以在广东才有了这道名小吃，刚中带柔，柔中护刚。"

小雪边吃边听着阿金讲述着萝卜炖牛腩的来历，原来还有这么一段忧美的爱情，难怪广东人那么喜欢，小吃街上必有的一道佳品。

吃完萝卜炖牛腩，阿金拉着小雪的手一边走着一边吃着牛肉丸，跟她介绍"小雪，这个撒尿牛肉丸是广东潮汕的招牌，全国只有那个地方做出来的才是正宗的，有嚼劲，一口咬下去里面的汁水马上爆出，充斥着整个口腔，牛肉鲜美的汁水顺着喉咙慢慢的下滑，那感觉真的无法形容，一个字"爽"，而且这个串串在行走中品尝更有一番风味，一咬一拉的动作显得那么俏皮可爱，驻足品尝时旁人都能感觉出那种享受，真是人间极品。"

小雪一边听阿金述说一边学着他的样子，还真的有那种感觉。

"小雪，这里着重给你介绍下龟苓膏，你别小看它黑乎乎的，龟苓膏是一道传统的中式甜品，它的外观呈现出黑色的胶状，宛如一块晶莹剔透的黑色宝石。在碗中，龟苓膏静静地躺着，表面光洁如镜，散发着淡淡的草药香气。仔细观察，可以看到其中夹杂着些许细小的气泡，仿佛是龟苓膏在呼吸一般。

用勺子轻轻挖起一块，龟苓膏的质地柔软而有弹性，入口滑嫩，带着一丝凉意。刚一接触舌尖，就能感受到它的细腻和丝滑，同时，草药的味道也在口中弥漫开来，清新而醇厚。咽下后，喉咙处还留有一丝淡淡的甜味，让人回味无穷。

龟苓膏的独特之处在于它的制作原料。它主要由龟板和苓草等多种中草药熬制而成，具有清热解毒、润肺止咳等功效。这使得龟苓膏不仅是一道美味的甜品，更是一种具有养生保健作用的食品。

在炎炎夏日，一碗冰凉的龟苓膏能够带来清凉与舒适，让人在品味美食的同时，也感受到了大自然的恩赐和中华传统文化的魅力。"

"阿金，你真博学，没想到，摊边不起眼的小吃，你都能讲述得这么通透。"

"那当然，这可是广东最有名的三道小吃，只要生活在广东必须了解。"

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