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125、制作香胰子
吃过晚饭,沈月儿就迫不及待挽起袖子,开始制作香胰子。
沈星儿也是满脸的兴致,跟在沈月儿身后;“姐,我能做什么?”
“你帮晾干的花瓣用细棉布包起来,拧出花汁来。”
沈月儿想了想后,对沈星儿道。
“好。”沈星儿听到自己有事做,顿时兴奋不已地去找细棉布去了。
沈月儿把之前整理好的皂角熬出水,倒出来装在盆里让它冷却。
家里因为猪油太少的缘故,加上沈月儿这次想多做一些。
然后把草木灰倒进锅里,用水开始熬煮,提炼火碱。
没有办,火碱必须自己提炼,是买不到的。
当年她制作手工皂时,因为好奇就多看了一眼有关火碱的提炼,没有想到现在是派上用场了。提炼出火碱后,沈星儿那边的花汁也拧的差不多了。
一切准备就绪,沈月儿特意洗干净手,挽起袖子开始制作香胰子。
先是在锅里加水,同时加入火碱。微温后,加入猪油和皂角水,一边加热一边不听地搅拌。等锅里的水煮沸后,改用小火继续加热搅拌,使油脂和皂角水充分地融入皂化。
这个过程很漫长,沈月儿一边不停地搅拌,一边挥汗如雨地坚持着。
“我来……”一道清冷的声音传来,让沈月儿惊讶地抬起头来。
不知不觉月亮已经升的老高,沈星儿一边在烧火一边在打瞌睡。
听到秦君澜的声音,她猛地睁开双眼,大大的眼睛里还有几分的茫然。
“好。”沈月儿笑着把搅拌棍交给秦君澜,活动了下发酸的手臂。
沈星儿也想帮忙搅拌,但沈月儿看到她瘦小的身子摇头拒绝了。
秦君澜不同,他力气大搅拌起来也不费事。
“姐,难怪胰子这么贵,制作起来好麻烦。”沈星儿已经没有了睡意,对着沈月儿道。
“做什么事,在没有掌握技巧之前,都是很费事的。”沈月儿笑道。
前世她就做过一次手工皂,加上现有的工具,自然轻巧的很。但技术还不纯熟,所以现在制作起来,比较吃力。
秦君澜力气大,在他不停的搅拌之下,锅里混合的皂角水,火碱,猪油慢慢地皂化。
沈月儿倒了小半碗的盐巴进锅里,示意秦君澜继续搅拌,随后把花汁也倒了进去搅拌。
随着秦君澜有节奏的搅拌,花汁慢慢地融入,玫瑰的花香也溢了出来。
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