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第489章 要求有点高啊（第1页）

找个有厨艺天赋的徒弟，且有良心的很难，找个后厨打杂帮忙切菜洗菜烧火做饭的还不容易吗？

后娘大多时候都在厨房里研究新菜，研究怎么做的菜更好吃，京城的人或事物都不熟悉，自己找肯定找不到。

吃过早饭之后，她便起身，准备去春雨楼找孙管事商量一下，孙管事认识的人多，说不定找他更方便。

吃过早饭，大头早早的候在门口，一脸期待的说道，“姐姐，我今天可不可以去春雨楼，好久没有看大强了，怪想念的。”

“想去就去呗，不要惹出乱子来就行，为了你跟大强的人身安全，也不可以出后院听到了吗？”

“我知道了姐姐，你上次已经说过了，我一定会遵守的，绝对不会乱来。”大头赶紧点了点头，他也知道大强现在不安全，若是遇到了坏人恐怕凶多吉少，他可不能因为玩闹乱来任性。

她便带着大头一起去了春雨楼，大头到了春雨楼一头扎进了后院，柳小文看了一眼没有多做理会，找到正在算帐的孙管事。

便说明来意，“孙管事可否帮忙找一个能在后厨帮忙的，最好是会干事的，手脚麻利的年轻小伙或者姑娘都行，

必须要手脚勤快不能偷懒，要会洗菜切菜烧火做饭的，最近我娘腰不太好，楼里的生意又很火爆，她一个人在后院忙不过来，六子毕竟主要还是在前堂帮忙，必须得招一两个人才行。”

“不知道孙管事有没有认识的合适的人选？若是没有的话我就去人牙子那边看一看。”

孙管事想了想，犹豫着说道，“要说勤快的人我倒是认识好几个，但是又要切菜洗菜，他们会是会，但是不一定做得好，咱大夫人的刀功很好，那肉片切得都很薄，找来帮忙的人，肯定刀工也得了得才行，不然也就只能干烧火做饭的事，切菜肯定是帮不上忙。”

柳小文想了想也觉得是，找一个会洗菜切菜的人容易的多了，可大部分人刀功就是很普普通通，切肉切菜完整不一，有大有小有薄有厚。

他们春雨楼的切菜刀工也很讲究，一根黄瓜切成薄片片片都差不多，而春雨楼出来的，不管是肉条还是肉片，都是要么细长要么细薄，这就很需要下功夫。

后娘除了在做菜上切菜也要下了很大的功夫，如果有人能胜任切菜的工作，后娘也能够得到更大的休息。

和要能找到刀功一

样好的人，这个人肯定厨艺天赋也不一般。

所以说找这个后厨的合适人选还是很难的，难怪后娘要把这个烫手山芋扔给她，她也知道想找到这样一个人太难了。

想到后娘在后厨那么忙碌，这个人非找不可。

柳小文决定去人牙子那里看一看，京城最大的牙行，里面的努力得有几百个人，说不定能找到一些被买卖的后厨婆子妈子。

柳小文说了一声就准备出门去，想到好久没有看傅玉，便要去后院看看他现在什么情况。

结果到了后院敲门，屋子里也没有声音，便很是纳闷，刚才大头才过来人呢？

“大头，你们俩藏哪儿去了？”柳小文在后院喊了几声，愣是没有听到回声。

她顿时皱起了眉头，心中闪过一丝疑惑，难道有人发现了傅玉藏身之处？

但见周围也没有打斗的痕迹，在前院也没有听到后院有任何的声音。

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