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“苗家还会做云片糕,年底了云片糕也好做做的!”
苗振峰游手好闲,不知道上进,眼看着已经不成器了,索性放弃。苗家老两口压着儿媳妇把这些手艺都学会了。
桃花倒是没想做这么多,能先把脆饼做起来就不错了。
脆饼小卖部也有,只是自己做的脆饼放的油多,比工厂出来的更酥脆。
这个还是林芬提起来的,老家的脆饼油馓子在城里更好卖,但是林芬两口子这么忙,哪有功夫做这个?
相比于脆饼,做云片糕工序太复杂,也太麻烦了。
说干就干,桃花第二天就找到苗家。
苗大嫂倒是记得,苗家确实有这么一个手艺。家里西边小房子里有个炉子,刚进门的时候,婆婆还跟自己炫耀过,但是这么多年就没开过一次炉。现在炉子都落满了灰了,有些不好了。
苗大婶看了看炉子就摇头,炉子已经不顶用了,想要开炉,那就得重新盘个炉子。盘个炉子要买砖头要买石灰,还得费人工。
苗大嫂咬咬牙,“家里的羊可以卖了,上次收羊的路过,还问卖不卖,我本来想着年底卖的更贵。索性,这两天我就卖了。”
家里一穷二白,虽说现在吃饭不成问题了,但是苗家的土房子感觉随时都要塌掉,外面下大雨屋里下小雨是常态,尤其是梅雨天,感觉土墙都要被泡塌了。
外债还有不少,除了顾家的八百,肖家也有零零碎碎借的两百多。还有些村里零零碎碎借的,比如桂生书记家里借的,有米有面,也有零碎钱。真到吃不上饭的时候,左邻右舍总要舀碗粮食送过来。
能有个挣钱的路子不容易,苗大嫂也想的明白,反正这个家再差也就这样了,万一呢,万一能靠家里的祖传手艺翻身了呢?
苗大嫂一口答应下来,让桃花放心,“我去找国强叔,让他帮忙找个人来盘灶。”
苗大嫂雷厉风行,卖了羊当天就找了国强,把盘灶的事情说定了,就开始准备做脆饼,要先磨面,准备菜籽油和麻油,白芝麻也需要买一点。
这个是苗大嫂的主意,原本桃花想着,自己提供原料,让苗大婶帮忙加工脆饼,按斤算工钱就行。
苗大嫂不同意,主要是不放心家里那几个。
苗振峰是个没脸没皮的,根本不知道什么叫不要脸,也从来就不要脸。给铁蛋留的馒头,稍不注意,就被苗振峰给偷吃了,苗大嫂已经发现好几次了。
一开始,苗振峰还稍微要点脸。现在,反正吃进肚子里的都是他的,打就打呗,反正也不能从他嘴里把吃进去的馒头抠出来。
真要让桃花拿过来材料,就苗大婶那个有便宜不占白不占的性格,估计原本能出十斤的脆饼,能出个八斤就不错了。
要真是这样,桃花这买卖还做得下去吗?
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