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第167章 双皮奶和姜撞奶(第2页)

一家人围坐在桌子前,小小的尝了一口。

刘秀丽笑着说道:“这个……哦,姜撞奶,味道我还挺喜欢的,虽然有些刺激口鼻!”

“嗯,娘,我跟你不一样,我还是更喜欢双皮奶,我觉得双皮奶可甜可好吃了!”沈雪墨这几口吃的相当开心。

大家都看向了沈雪静,沈雪静挠了挠头发:“这两种我都喜欢!我觉得味道都挺不错的,要是拿出去卖也能卖个好价钱。”

“天冷的时候确实多吃点姜撞奶比较好,这样的话能温暖一下身体,胃里也不会那么难受。”沈雪瑶相当有成就感的笑了笑。

沈雪墨十分高兴地把整整一碗双皮奶都跟沈雪静分了:“大姐,看来以后,咱们两个有口福了!”

刘秀丽有些无奈的看着自己的女儿,这么丢人的孩子真的是自己生的吗?忍不住对着女儿的头顶碰了一下。

“你呀,没事的时候少吃这些东西,免不了又得让你二姐去做!”

沈雪墨梗了梗脖子:“这两样我也会做!就,就是,做的没有二姐做的好吃!”

沈雪瑶第一个忍不住笑了起来。话说自己身边围绕着这么多的吃货,这样真的好吗?就连刘秀丽也是个隐形的吃货呀。

“这两种甜品暂时不能拿出去卖,咱们自己家里尝尝也就行了,更重要的在后边呢!墨墨,娘,大姐,一会儿咱们轮番上阵,要把蛋清打成奶油状!”

“鸡蛋清……奶油?奶油是什么?”

“……”沈雪瑶一时间也不知道该怎么解释,犹豫了一会儿之后才说:“这么说吧,就是把他打得能够倒立在盆里不掉下来!”

“等打好了胳膊也断了呀,这得打多长时间呢!”沈雪静忍不住惊呼了一声。

“所以我才说我们几个要轮番上阵呢,不然的话根本就打不出来,蛋糕也没有办法做了,这种蛋糕做出来应该挺好吃的!”

沈雪瑶觉得自己应该想办法发明一种可以手摇的打蛋器了。这个鬼地方有没有电?想要电动的门都没有了。

但是如果利用机器做一个手摇的应该还可以,齿轮的话甚至可以用木头的。

“没关系,我们一起来做,肯定能把这个蛋糕做出来的!”刘秀丽信心满满的鼓励着孩子们,其实自己心里也没底。

“谢谢娘!我就知道娘最好了!”

沈雪瑶说完之后就拿来自己刚买不久的瓷盆。虽然只是粗瓷的大盆,不过也能用了。

做好了蛋清和蛋黄的分离之后,最重要的时刻就要来了。沈雪瑶深吸了一口气,将自己的速度提到最快,快速的打着蛋清。

“瑶瑶……手这么快会不会累呀?不行,还是我先来吧!”刘秀丽还是有些担心,孩子毕竟还小。

“娘,再怎么说我也是练过武功的人,身体素质比起你们来说都要好一些,我先来。”沈雪瑶笑弯了眼睛。

自己这一次一定要把蛋糕做出来,下一步就赶紧去寻找做打蛋器的材料。

沈雪静几人看着沈雪瑶手底下速度飞快,都觉得自己的胳膊有点抽筋了。

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