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“柱子,明天你就要去总工会参加考核了,准备的怎么样了?”轧钢厂里可没有厨师等级的考核,厨师等级考核要到总工会去考核。而且还要厂里开具的介绍信才行,所以赵书记才能压着何雨柱这么些年。还有就是,厂里的厨师最高等级只有三级厨师,二级厨师一般都是在各大国营饭店才能见到,那是大的国营饭店,小点的还见不到。至于一级厨师,那可是在钓鱼台,国宾馆这样级别的地方才能见到。
“这有什么好准备的?就我这厨艺考个六级厨师那还不是手到擒来?”何雨柱现在是七级厨师,厨师的工资比产业工人的工资相对来说要低一些。
“你啊!做什么事,都要以自己最好的状态来迎接,狮子搏兔还要拼尽全力呢。明天考核一定要拿出自己最好的实力去考。马华,明天你也要好好考。”何小天把赵书记开具的介绍信给了何雨柱还有马华,因为还有事要忙,也就简单的和他俩说了几句后就走了。
“师父,我觉得厂长说的话很有道理。”
“你就是个马屁精!”
“不是,师父。虽然咱们工级要一级一级的考,可我也听说过有人一天连续考了好几级。你的厨艺这么好,如果一开始就拿出真本事,人家很有可能让你继续考核的,这样你不是能升好几级?”
“嗯?这话倒是有理。”
“所以我才说厂长的话有道理啊。”
“这次算你小子聪明。”
厂里的考核已经告一段落,现在就差五级到七级工的考核了。这次考核,发现的问题真的不少,竟然有两百三十六人没有通过考核。
“小何,看样子重新考核是很有必要的。这两百多人就是一颗老鼠屎!”赵书记看着何小天送来的统计报告。
“书记,咱们厂的五级工到七级工一共有四百七十三人。其中五级工三百四十五人,六级工一百一十七人,七级工十一人。而工级越高,考核的难度和所用时间也越高越长。况且咱们还要对他们进行重新考核。所以我想着咱们能不能再分两次考核,五级工,六级工先考核。七级工咱们放到这个月底考核。这样月底上午半天就能考核完成,下午咱们举行表彰大会,和庆国庆的活动。”
“嗯,这事你考虑的非常好,就按照你说的办。今年咱们可是请了一个八级工来给他们讲课的。要是不出两个八级工,还真是对不起咱们的一片苦心啊!”
何小天又去找杨厂长,商量考核地点。
“小何啊,我看就在二车间考核吧,我一会儿知会一下陈主任,让他做好准备工作。”
厂里的五级到七级工都在等着厂里的通知,都想知道什么时候进行考核。
这次于海棠不敢闹什么幺蛾子了,接到何小天的通告,立马进行了广播。
厂里决定今天下班进行五级工的工级考核,明天下班进行六级工考核,后天也就是月底上午进行七级工考核。并且都是要进行重新考核的。
三个食堂都是有人要参加厨师等级考核的,为了避免厂里食堂没人做饭,厂里也决定分批次的让他们去总工会进行考核。一共分四批,明天上午一批,下午一批,后天上午一批,下午一批。具体的安排由各食堂主任自行安排。
何雨柱和马华被安排到了明天上午。
“傻柱啊,明天要好好考。”老太太听说明天上午傻柱就要参加等级考核打心里高兴。
“我肯定好好考的,老太太,你就放心吧。我肯定会考个好成绩的。到时候我涨了工资,请你吃好吃的。”
“那我要吃肉!”
“成!到时候我给你做红烧肉。”
其实老太太这几个月来可不缺肉吃,隔三差五的何小天就会让何雨柱在食堂里做好了肉带回来给老太太吃,就算这段时间何雨柱上了夜校,他还是会隔三差五的给老太太买些肉。只是老太太习惯了,吃肉就是最好的庆祝方式了。
“柱子,明天考核要拿出全部实力。我可听说了,技术越好,人家总工会那边可能会让你继续往上考的。听小天说厂里厨子最高的可是三级厨师呢,你要是明天能考上三级厨师,我给你庆祝。”因为明天要参加考核,所以何雨柱今天没去夜校上课。何小天还要忙着厂里的考核,没有时间,何雨柱就去接刘霞下班了。
“啊?还有这好事?”高翠兰可是知道,等级越高,工资就越高的。
“我听我们医院里人说的。不管是不是真的,咱们都要往好处想不是?柱子,三级厨师的工资可是有六十多块呢。”其实厨师的等级越高,工资和产业工人的工资差距就越小。
“啊?傻柱啊,明天一定要好好考!争取考个三级厨师回来!”老太太也不淡定了,说话的声音都有些颤抖了。
何雨柱有自行车,他和马华约好了,在厂门口汇合,然后何雨柱骑自行车背着马华一起去总工会。
今天总工会可是很热闹。不光是厨师云集,就连一些其他服务性工种的人也聚集了不少。何雨柱还看见了许大茂,他是来参加放映员等级考核的。
何小天和刘霞的话,何雨柱还是听进去了。六十多块钱的工资还是很吸引人的。何雨柱的厨艺很好,四大菜系他都会做,最拿手的还得是川菜。所以今天何雨柱决定以自己最拿手的川菜来参加考核。
何雨柱的川菜做的很正宗,但是又和真正的四川川菜有所不同,属于京派川菜。其实不管是什么菜系,到了其他地方或多或少的都有些改变,毕竟菜是要符合当地人的口味的。
很快到了何雨柱,他早就想好了要做什么菜,麻婆豆腐。这道菜很经典,而且也是川菜中极具代表性的一道菜。
一道麻婆豆腐征服了总工会的几位评委,再看到何雨柱只是一个七级厨师时也很吃惊。几位评委一起商量了好一会儿,都一致决定,再让何雨柱往上考!
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