手机浏览器扫描二维码访问
第二十二章 爆汁乾坤蛋（第1页）
直播间里的观众们听到黄公子的话，顿时被逗笑了。
“噗！被面抽了一鞭子？哈哈哈！”
“花钱挨打可还行？”
“主播：那你报警吧！告诉警察你被牛肉面揍了。哈哈！”
黄公子是在开玩笑，但这面的筋道的确是超出了他的预料。
他又尝了一口面，惊叹问：“你这面里没有放面粉吧？我吃着是纯粹的牛肉味，但它为什么不断，还这么有韧劲儿呢？”
李逸将刀具清洗干净，放进了刀箱里，随口解释：“把牛骨和牛皮熬出来的浓汤打进肉泥里就好了，里面的胶质会粘合肉泥，让它变得柔韧。”
说着，他冲黄公子问了句：“吃过猪皮冻吗？”
“哦，你要这么说我就明白了。”
黄公子挑起了一筷子牛肉面，仔细打量着：“也就是说，这其实是肉冻面。”
夹着牛肉面抖了两下，他又好奇问：“但肉冻受热以后不是会融化吗？猪皮冻也是凉着吃的，你的牛肉面为什么不会融化？”
“我知道！”
不等李逸回答，少妇就夹着牛肉面兴奋问：“是糯米纸对不对？”
李逸闻言，笑了笑，轻轻点头：“没错。”
“果然！我就说吃到了一点点糯米的味道。”
少妇很开心，回头冲黄公子示意：“老公，你看这些面条的上下两面上，都有一层薄薄的半透明的外壳，我刚才尝了下，就是糯米的味道。”
黄公子仔细看去，果然在面条上发现了两条半透明的薄壳，它粘连着面条，让面条始终保持着完整。
听到少妇的话，直播间里的观众都惊了。
“什么是糯米纸？是用糯米做的纸吗？”
“糯米纸？不是大白兔奶糖里包在糖外面的那个东西吗？那么薄，又脆，也能用来做饭？”
“糯米纸的原材料是淀粉，但它太薄了呀！只有0.02毫米左右，入口就化了，怎么可能用来做面条呢？”
观众们百思不得其解，而李逸却也没有解释。
用糯米纸来制作牛肉面片的外皮，是他本人的创新。
在梦境空间里，师傅教他的方法，是把肉泥摊薄之后，在上面薄薄的拍一层水淀粉，这样就可以保证面的水分不会流失，进一步增强口感了。
但在回到现实后，李逸却发现了一个比水淀粉更方便快捷的方法，那就是糯米纸了。
水淀粉在入口后，还会有点特有的味道，会对牛肉面的汤底和面味儿有轻微的影响。
但纤薄的糯米纸入水就化，只会附着在“牛肉面”的面条上，不会有任何抢味。
从这点来讲，他做的【天下一绝牛肉面】，已经是青出于蓝而胜于蓝了。
侠骨飘香 我的空间能修仙 [娱乐圈]改行当爱豆后我成了顶流 我的分身是魔道大佬 仙人，法力无边者为之 一气朝阳 蜘蛛精怀了大反派的崽 网恋被骗八百次 当野心家进入无限世界 剑未配妥人已超凡 大宁帝师 和豪门大反派老公一起吃瓜爆红 这个世界我亦仙亦魔 疯批女主她在线逆袭 苟在诊所练医术 漂亮社恐和他的消防员老公 拥有等价天平的我不是妖魔 四爷养崽日常[清穿] 辞曾相识燕归来 天龙从攻略王语嫣开始
长安旧事
轻松版文案探案中途。陆澄（迟疑）七娘李汝宁（点头沉思）嗯，确实是这样。陆澄（睁大眼睛）可我还没说是什么？李汝宁（敷衍）那你说。陆澄（坏笑）你说你是不是喜欢我呀？李汝宁（突然脸红）你刚才想说的明明不是这件事！史实版文案公元704年，大周长安四年，甲辰龙年。天后武氏建周的第十四个年头，与往年并没有什么不同。此时的武后已经八十一岁高龄，对于政事稍显力不从心，二张权倾朝野，几年前的武李皇嗣之争虽然以庐陵王李显为首的李氏胜利而告终，但武氏并未就此罢手，以武三思为首的诸武很快勾搭上了李显的正妻韦氏与嫡女李裹儿，看似祥和的长安城内，各方势力依旧在暗中博弈较劲。长安四年年初，刚丁忧回来的长安县司法县尉陆澄就遇到了一桩诡异的案子，她还不知道，这仅仅是一个开始本文探案为主，感情为辅，不喜误入，拜谢。立意当局者迷，旁观者清...
全能灵师之废柴三小姐
新书第一药膳师冥帝，请接招！正式发布金牌杀手逆天重生！混沌之初，神魔大战，一朵红莲妖娆降世面对皇室，未婚夫当众悔婚，她淡笑以对，一纸休书，红衣倾城，我要的是一生一代一双人，你，给不起！紫家废物嫡女，一朝觉醒，一双凤眸祸世，她不再是她...
绝品异瞳高手
李清羽林静雅免费阅读书名叫绝品异瞳高手免费阅读，绝品异瞳高手小说主角李清羽林静雅，小说绝品异瞳高手全文简介李清羽的女朋友因为爱慕虚荣，从网络借贷平台借了两万块钱，结果到期无钱归还，被债主逼债。李清羽陪着女朋友去找债主，请求宽限几天，结果债主提出了一个让李清羽的女朋友无法拒绝，却让李清羽万分羞辱的建议...
重生腹黑娇妻
重生腹黑娇妻由作者浮世落华创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供重生腹黑娇妻全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
开局签到首富未婚妻（陆轩倪梦）
某天，陆轩绑定了一个签到打卡系统。首次签到成功，奖励正在发放谪仙气质一亿rb首富未婚妻请宿主到足浴店打卡。打卡奖励满足宿主一个愿望，任何愿望都行。开局签到一个未婚妻，陆轩已经慢慢走向人生巅峰了。单女主，轻松幽默，搞笑日常文，不套路，放心阅读。各位书友要是觉得开局签到首富未婚妻（陆轩倪梦）还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！开局签到首富未婚妻（陆轩倪梦）最新章节开局签到首富未婚妻（陆轩倪梦）无弹窗开局签到首富未婚妻（陆轩倪梦）全文阅读...
武法无天
十大基因链大师，狂人乔无法因为争夺永恒星核，以求凝炼小宇宙，意外身毁。俯身在军部闲职将军的纨绔儿子身上，化身乔无天，开启了一段嚣张，霸道，暴力，专打装逼货的无法无天之旅。力量基因链，力大无穷！燃烧基因链，焚尽天下！闪电基因链，雷霆无穷！然而，这一切的基因链，必须有基因链师，才可以配置！全星际，十大基因链大师之中的狂人乔无法，便是此道强者中的强者！...