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当黄金生紧跟在王盛身后,第一次踏入如家酒楼时,被眼前热闹非凡、人声鼎沸的场景深深吸引住了目光,不禁为之惊叹。
只见宽敞明亮的大堂内人头攒动,座无虚席。此时正是中午饭点儿,大堂里每张桌子都坐满了客人,甚至连门外过道边上也坐着不少等待空位的食客。
这些等待的食客每人拿着一个小二给发放的竹牌,上面刻着一号二号的数字,每有空桌出来,小二便会凭着号码顺序优先安排座位。
店小二们忙碌地穿梭于桌椅之间,端茶送水,吆喝声此起彼伏;宾客们欢声笑语,推杯换盏,好不热闹。
这火爆异常的场面令黄金生大开眼界,心中暗自感叹这如家酒楼生意之兴隆,
再看看自己家的古月楼,这如家酒楼一天得赚多少钱,
黄金生顿时感觉眼红了,心中开始动起了歪心思。
此时,眼尖的老掌柜一眼便瞧见了王盛,这可是个大主顾,由于王盛常来消费,老掌柜早就将王盛一家的底细摸得一清二楚了。
于是脸上立刻露出谄媚的笑容,赶忙迎上前去,拱手作揖,殷勤地说道:
“哟,王老爷,您可算是来啦!快快有请,请上二楼的吉祥厅入座!”
说罢,转头冲着一名伙计喊道:“小二,还不快过来,引领王老爷和他的贵客们上楼!”
王盛见状,微微一笑,也向老掌柜抱了抱拳,客气地回应道:
“掌柜的,不必如此多礼。我与贵店也算熟络,自行上去便是。
今日我是安排家中人前来品尝美食,倒是要劳烦你们费心安排一下拿手菜肴了。”
言语间透露出对如家酒楼的熟悉与信任,那是啊,他恨不得三天来吃九顿,不是因为这儿的酒菜真的是贵,他都想长期包场了。
黄金生与黄氏跟随着王盛后面走上二楼,一路上东张西望,留意着如家酒楼里面的布局和轻奢的装潢,人声虽然嘈杂,可是这酒楼内部一看就让人赏心悦目,别有一番格调。
进入吉祥厅后,他更是仔细观察起房间内的摆设和装饰。
落座后黄金生见到面前的桌子竟然是双层的,下面大圆桌面上,还摞着一个小圆桌面,那小圆桌面竟然还是能转动的,真是心思巧妙,新奇的很!
王盛与老掌柜寒暄了几句后,点了一桌子招牌菜,并要了一壶百花春酒。
不一会儿,酒菜陆续上桌,香气扑鼻,令人垂涎欲滴,筷子够不到的菜,王盛熟练的转动上层桌面,对面的菜便转到了眼前,看的黄金生啧啧不已,这如家酒楼果然处处与人不同。
看着一桌子色香味俱全的没见过的菜式,黄金生暗自咽了口唾沫,心中暗忖:
“这如家酒楼果然名不虚传,单看这菜品的卖相就颇为诱人,味道想必也不差。
若是能得到他们的酒菜秘方,凭我在京城中的人脉,我古月楼的生意必能盖过你如家酒楼。”
酒过三巡,菜过五味,王盛与黄氏姐弟吃的甚是尽兴,黄金生心中感叹,这酒这菜的味道,怕是全京城都找不出第二家来了。
他忽然看似随意地问一旁伺候的小二道:“小二,你们如家酒楼的生意可是红火啊!不知其中可有什么诀窍啊?”
小二笑了笑,谦虚地回道:“哪里哪里,不过是咱们家刘老板靠着诚信经营和用心做菜罢了。”
黄金生心中一动,趁机附和道:“如家酒楼的名声在外,自然是离不开你们刘老板的精心打理。
只是不知道这美味菜肴的秘诀是否方便透露一二呢?”
他一边说着,一边期待地看着小二。
这小二小名叫富贵,正是之前严光三贤居的老员工。
富贵在酒楼打杂多年见多识广何等的精明,岂能听不出黄金生话中的意思,
而且,同在一条街上多年,他和老掌柜刚才一眼便认出了黄金生这个泼皮无赖,
知道他就是这条街古月楼的老板,旁边坐着的前将军王盛的小舅子。
这无赖从开业至今不知什么原因一直都没露面,今天突然出现,老掌柜觉得这无赖来酒楼肯定是有什么不轨之心,防人之心不可无,所以老掌柜特意让富贵留在这里伺候他们。
一听黄金生果然跟他打探酒楼生意的秘密,富贵心中轻蔑一笑,这厮果然是黄鼠狼给鸡拜年,没安好心。
当下富贵打了个哈哈,含糊其辞地说道:“哈哈,老爷过奖了。要说这做菜的秘诀,其实也没什么特别之处,无非就是选料新鲜、烹调得当、注重口味而已。”
王盛在旁笑着拊掌,“好,好一个选料新鲜、烹调得当,说的一点不错,哈哈哈!”
他指着桌子上一道只剩骨头的清蒸鳜鱼说道:“今天这菜真是不错,特别是这道鳜鱼,口感竟然如此鲜嫩美味,老爷我之前还从未吃过如此清淡又好吃的口味呢,妙啊!”
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