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第7章（第1页）

但是做厨娘的白若若却深深知道，很多东西都要趁热吃，若是放凉了，味道会大打折扣。见张娘子还没有动筷子，白若若亲自拿出筷子，递给了张娘子：“这是枣泥馅的山药糕，这是金汤鱼肉面，还有煎豆腐。娘子尝尝吧，若是有什么吃不惯的地方，请告诉奴，奴回去再做改进。”

看到这位厨娘这么热情，张娘子也不好说什么，她勉强接过了筷子，夹起了一块枣泥山药糕。

味道让人惊喜。山药和糯米混合的面皮，手上下足了功夫，劲道柔韧，带着山药独有的清香继而一股淡淡的乳香。枣泥不算细，还带着枣皮，但因为加了酸枣，糕点原本厚重的口感又多了几分清爽，并不觉得腻。一扫平时厨房里面只顾滋补不图口味的风格。

不知不觉，张娘子已经吃完了一个枣泥山药糕。她问白若若：“这个好吃，怎么做的？”

白若若笑道：“不过是寻常的枣泥馅山药糕，奴想到您现在有孕，不太适宜吃腻的，所以加了酸枣和羊乳。您再尝尝这一味金汤鱼面。”

张娘子这次倒是听话了起来。她吃完了旁边的面条，味道同样好吃。鱼汤浓厚，鱼肉软烂，面条被附上让人有食欲的黄色，带着泡菜独有的酸味。

一炷香不到的功夫，张娘子已经吃完了一碗鱼面和四块枣泥山药糕。办完事的船老大匆匆赶来，看到自家娘子胃口大好，心里的石头落了地。

现在可终于不用车马劳顿地去京城了。

船老大关切地问张娘子：“娘子，你觉得这位厨娘做的暮食怎么样？”

张娘子连连称好。船老大看着娘子吃完，把白若若叫了出去。

“白小娘子，以后我娘子的午食和暮食，就劳烦你了。”

白若若问道：“那我说的那个院子？”

船老大笑了出来：“白小娘子，院子随便你去住，房租我也不要了。等到我家夫人平安生产的那一日，这院子我便宜卖给你。”

白若若喜出望外。

从船老大的府邸出来的时候，白若若不仅得到了摊位后面院子的钥匙，还和船老大商量好了一个月五两银子的报酬。交换条件则是每日照顾张娘子的午食和暮食。正好和白若若开食肆的时间错开，还让她有时间准备食材。

白若若带着食盒出去。一路上也有几个认识她的人，在跟她打招呼。白若若也是一一回应。感谢本朝开放自由的社交活动，女子也是经常抛头露面，和异□□流，也只有在这样的时代，她的生活才会容易很多。

黄昏时分，白若若返回西市。她拿了钥匙，开了院门，借着黄昏太阳的余光，她看清了院子里面的布局。

院子不小，中间一条鹅卵石的小径，尽头是三间不曾隔断的屋子，门口有两棵细细的，还没有长大的梧桐树。两边有东西厢房，西侧厢房配备厨房，东侧厢房则是给人住的。剩下的全部都是空地，大概有两三亩地的地方。

白若若打开了正屋的房门，因为年久无人居住，屋子里面已经有主蛛网，刚打开门，就是一阵扑面而来的灰尘，把白若若呛得直咳嗽。

白若若挥了挥手，走进屋里，发现这三间屋子也是常规的结构，两边各是卧室和书房，只有一张床和一张桌子，中间会客厅里只有一张八仙桌并几张凳子。

满屋都是灰尘，白若若打开了所有的窗户通风，然后从水井里面打了足足两桶水，把里里外外洗了个干净，然后把自己铺子里面的姓李和杂物拿过来，整整齐齐地布置好。

直到暮色四合，白若若才把这三间屋子收拾出来。收拾干净之后，白若若才发现，自己要想在这里好好生活，要添置的东西还有很多。不过现在，在这个偌大的长安城，她这个孤女，好歹有了一个安身立命之所。

晚上，白若若也给自己煮了一碗阳春面和和荷包蛋，临睡之前，她坐在院子里，摇动着扇子，静静地看着天上的那一轮新月。她现在最重要的事情，就是赚够银子，把这个院子买下来，让它真正的属于自己。

第五章

既然有了安身之所，白若若准备食材和出摊都容易了很多。经过了这段时间出摊的锻炼，她已经练就了一身好手艺，干活又快又麻利。这日清晨，天刚蒙蒙亮，白若若就准备好了自己的全副家当，去西坊外面摆摊。

“白小娘子，来得早啊！”卖汤饼的大娘跟她热情地打招呼。

“王大娘好。”

“你今天要是收摊早的话，来我这里吃一碗汤饼！”

白若若答应了下来。本来在这些早餐摊中，白若若只是一个无名小卒，但是这几天，白若若的生意越来越好，已经有了跻身早点三巨头的势头。白若若跟王大娘寒暄过，又跟卖胡饼的张大爷打了一声招呼。

没想到头一天还是客客气气的张大爷，今天却像换了一张脸似的，都没搭理自己。白若若觉得有些奇怪，但是开坊的时间迫近，她也没心思做其他，立刻到了自己的位置，准备开张了。

西坊开门之后，白若若摊位前的客人照例还是络绎不绝。不过今日，倒是跟往日不太一样，每日都是灌汤包卖得快，几乎达到了供不应求的的程度。但是今天却不大一样，烤饼比灌汤包卖得快，不到一个时辰的功夫，一炉二十张的烤饼就全被卖完了。

不仅如此，还有人过来再买。白若若只能又和面蒸了一炉子。直到第三炉蒸上的时候，灌汤包才卖完，也差不多快到收摊的时间了。

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