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席御顺着他指的方向看过去,有西芹,生菜,鸡肉,鱼,牛肉,猪肉,螃蟹,淡水虾,小花菇,加上一些葱姜蒜之类的调料菜。
“随便我来搭配嘛?”席御又问了一句。
“嗯,随便你折腾,只要好吃就好。”敖冶道
“同。”黄鹂点点头
郁妈妈和郁外婆只是看着。
“那行,那你们先出去,我自己来。我做饭不习惯别人在旁边打扰。”席御对他们说道。
“OK,那我们就先出去了。”敖冶点点头,然后招呼着郁外婆郁妈妈他们一起离开
郁妈妈郁外婆有点为难的看着他们,觉得自己出去好像有点不好。
“阿姨奶奶,我们先出去吧。玉子做饭可好吃了,我们去外面看看爷爷他们干嘛,坐着等吃。何况他可是小夕特意邀请过来做饭的,以后你们可都得吃他做的饭菜,今晚呀,就先考验考验他的水平,要是你好吃可以退货。”司颖看到她们的为难,拉着他们的手的一边往厨房外面走,一边说道
敖冶和黄鹂也帮着把郁妈妈和郁外婆给拉到厨房外面。
郁妈妈和郁外婆听到席御居然是郁夕特意邀请过来的大厨,就有点懵了。
没想到,自己女儿外孙女说的大厨居然就是他。
不过,在愣住的期间,就被司颖和敖冶黄鹂给拉到外面了。
席御看他们的离开了,就开始准备晚饭。
这些的菜量还真不少,对比了一下锅的大小,有些还是要分两锅来做。
席御把三只鸡先用调料腌制,然后把香菇用水泡了着。
鱼是很少细刺的桂鱼,他准备做松鼠桂鱼。
将桂鱼的鱼头切除,鱼身切成花,切好后用盐水浸泡5分钟,可以去腥,并能让切好的鱼肉也就是“松鼠毛”更有型,生粉备用。
西芹切丝和切好的牛肉一起放好
然后开始把猪肉剁成肉沫
把泡着的小花菇拿出来,晾干。
拿了十五颗放到一边,剩下还有二十多颗,去掉菇柄,放到刚刚一边。
然后把剁好的肉沫填进小花菇内。
然后他去看了一下腌制的鸡肉,看着差不多了就放到高压锅内,刷了一层油,然后就把鸡整只放进去,把调料也倒进去,放了五颗香菇,就开始炖。
花了,差不多一个多小时差不多两个小时的时间,席御总算是从厨房里面出来,当他们帮忙把菜端到桌上。
郁夕几个人,早就在外面闻到了香味,但是厨房门被关着,不敢打扰,只能在外面闻着。
听到席御说可以吃饭了,敖音几个年轻人让郁妈妈郁外公外婆坐好,他们则立刻冲进厨房,拿碗筷的拿碗筷,端菜的端菜
没几分钟,就在饭桌上坐好,看着桌面上放着的菜。
西芹炒牛肉,花菇炖鸡,麻辣爆鸡,香辣虾蟹,松鼠桂鱼,油炸花菇襄肉,蒜蓉生菜
七道菜,让他们闻着垂涎欲滴。
但是,都等着郁外公郁外婆先动筷。
郁外公郁外婆看着他们眼巴巴的看着他们,笑了笑,就夹了一块花菇炖鸡
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