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猴头菇（第1页）

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猴头菇

别名：猴头菌、猴头蘑、刺猬菌、猬菌

性味：味甘，性平

归经：入脾、胃、肾经

猴头菇具有健胃消食、补肾壮阳、安神益气的功效，可辅助治疗食少便溏、消化不良、肾虚阳痿、胃炎胃溃疡、十二指肠溃疡、失眠多梦、神经衰弱、胃癌、肠癌等病症。经常食用猴头菇可增强人体免疫力，预防疾病，老年人多食则能滋补强身。

→习性：多生长于森林不太稠密，空气较流通，湿度较高及20℃左右的环境下。

→分布：东北各省和河南、河北、西藏、山西、甘肃、陕西、内蒙古、四川、湖北、广西、浙江等地。

→宜忌：尤其适宜食管癌、贲门癌、胃癌、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、心血管疾病患者以及体虚、营养不良、神经衰弱者食用。

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