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所以他们有了一些银钱就宁愿去买田地,田地还能多产一些粮食,山地能干嘛?
种菜在自己周边随便开几块荒地不就好了吗?
像张振宗这样买下这么一大块山头的,在桃河村还是第一人。
&ldo;还次多亏了鸣越,要不是他之前一直陪着我,又是跑衙门又是借我银子的,这个场子也办不起来&rdo;张振宗对帮他甚多的罗鸣越很是感激:&ldo;下次一定要好好谢谢他。&rdo;
张武亮点头,这件事上确实罗鸣越出了不少力:&ldo;确实要好好谢谢,对了,鸣越的父亲下个月生辰,不如你给他家多送一点鸭蛋再送几只鸭子?&rdo;
「我也有这个想法」张振宗说道:&ldo;只是鸭蛋和鸭肉终是没有鸡蛋和鸡肉受人欢迎,我怕送去了反而给人添了麻烦。&rdo;这也是他一直在犹豫的原因。
&ldo;为什么不受欢迎?&rdo;张武亮很是不理解:&ldo;做烤鸭呀,应该有很多人喜欢吃烤鸭的吧?&rdo;
张振宗摇头:&ldo;烤鸭烟味太重,而且不管怎么烤外皮都会有些焦黄,用来宴客不就不雅。再加上烤的时候需要厨子一直盯着,浪费人手,像镇长寿宴这么大的场合做烤鸭很不明智。就算用到鸭子恐怕也只是炖老鸭汤,咱家的鸭子不合适。&rdo;
张武亮震惊:&ldo;你说的真的是那种,表皮酥脆,肉质细嫩,肥而不腻的烤鸭吗?&rdo;
张振宗好笑的看着他:&ldo;用木炭烤出来的鸭子外面的皮一般都是不怎么吃的,怎么可能……&rdo;
「等等」张武亮好像知道了什么:&ldo;你们都是把鸭子直接放火上烤的?&rdo;
&ldo;要不然呢?&rdo;
张武亮的目光从两个充满疑惑的脸上扫过,落在水面上的鸭子身上,缓缓勾起了嘴角:&ldo;自然还有别的方法。&rdo;
水面上的鸭子仿佛是感受到了他深深的恶意,拼命的扇动着翅膀四散逃开。
当天张武亮让张振宗杀了三只鸭子给他带回去,叫张振宗第二天中午去他家吃烤鸭。
张振宗对张武亮口中的另类烤鸭很是好奇,很想见识一下要两天的功夫才做出来的烤鸭,第二天中午张振宗早早的把养鸭场丢给了帮工的,去了张武亮家。
张振宗到张武亮家的时候,空气中弥漫着一股奇特的香味,张振宗一进门就看到摆在院子中间的大水缸,缸上并排架着两条木棍。
而张武亮手里也正在拿着一个奇怪的木棍往上提了提又放回去了,陈小年在旁边伸着脖子看着。
张振宗充满疑惑的走近:&ldo;亮子,你这干嘛呢?&rdo;
「做烤鸭呀」张武亮回答道:&ldo;你来的正是时候,马上就要好啦。&rdo;
&ldo;这样做烤鸭?&rdo;张振宗凑近一看,只看见缸里悬着三只鸭子,缸底放着一个装着炭火的陶盆:&ldo;这能熟吗?&rdo;
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