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虽然她很想对水文秀说教一番,但想想还是算了,她一个不喜欢管闲事的人,有什么资格去阻止心中有着正义和一杆秤的人去维护心中正义,因此只能作罢。
三人在小镇上逗留了一段时间,因为她也没什么重要的事和想去的地方,因此在水文秀邀约时也就顺势答应了下来。
当然经过一段时间的相处,她还是挺喜欢这一对兄妹的,也不想他们在路上遇到什么不测,倘若有她在一旁,就算是真遇到什么危机也有胜算,而且真要遇到杀人不眨眼的一定第一时间拉着两人跑路。
于是三人就此结伴而行,兄妹俩本来想到处走走历练一番,但是武林大会召开之际,也想去长长见识,于是就朝着武林大会召开地洛城赶去,三人买了三匹马,简单的准备了一番就上路了。
行了十几天,几人身上的干粮消耗殆尽的很快,三人到了前不着村后不着店的地方,也没法补充干粮,只好吃了几天的野物。
张雅对于吃野生动物有些抗拒,甚至知道不少野生动物身体里面的寄生虫非常多,假如食物没有经过高温烹煮,很难杀死一些寄生虫和细菌病毒,因此大多打到的猎物也都是常见的野生动物。
比如野鸡、野兔或者水里的鱼虾,其余见过但是不熟悉的野味坚决不食用,这还把想吃鹿肉的水文秀给气的嘀咕了好些天。
不过由于她将做饭的事情包揽,做饭实在好吃,也很快让水文秀不再生气,每次吃这些野生动物的时候,她都会非常仔细的处理好这些野生动物的肉,更是经过好几道加工才放心使用。
倒不是她很想麻烦自己,而是她实在不放心让兄妹两人去制作食物,她担心兄妹两人无法在烹制食物时,尽可能的杀死野生动物肉中的病毒或者寄生虫。
而且她也不期待两个娇生惯养的少爷小姐,能做出什么能吃的东西,很可能都是半生不熟,或者焦糊一片,总之为了她自己的生命安全,她觉得还是自己动手麻烦一些比较放心。
水文秀见她每次做饭都这么麻烦,起先到不以为意,只觉得她过于爱讲究,但是次数多了,不免疑惑不解,于是这天就在她在河边处理打来的野兔野鸡的时候出声询问。
水文秀看张雅蹲在河滩边,处理野兔尸体,看了一会儿问道:“张姐姐,你为何每次都要将打到的猎物的肉,都处理的那么细致,不怕麻烦吗?”
她将野兔内脏一一掏出来,随后开始处理皮毛,闻言头也不抬的回道:“不怕麻烦,我这么做也是为了安心,况且处理过的食材制作时也比较省事干净。”
水文秀眨眨眼,不解道:“为了安心?为什么会安心?难道说这野物有什么不妥之处,让张姐姐无法安心?”
她皱着眉,用手中的匕首一点点划破皮毛与肉相连的一层筋膜,手里动作不停,回道:“说太多你也不懂。
但是要处理好这些野生的食材,才能吃起来安心,这些野生动物活着的时候在山林中乱窜,身上总会沾染上一些毒虫啃咬,虽然不致命,但毒素却留在了这些野生动物体内与其相生,换句话说就是共生。
这些毒素对动物没有什么大的危害,会让其身体不适,不过体质弱的动物还是会被体内毒素杀死,人体内没有与野生动物身体内共生毒素抗衡的力量。
人一旦吃下这些没有处理好的野生动物的肉,这些毒素就会在人体内被激活,甚至快速蔓延,很快人就会被毒素侵占吸收人体全部生命机能,要不了多久就会被这些毒素漫步全身而亡。
甚至有的毒素还有传播效果,就会变成瘟疫蔓延。”
水文秀被她的话吓了一跳,但转而不信道:“张姐姐,你莫不是故意讲这些吓唬我,好让我以后少吃野味?但是我从小到大可是看到不少人在吃这些野味,也没瞧见有什么不对啊,甚至有的人还身体变得十分强壮有力,也没看到过会因为吃野味病倒的事情。”
将兔子皮剥下来她才松了口气,说道:“你没看到或者听说,但不代表我说的这些不存在,吃野味肯定是能让人强壮有力,但本质上不过是肉类。
即使换成是家养的牲畜,猪、鸡鸭、鱼其他肉类效果相同,真正能让人强身健体不光是肉的功劳,也有植物蔬菜瓜果在其中起到重要作用。
哪怕一个人相信吃野味比吃家养牲畜更能强身健体,倘若让其顿顿吃这些野味,一段时间下来,反而会重病缠身,各种疾病接踵而来,甚至早亡,而合理的食材搭配,却能更能让人身体康健,延年益寿。
重要的还是要合理膳食,当然如果食物处理的不干净,或者被污染过的食材,制作时没有杀死食材中的寄生虫和毒素,依然会要了人命,只不过这个时间或早或晚罢了。”
水文秀似懂非懂的点点头:“我觉得姐姐说的有些道理,其实我是不大喜欢吃这些野味的,在家的时候吃过几次。
但是味道还不如一只烹饪过的鸡腿好吃,要不是姐姐能将这些野味制作成下口的食物,我和哥哥早就受不了宁愿天天吃野果,好比吃这些又柴,又没盐没味,还嚼不动,一股子苦涩怪味的野味。”
她轻笑,提着野兔肉去河水中清洗笑道:“等到了有人烟的地方,我一定给你们做一桌子丰盛的食物,让你们好好解馋。”
水文秀一听喜上眉梢,立刻开始点菜,她笑着一一应下。
又行了几日,三人骑着马到了一处偏僻小村,村子不大也就十来户人家,村子依山傍水,绿树环绕,空气清新,温度适宜。
水家兄妹见到小山村高兴极了,尤其是水文秀时刻惦记着让张雅,给她和哥哥制作一桌子丰盛食物的事情,因此一见到小山村就急不可耐的朝村子赶去。
水文涛见妹妹这么莽撞,不由出声呼喊:“秀儿你慢点,等等我们啊!”
但是水文秀充耳不闻,挥舞着马鞭,让马跑了起来,很快冲向山村入口,水文涛气的嘀咕几句,回头喊了一声,就策马追了上去。
张雅则是慢悠悠的骑着马朝前面的小山村赶去,一边欣赏眼前的美景,尤其是在离村子有些距离的地方,看过去小山村宛如一副坐落在山林中的山水画,看起来让人格外的心旷神怡。
正在她欣赏美景出神的时候,不远处的山村里传来水文秀的叫骂声和水文涛的呵斥,以及刀剑碰撞特有的金属撞击声,她眉头一皱,抓紧缰绳一夹紧马腹,扬起鞭子不轻不重的在马臀上一甩,喝道:“驾!”
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