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公司名称:撒币餐饮服务公司
服务范围:茶歇、自助餐、冷餐、下午茶、野餐露营
榴花说出自己的构想:“我打算目前先做做小点心这种茶歇,以后可以做围餐,增加布置会场装饰花艺等业务,做一体化服务。”
“你都想好了那就勇敢去吧。”陈厨师长点点头,帮榴花理理发丝,“我先给你拿10万。”
“我也拿5万。”素素不甘示弱。
榴花心头涌过一丝暖流。
这两位跟原身的家人一样待她好,让她感受到了从未有过的家人温暖。
她摆摆手:“不用,我自己够。对了,陈姨,晚上我想做道菜给老夫人可以吗?”
“当然可以,按规定你这种初级工也能做菜。”陈厨师长猜到了她的想法,“你是想说动老夫人吧?”
“嗯。我以后肯定会辞职创业,于情于理都应该跟老夫人搞好关系。”
榴花这回打算做一道酸笋辣焖禾花鱼。
她将酸笋简单清洗后切成块,随后再将禾花鱼用各色调料腌制起来。
她做菜过程中有位胖厨子不住皱眉:“真臭!”
发酵的酸笋的确有一股浓厚的酸味,有人嫌弃它刺鼻,喜欢它的人却一闻见就垂涎三尺。
榴花忙解释:“我在正式饭点前做,不会影响您的工作,再者,我开着空气净化器,一会就能无影无踪。”
胖大厨还是不满:“我晚上要做蛋糕,你沾了味道怎么办?”
“上次你在厨房屁颠屁颠给首席女仆煮螺蛳粉时怎么不嫌臭?”陈厨师长站出来维护榴花,“还不是生怕老夫人喜欢上吃别人做的菜?”
她一句话就揭穿了胖大厨的心事,他哼了两声,甩袖离去:“我就不信老夫人会喜欢这个口味,走着瞧!”
素素摇摇头:“现在老夫人最喜欢他做的菜,所以他总是想办法排挤他人,巴望着等陈厨师长退休后接班呢。”
榴花没搭理这个人,继续在浅口砂锅喷一层亚麻籽油后加入蒜粒、红葱头炒香。
随后将禾花鱼和酸笋一起炒制加盖。
大火炖煮后又在锅沿倒了一圈白酒,腾起一圈红色火焰。
说多少都无用,只看老夫人到底喜不喜欢了。
霍家的晚餐上。
霍宝栾念叨了一句:“怎么天天三个人,好冷清。奶奶,您催催二叔赶紧结婚,到时候生七八个孩子让宅邸热闹热闹。”
霍至晟不动声色摊开餐桌布铺到桌前:“听说白雪薇的18岁成人舞会缺个男伴。”
霍宝栾立刻缩脖子:“不要不要!听说她虐猫。”
老夫人笑着摇摇头,环视餐桌:“怎么今天有道没见过的菜?”
“看着不清淡呢,里面有辣椒青花椒,看着就味重。正好是我喜欢的。”霍宝栾说着就要去动筷子。
老夫人吃得清淡,二叔又对吃什么没讲究,唯独他口味偏重。
就在这时管家开口:“这道菜是一位厨子寻榴花做给老夫人吃的。”
“老夫人?”霍宝栾筷头一顿。
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