手机浏览器扫描二维码访问
第172章 烤鸭（第1页）
这次烧的是果木，烧出来还会有特别的香气。
腌制好之后用开水烫鸭皮，开水烫皮主要是为了鸭皮收缩紧实，烤出来鸭皮更酥脆。
烫完皮要把皮晾干，然后涂上蜂蜜水，反复几次直到色泽加深。
这时，面包窑的温度也好了，将柴火铲出，将两只鸭子挂在钩子上，看上去还算平稳。
乔雨赶紧让大壮关上窑门。
“好啦，接下来做甜面酱和面皮！兰姐，家里还有大葱和黄瓜吗？”
白兰确认了一下：“还有两根秋黄瓜，都是前两天从地窖里拿出来的，最后两根了。大葱有的。”
乔雨欣慰道：“那就好，切两根大葱，黄瓜一样，都切成丝。”
家里苏青的刀工最好，便主动揽下了这个活儿。
接下来就是蒸面皮。
和面白兰是老手了，只是这次和面需要用热水烫面。
这还是白兰第一次这样和面。
不过乔雨说什么都是对的，她只要听从就行了。
面团需要密封醒面，大概两刻钟。
这时候就可以开始做甜面酱。
甜面酱很简单，只需要将面糊加入盐、白糖、和酱油，再用油炒熟就可以了。
酱弄好，面团也醒好了。
乔雨让白兰擀成薄薄的一小片，再刷油上锅蒸。
许宁疑惑道：“这么薄的饼，一口吃下去啥也没尝到就没了。”
乔雨想起这里的人是不会做春卷的，自然也不会蒸这样薄的面皮。
“这个饼不是那样吃的，一会儿好了我教你一种新吃法。”
乔雨见文哥儿送来的豆制品还有薄薄的豆腐皮，就让苏青切成四四方方的方块，一会儿也可以拿来包烤鸭吃，多一个风味。
这会儿烤鸭也差不多烤好了。
堂屋里的人也好奇乔雨的新吃食，都好奇地来到院子里。
乔雨把防烫手套拿给顾锋：“顾哥，帮我取一下烤鸭吧。”
第一次烤鸭，乔雨想让顾锋也参与一下。
窑门打开，烤鸭的香味就扑鼻而来，外皮烤得色泽油亮。
乔雨用盘子接过，然后让苏青全部片成薄薄的一片：“我不管你怎么片，每片上都要有一层皮。”
白兰担心地问：“能行吗？”
苏青点头：“不难。”
他们在做烤鸭的时候，小白带着大壮把昨天剩的菜也热好了。
乔雨还让小白贴了加了糖的玉米饼子，拿来做主食。
来吧！七零生活很精彩 人美心善的小青梅是满级大佬 歌声与微笑 植物学教授和他的白月光女神[娱乐圈] 年代文里的作精男配[快穿] 临天之主 漫威：连接进行时 冷情权臣的火葬场 驯服野玫瑰[女尊] 隋唐：签到五年，朕已无敌天下 一个女人的婚姻经历 提灯男神 民国大小姐和姨太太们在现代 女尊世界生活手册 暴富：从500万只蚂蚁挖金开始 追蟌者 震惊！别国陛下他有病 人间芳华 女扮男装：被疯批皇子们偷听心声 困于三月[破镜重圆]
一见情迷，再见成瘾
...
重生后我和敌对大佬组CP
言可心前世错信渣男，最终家破人亡！到了最后一秒才发现，原来最爱自己的，竟然是自己最害怕的那人！今生，得此机会重生的言可心发誓一定要远离渣男，珍惜白北泽对自己的一片痴心！可事实却是言可心朝着白北泽开心的走过去，，而对方却面色冷淡，擦身而过，朝着身后她那个的妹控哥哥走去言可心摔倒，白北泽伸出一双手，却不是为了扶她，而是，企划书给我就连她平生第一次被白爷公主抱，换来的评价是，又重又脏我靠！她上辈子怎么没发现，这个男人比想象中还难搞定！言可心，累觉不爱，绝望瘫倒，本打算继续和白爷保持纯洁的社会主义兄妹情，结果。。。...
我的奋斗人生
...
反派他闺女人见人爱
一觉醒来，洛甜甜发现自己穿书了，还穿成了反派他女儿。书中的反派丧尽天良无恶不作，最后惨死在一场大火中，作为反派的女儿，书中的洛甜甜最后也落了个被拐卖的下场。难道就这样认命坐等结局吗？呸！我命由我不由天！今天就让我来手撕这渣渣剧本，我的爸爸我来守护！拯救反派爸爸计划启动！但是我为什么还是个在喝奶的屁孩儿啊！洛遇北其人，传闻中心狠手辣无恶不作，从不曾有人敢在他面前撒野，但是有一天，有人看到一个小女孩儿骑在他的背上把他当成了大马啊这...
万古最强神婿
叶轩又重生了，却骇然地发现自己成了废物女婿。所幸的是，他拥有千年重生经历。他看向墙头的小麻雀它，将来可成为不死神凰。他又看向门前的小乞丐这个小乞丐，体内流淌着上古圣皇血脉，今后必然可成开宗立祖，建立超级帝国！可当叶轩看向了自己未婚妻什么，我的未婚妻竟是女神转世？...
步步谋仙
天道将倾，玄道领袖玄元门却一再遭受重创，少年萧原，无父无母，意外卷入纷争，探苍梧，入玄元，却又有许多身份隐秘的人有牵涉不清的关系。唐皇子李隆基，在社稷争夺之战中，却意外发现所从小携带玉佩与天下玄机，气脉又有数不清的隐秘关系。天狐一脉，至今世所残余已是极少之数，狐岐山青璃带着前世残存记忆，努力在今世寻找一人，结果又会怎样。天道大乱，黄泉之主出世，玄元门覆灭，肩负着重托的萧原和暗影门中人，潜伏与魔教各个门派之中。玄元密徒杨氏国忠，萧原青梅竹马紫兰，九尾天狐，玄元掌教清虚，又各自携带着众多秘密，卷入到这场纷争之中。...