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第52章 你生日你不记得了(第1页)

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第52章你生日,你不记得了?

回到家中后,蒋红豆照例先泡了个热水澡,洗去一身的疲累和油腻。然后拖着拖鞋嘴里叼着钟云岚留给她的饭团,坐到写字台后开始写那几个孩子的训练计划书。

她其实比那些孩子也大不了几岁,称呼他们“孩子”“小家伙”似乎并不合适。

但蒋红豆看着这一个个小家伙们,还真是稚嫩得很啊。以前她在他们这个年纪,已经在世界各大美食圈征战一圈了。

或许是自己更早的经历世事吧,看到他们一张张年轻的脸庞,总忍不住将他们当成孩子对待。

蒋红豆先分析了四名学徒的性格。

在写到王柳的时候,笔尖顿了顿。

她才想起来,王柳已经离开了,这份计划书他也已经用不到了。

即便知道用不到了,蒋红豆还是给王柳量身定制了一份最适合他的训练计划。

之前是她考虑不周,一上来就让他们熬制高汤,忽略了他们基础过于薄弱。以为一遍遍教他们就能掌握,但事实是他们比自己想的还要……嗯,迟钝一点儿。

这也怪不得蒋红豆。

她自己在厨艺方面天赋过人,荣膺厨王后,跟着她学习烹饪的又都是有着扎实基础和理论的厨师。哪怕是她厨房的一名洗碗小妹,长时间熏陶之下,都能做出一桌可观的饭菜。

这便让蒋红豆不自觉便形成了定式思维。

这一次教授学徒,她真正的得从零开始教起。

想到这儿,蒋红豆便有些头大,但也只能耐着性子一步一步来。

小草,经过蒋红豆这段时间的观察,这孩子虽然胆小了点,但却有一颗很细腻温柔的心。而且从小帮家里干活,对各种蔬菜和谷物很了解,对这方面似乎也很偏爱。先前问他们烹饪的相关问题时,缺少自信的她在回答这方面的问题时,可是难得表现出信心来。

与其让她一开始便去学习烹饪中那些晦涩的知识,强行去啃她不了解的领域,还不如先充分发展她在家常菜这方面的能力。

还有,那孩子太小心翼翼了,似乎很在乎她对她的看法。虽然说有些事情要等他们自己去领悟、去成长,但在他们迷惘无助时还是要多关爱他们一下啊。

也怪自己这段时间太忙了,每天充斥着各种各样的事情,也实在兼顾不到他们的心事。

顾歌,蒋红豆就没看见过比他还喜欢甜食的男孩子。

前一刻累得瘫在那儿爬不起来,一块蛋糕就能让他生龙活虎。大多时候挺乖巧、交代的事情有好好完成。吃到蛋糕时那全身幸福得冒泡的样子,让蒋红豆都乐于投喂他。

分配到蛋糕相关事情时,劲头会很高,其他的则显得兴趣缺缺。

蒋红豆自己是个全方位发展的厨师,对她不了解的领域会有很强烈地学习渴望。但不代表每一个厨师都是如此,有些厨师就专攻一块,也取得了不俗的成绩。

只是这些厨师哪怕一个方面很擅长,其他的也并不弱势就是了,仅仅是相对而言。

顾歌的话,如果他坚持那就让他专攻甜食这一领域好了。

钱木,对于这名年轻人蒋红豆一时之间还有些拿不定主意。

他和顾歌恰好相反,他想学的东西太多了,太过心浮气躁,恨不得短短几天就将所有能学的都学到手。

在他的眼里,蒋红豆看到了浓浓的欲~望和野心。

对于厨师而言这也并非全然是坏事,通过自己的能力来获得财富和地位,也是再正常不过的事情。

只是现在对他来说这些还太早了。

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