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“嘎吱”一声,书房的门被推开,巧儿悄步而入,来到葛亮身边,将一杯热茶放到桌案上,然后准备转身退出。
葛亮放下竹简,说道:“巧儿,你找个时间下山去看一看樊陈村长,问一问葛亮所画的竹简。这卷竹简是亮犯病的时候交给村长的,到时你可问一问马伯父,当时他也在场。记住,只需要取回就好了。”
巧儿应声说道:“巧儿这两天会抽时间去的。但,先生还是先喝一口?”
葛亮顿了顿,左手拉起宽大的袖子,右手拿起茶杯在鼻尖嗅了嗅,然后轻轻嘬了一口,说:“并没有第一次那般的苦涩。”
巧儿直接不依,轻推葛亮的肩膀,说:“先生不许再说以前的糗事?”
葛亮哪能受得了这个,当即说道:“好了,以后亮不说便是了。不对,亮只保证不在外人面前说,如何?”
巧儿目光一转,说:“既然先生自己又计量,巧儿便是不多言了。对了,老先生(司马徽)说了,今天会有一个好友向朗来访。”
葛亮念叨着“向朗”,在汉末三国里,向朗也算是一个重要的人物,向朗,字巨达,籍贯向朗襄阳郡宜城县(今湖北宜城)。
向朗幼年丧父,由兄长抚养。少年时师事司马徽,与徐庶、韩嵩、庞统甚有交情。现在被荆州牧刘表任命为临沮县长。
后面更是转任左将军,追论旧功,被封为显明亭侯,赐位特进。也就是包庇马谡逃跑的人,晚年潜心的研究典籍,孜孜不倦。年过八十,仍然自己动手校勘书籍,指出谬误之处,他所积藏的书籍,是当时最多的。
同时向朗还是《出师表》中向宠的叔父,“将军向宠,性行淑均,晓畅军事,试用于昔日,先帝称之曰能,是以众议举宠为督。愚以为营中之事,悉以咨之,必能使行阵和睦,优劣得所。”
葛亮在脑海里瞬间闪过前世向朗的一些记忆,然后对着巧儿说道:“向朗向巨达也算是有才之士,亮也是很有兴趣认识一番。”
巧儿说道:“先生可还有其他的事?”
葛亮问:“亮说过的芥菜的泡制可是准备好了?”
巧儿想了想,知道先生问的是什么,便开口说道:“已经弄好了两大缸,在山下的院子里放着呢!先生泡制的菘菜做什么呢?”
葛亮说道:“入冬之后没有什么好吃的,所以泡制一些冬季可以吃的菜食。”
要说葛亮敢泡制酸菜,那是汉末三国已经有酸菜了。
酸菜,是中国一些地区和德国存在的一种泡菜,古称菹,《周礼》中就有其大名,北魏的《齐民要术》,是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料料腌渍酸菜的多种方法,制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保持期限。
在《诗经》中有“中田有庐”疆场有瓜,是剥是菹,献之皇祖,的描述,据东汉许慎《说文解字》介绍,酸菜也,类似今天的酸菜,由此可见中国酸菜的历史颇为悠久。
另外《周礼》还曾提及“七菹”,即“韭、菁、茆、葵、芹、箈、笋”。这七种蔬菜不仅是当时社会中的家常菜,而且也是制作酸菜的主要原料。
其中“腌藏”的方法,是用盐撒在白菜上,把它排列放整齐,再压紧了,一个月后捞出来晒干,可久放不坏,称冬菜。由于腌干菜不如鲜菜好吃,到了后世,这种腌菜逐渐发展成为酸菜,也是一种保鲜的办法。
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