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等待面熟的同时,曹平飞快的将小盆中的面揉了几下,揪成一个个小面团,用小擀面杖擀成薄薄的面皮。用小勺挖出一勺馅料,放入面皮中,双手一挤,一个饱满的馄饨就包好了。
才包了五六个,面锅就已经了,用大笊篱把面条捞到装满水的大盆中,面条迅速分散成根根分明的银丝。把那几个馄饨丢入锅中,曹平就从碗橱里拿出六个大碗来,把大碗依次排好,捞出面条放入碗中,他抓起一把包菜放入笊篱中,探入汤锅烫了几下,就铺到了面条之上,翠生生的很是诱人。
面条放好后,曹平拿出平底锅,往锅底刷了一层油,用菜刀片出薄薄一片鸡胸肉,就放入锅底煎着,片刻间,翻过面来,鸡胸肉已经稍显金黄,再煎炸片刻,一片金黄的鸡胸肉就放入了碗中,同样煎出六片放好,馄饨也煮好了,捞到一个大碗里,这份是赵丽颖独享的特殊馄饨面。
从冷水里拿出鸡蛋来,剥了壳去,露出蛋白,一刀下去,就流出了金黄红亮的糖心来,挨个放入碗中,再浇上一大勺浓浓的鲜鸡汤,再加两三圈细细的红辣椒丝做点缀,美味的鸡汤面就做好了。
“来端饭啦!”曹平喊道,一边把赵丽颖的和自己的端了出去,张一山等人早就饿得肚子咕噜噜的叫,听到曹平喊开饭,马上一窝蜂的跑去厨房端面。
赵丽颖也早就饿得不行了,也立即坐在饭桌前等着。曹平把面碗放在她面前,笑道:“吹一吹啊!有点烫的。”说着把筷子递给她。
赵丽颖笑眯眯的点点头,接过筷子,迫不及待的凑到面碗边吹了吹,先喝了口鸡汤,瞬间,浓郁的鸡汤香气在口腔中爆开。曹平并没有用肉糜来吸杂,因此,鸡汤仍呈现乳白色,连骨头中的胶原蛋白都被熬煮了出来,让鸡汤甚至稍显浓稠,入口后,丝滑的口感和不加掩饰的香浓直冲头顶,伴随着享受的轻哼从鼻腔中呼出,赵丽颖只觉得浑身上下都能感受到这无与伦比的香气。
见赵丽颖一脸享受的坐在椅子上一动不动,曹平笑着敲了敲她的脑袋,说道:“怎么不吃啊?傻啦?”
赵丽颖满眼小星星,感动道:“终于又吃到你做的饭了,你都不知道我这半年来过的是什么日子,连热乎饭都没吃过几顿。”
曹平心疼道:“那就多吃点,馄饨还有,不够我再给你包。”
赵丽颖用力点点头,就把脸埋在了比她脸更大的碗里嘬起了面。
张一山、薛之谦等四人排着队,统一的姿势走了出来,全都低着头边走边顺着碗边喝汤,被烫的呲牙咧嘴也不放手,曹平哭笑不得,说道:“汤我都给你们加好了,怎么又添这么多?不怕烫手啊?”
张一山把碗放在桌上,赶紧捏着耳朵说道:“昨天就想喝了,闻了一天的味道,馋虫都快被馋死了,不喝个过瘾怎么行?”
曹平无奈道:“锅里还有,吃完再去添不行吗?”
张一山一愣,说道:“好像是哎!”回头一看,那几个已经狼吞虎咽起来了,急的他大喊:“你们慢点吃,我要第一个去添!”说着赶紧扑到桌子上快速挑面吃了起来。
曹平也坐了下来,慢里斯条的吃着面,一边看着赵丽颖吃得香甜,心里不禁暖烘烘的。伸手捋了捋她耳边垂下的头发,曹平问道:“你这次过来待多久啊?”
赵丽颖咽下口中的馄饨,说道:“估计要两个多月吧?我来是拍一个电视剧,叫《妻子的秘密》。”
曹平故作惊讶道:“你都能演妻子了?这娃娃脸不会让观众出戏吧?”
赵丽颖娇嗔拍打说道:“你真讨厌!”
张一山在一旁笑着打趣道:“平爷,这弟妹来了就是不一样啊?连馄饨都包上了,还是独一份?兄弟们都吃醋了,是不是啊?”洪洋和李现面都没嚼断,就昂着头起哄。
薛之谦虽然才和他们认识两天,但也学会了北京叫爷的习惯,笑道:“喂!你们有没有发现,今天平爷一直都在笑哎!都没有停过!”
张一山他们拍着桌子起哄,笑道:“难道这就是爱心馄饨的魔力?”
曹平无奈笑道:“想吃自己包去,厨房还有馅。”他却没看到,赵丽颖听到他没有否认弟妹的称呼,眼中闪过一丝窃喜,有些害羞的低下头,红着脸吃起面来。
张一山见她害羞低头,冲着洪洋他们挤眉弄眼,和篮球场上一样,打组织后卫的张一山打得一手好助攻,笑着开口问赵丽颖说道:“弟妹,你来北京拍戏,住哪儿啊?”
赵丽颖说道:“住酒店啊?剧组都安排好了。”
张一山拍着大腿说道:“住酒店多不方便啊?你现在这么火,酒店周围那么多狗仔,想出去转转都没办法出去,干脆搬到这来住,我们还有空客房,这小区的保安很负责,狗仔绝对进不来的。”
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