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第14章 费心思的月饼(第2页)

除去绵绵的几人不禁感叹:这些月饼做的,真是极费心思。

月饼虽只有四个,可却各个精奇无比,撩人心弦。

绵绵笑道:“本不知,会突然多出两位贵客……可这月饼的数目竟然对上了。想来,也应是天意。”

绵绵说完这话后,曲阳楼与唐御的目光竟无意中交接在一起。

可才刚一碰撞,两人便又立时互相嫌恶地赶紧移开。

许是觉得有些尴尬,是以,不等绵绵开口邀约,曲阳楼便迫不及待地拿起一只黑色的月饼,咬了一口。

他边嚼边赞道:“竟是黑色的月饼?我还真是头一回见!不过,啧啧,这味道,是真的非常不错。”

绵绵解释道:“这月饼的酥皮,是我用黑芝麻磨了粉,和着鸡蛋、面粉做成的。至于这馅儿,则是我托人从北方带来的六个月大黑猪肉。需先把肉打成馅儿,然后加调一份蜜汁,再晒干揉碎,最后,和着外面的酥皮一起吃,口感就又劲道,又不腻了。”

曲阳楼惊道:“肉馅儿的月饼?!曲某还是第一次吃到。原来我在蒙古的时候……”

任雪婵不等他说完,便毫不客气地抓起一只粉色的月饼,小嘴一张一合地打断他道:“蒙古什么蒙古?说得好像你们蒙古人过中秋节一样!”

言罢,任雪婵狠狠地咬了一大口手中的月饼。

曲阳楼的话虽没说完,但也不觉得尴尬。

他笑眯眯地看着大吃大喝的任雪婵,心里觉得喜欢的紧。

奈何那只月饼太小,任雪婵这一口下去,一大半儿已经没了。

可任雪婵却是一脸满足、口齿不清地夸赞着:“这真的是月饼吗?也太美味了吧!”

绵绵贴心地为任雪婵斟了一杯茶,递到她手里,嘱托道:“任姑娘慢点儿吃,切不可噎到了。”

任雪婵毕竟是女孩子,听到这话,顿觉有些不好意思,她笑笑:“绵绵,你快说说,这个月饼是怎么做的?回去我也照着做,好给我那疯老头儿师父也尝尝……”

绵绵抿嘴笑了一下,道:“这个月饼做起来可是着实有些麻烦的……首先,需专门采集十八种不同的赤色梅子,再将它们一一晾晒成干,然后磨成点状的粉末,最后和在糯米面里,揉成面团,做成酥皮。至于这馅子,就更加讲究了。需摘那六月清晨自带露珠的荷叶,然后用它紧紧地包裹住冰糖、香梨、陈皮、百合等十九种食材,放到小火上蒸煮。在确保所有食材的味道都充分融合之后,便将它们放凉。最后,加上一小匙玉米里面提炼出来的黏粉,做成馅子就可以了。”

任雪婵惊讶地张大了嘴巴,惊呼道:“竟然这么讲究?!真是太麻烦了!比我练功还麻烦呢!不做了!不做了!”

其余三人见状,都不自禁地笑了起来。

见唐御一直都没有动,绵绵便主动将一只蓝色的冰皮月饼递到他手里道:“唐二公子,请尝尝这个。”

绵绵在递月饼的时候,指尖无意中划过唐御的掌心,他便立刻变得面红耳赤起来。

唐御暗骂自己不争气:我是见过多少女子的浪荡公子啊,怎么会在绵绵面前变成这样!实在是丢人!

想归想,唐御还是珍惜又温柔地咬了一口绵绵递过来的月饼,在仔细品尝后才确定道:“这应该是它作为月饼的最高境界了!”

任雪婵撇了撇嘴,不屑道:“好吃就说好吃!这酸腐气……显得就和你马屁拍得多好一样!”

绵绵笑道:“谢唐二公子谬赞。其实这蓝色月饼做出来倒是极为容易的。我在一座山上,发现了一种酸甜可口的蓝色小果子,便用它们压成了汁和在面粉里做成酥皮。里面的馅子则是用荔枝、芋头和鱼翅等材料做成。需将它们一一用茶水泡过,再油煎,方可。”

唐御附和着点点头道:“茶水去了腥,中和了甜,再加上芋头的滑,还有那蓝色小果子的味道,很是绝妙。”

绵绵指着盘子里最后一只乳白色月饼,解释道:“这一只是奶香月饼。我收集了牛乳、羊乳和骆驼乳来和面。再取一只鸡蛋,只要蛋清,用筷子打散至白色,蒸成酥皮。馅子则是用的南海椰奶冻做成,口感也是极佳……”

没等绵绵说完,任雪婵的两眼已经放光了。

绵绵见状,便笑笑道:“既然任姑娘的已经吃完了,那……就烦请你把这个月饼也吃了吧。我再去给大家弹首曲子,助助兴。”

任雪婵高兴极了,忙从盘子里抓起那最后一只月饼,放进嘴里,几乎一口吞下。

然后,不出所料地拼命咳嗽了起来。

唐御好笑又好气地给她斟了杯茶水,揶揄道:“虽是好吃,任姑娘也应慢些吃才是。”

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