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香味在秀水村上空,飘的老远,有些村民都忍不住走到街上,深吸几口。
被家里长辈追着骂,什么出息,今年情况好,多去割伤几斤肉。
也让家里的孩子,尝尝味,过个好年。
小酥肉是必不可少的,可以用来熬汤,或者做大碗蒸一下也很好吃。
过年桌上到酸汤小酥鱼也是很抢手的,我就十分喜欢。
还用五花肉做了几大碗“腐乳肉扣碗。”
肉片切的薄薄的,肥瘦相间,用各种调料腌制好,再加上灵魂腐乳,蒸上几个时辰。
天冷时,放在外面冻着,一点都不会坏。
等要吃时,在隔水蒸的锅里,蒸上十几分钟,配上馒头和米饭,咬上一口,满嘴生香。
小时候,每到大年时,我妈妈的哥哥,就是我大舅时红白喜事的大厨,特别会做扣碗。
坐席时,我总是能吃上一大碗,亲戚都知道我好这一口。
看向冒着水蒸气的锅,就是不知道能不能做出那个味,真是馋的慌。
云家小院里的厨房,油锅是炸了一遍又一遍,冯婆子当主厨,一点都不觉得累。
嬷嬷们和三妯娌就在身边打着下手,脸上都是喜悦。
冯婆子:前几年,哪敢想家里买肉是整头,整车的往家里拉啊。
还是我家乖宝自带福气,想吃什么家里都有。
兰嬷嬷看着,只要有机会就夸乖宝的她,忍不住的打趣道:那孙子呢?
哼~那几个小子不气我,不气他们爹娘就不错了。
婉娘无奈,温声细语:家里的五个哥儿,还是很省心的。
被爹娘还有哥哥,嫂子们教养的很好,以后必定都是有出息的。
兰嬷嬷笑语:三夫人说的对,几个哥儿都是极好的。
以我多年的经验来看,老夫人就等着享福吧。
谁不喜欢家里孩子,被人夸呀,冯婆子也就嘴上不饶,还是很开心的。
萧时桉带着人来到时,就看到这幅热闹的景象。
弯身揖礼:冯奶奶,我在庄子上闻着香味过来了,可不要嫌弃小子打扰。
她连忙招呼着:都是自家人,客气什么。
你来的也巧了,晚一些家里也是要给你送年礼的,就等着锅里的肉好了,一齐呢。
还拿着几个小碗,把肉丸子,小酥肉,排骨每样装上一些。
去跟我家乖宝一样,坐在屋檐下吃吧。
就连秦管家和药神医师徒手中,也多了一个装满肉的碗。
墨一和墨二闻着冒着香味的肉,嘴角的弧度根本压不住,压不住,都快翘到天上去了。
果然到这里有好东西吃,嘻嘻···
萧时桉看看自己手中的碗,在看看一脸防备的云家五兄弟。
忍不住有些头痛,怕是自己没走到小姑娘面前,就被他们演刀子给刀死了。
云·奶·包子歪着脑袋:安哥哥,站在干嘛,过来坐。
云迩一脸冷气:妹妹,要对男孩子保持距离,坏人特别多。
其他四人都是狂点头,站在统一战线上,一致对外。
小孩子之间的事情,云家大人一向不参与,只是饶有兴致的看着他们吃瓜。
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