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第五十二章 肉丸饺子(第1页)

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吃过闹过笑过后,孩子们在蔡老师的带领下,开始给方家祖屋扫雪,个个干劲十足,很快就打扫的干干净净。

孩子们好动的很,扫完雪后,就嚷嚷出门打雪仗。

方家祖宅在村子的最西头,出了门再往西走,走出个十多里地,就到了大奇山的山脚。

大奇山与方家祖宅之间,是一马平川的开阔之地,有一些大大小小的水潭,里面长着一些草鱼。这些水潭夏天是孩子们钓鱼游泳的好去处,到了冬天,就是天然溜冰场。

大奇山与方家祖宅间的这大片地,土质贫瘠常年荒芜、野草滋生蔓延。其实严格说起来,宁远村村东头的六百亩良田,原先都是这种贫瘠的荒地,那是祖辈们甩开膀子、流着血汗,经年累月在地里施加农肥、粉碎的秸秆…,愣是这么一点点的把贫瘠的土地变成了六百亩良田。

孩子们没有走远,就在方家祖宅外的大片空地上玩着雪仗。铃铛在方翔的鼓励下,也加入了小伙伴的阵营。

漫天雪球扔来掷去,伴随着孩子们那欢畅的笑声。方翔与蔡老师望着孩子们的笑闹,心头也觉得大为快慰,一场瑞雪,给孩子们枯燥的童年增添了太多的乐趣。而蒜头站在方翔的肩膀上,大呼小叫的嚷着。

“铃铛,加油!”

“铃铛,小心!”

孩子们玩累了,又开始堆起雪人。他们心灵手巧,堆砌雪人有着自己的门道。先是聚拢地上的雪,堆成一个厚实的底座。然后几个小男生就开始在地上滚着雪球,雪球越滚越大,然后将雪球滚到底座上,就成了雪人那肥嘟嘟的身子。这时间就有几个小女生领着铃铛一起滚另外一个雪球,这个雪球要小一些,滚好后十多个小孩子一起小心翼翼的抬起来,放在身子上,就成了雪人的大脑袋。

孩子们七手八脚的捧起白雪,堆积在雪人的脖颈、底座处,将这些结合处填充起来,免得不牢靠。

接下来,煤球充当眼睛,胡萝卜当鼻子,孩子们即兴发挥,又找来粗树枝给雪人做手臂,一排整齐的瓶盖给雪人做纽扣,就这样,一个笑口常开憨态可掬的白胖雪娃娃就成型了。

做好雪人后,方翔取来相机,孩子们难得照相,表现的异常欢快,纷纷与雪人合影,当然也少不了不甘寂寞的蒜头。蒜头得意洋洋的站在雪人头顶,双翅平平张开呈雄鹰展翅状,甚至还伸出一只小脚丫,好似要摆一个v的脚型,把大家逗得放声大笑。

玩玩闹闹,很快就到了晌午时分。孩子们跟着方翔回到祖屋,却发现祖屋内有了人语喧哗之声。原来魏老头、刘大壮与柱叔柱婶等人都来了,正在烧水做饭,那一屋子的盖垫上满是饺子。

这也是方翔打算给孩子们的惊喜。他昨天买了猪肉,与刘大壮等人约定好,中午给孩子们包肉丸饺子吃。寒冬腊月,乡亲们都没事,也都想为孩子们尽一份心意,自然乐得动手,这不,一堆老头老太太一上午包出了十几盖垫的饺子,足够孩子们享用的。

能吃上朝思暮想的肉丸饺子,孩子们乐的欢声尖叫,大喊着‘翔叔叔万岁’。接下来这些泥猴在蔡老师的吩咐下乖乖的去洗脸洗手,等他们再次回到大厅的时候,饺子已经开始出锅。

肉丸饺子不大,里面只有一个肉丸,咬破饺子皮后,那油水滋的一下就冒了出来,随之而来的是那扑鼻的肉香,顺着鼻孔进入体内,把心底的馋虫都勾了出来。急急的将馅汁吸入嘴中,享受了这馥郁香浓的肉汁后,再来品尝那肉丸,吃到嘴里嚼上一口,味蕾都被那股子浓香所感染。

“好吃好吃。”孩子们喜形于色,即便是大人们也是交口称赞,啜上一口烧酒,吃上一个肉丸饺子,辛辣的酒气糅杂着馥郁的肉香,怎一个妙不可言。刘大壮忍不住夸着:“这饺子,吃上一个香上一年哪。”

午饭过后,孩子们玩了一会儿,开始在蔡老师的带领下离去,离去之际,自然没忘了向方翔礼貌的道谢。而望着那一张张神采飞扬的小脸,大家都清楚,这是孩子们长这么大、过的最愉快的一个节日。

而小胖墩树根更是没皮没脸的仰头望着方翔,可怜巴巴的道:“翔叔叔,你啥时候再请我们吃饭?”

众人哄堂大笑,柱叔没好气的在树根脑袋上敲了一个暴栗,笑骂道:“贼小子,还吃上瘾来了。”

方翔笑呵呵的摸摸树根的脑袋:“只要树根努力学习,能考班级前十名,翔叔就给你买一个特大号的蛋糕,怎么样?”

树根脑瓜聪明,就是那屁股带尖坐不住,整天逃学,不是上树摸鸟蛋就是下河抓泥鳅,所以成绩总垫底。柱叔差点把他的屁股蛋打烂了,可就是没用。

“好啊!”有了物质激励,树根两只小眼睛一亮,郑重其事的伸出小指头与方翔拉钩,做好了约定。

孩子们离去,刘大壮几个人帮着方翔收拾着锅碗瓢盆。忙活一通后,大家坐在客厅里喝茶闲聊。

“玉娃,这次真是让你破费了。”刘大壮不无感叹的道。

方翔笑着摇头:“破费什么,也没花多少钱,孩子们高兴就好。”

“人玉娃能花更能赚啊。”柱叔羡慕的很,望着屋外塑料大棚内的野鸭,啧啧道,“瞧这一大群野鸭子,那都是钱哪。玉娃,这些也快出笼了吧。”

方翔点头,“眼下来看长势良好,我准备在腊月二十出笼。金胜菜市场那边催的很急。”

年关将至,中州市野味市场需求量极大。非但各大酒店,就连超市也开始提供一些高档次的野味配菜供顾客选购,郑久急需要方翔这品质超人一等的绿头野鸭来开拓市场。而负责与方翔联系的周茂才三天两头一个电话,嘘寒问暖之余,话语中不离野鸭子的长势。

魏老头有滋有味的品着茶水,突然缓缓的道:“玉娃,你有没有扩大规模的想法?”

方翔闻言一愣,自己早有春节后扩大规模的想法,也曾跟魏老头提及过,魏老头耳聪目明,断不会健忘如斯。此刻摆明是明知故问,那这葫芦里卖的什么药?

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