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估摸着交货的日子快要到了,得抓紧时间制作最后的成品。
将腌好的鸡蛋,去除草木灰泥皮后,挨个清洗干净,冷水下锅煮20分钟煮熟左右。将原来的坛子重新刷洗干净,晾干,再用白酒消一下毒,将凉了的腌鸡蛋重新装进坛子里。
我本来还想着要不要弄个商标啥的,贴到坛子上,后来一想,实在是费纸,就算了吧,而且将方子都给人家了,还谈什么牌子专利啊?我可是个半吊子,万一别人比自己腌的还好,这不是打脸吗?
辣椒,我做了10坛辣椒酱,20坛粗辣椒粉,20坛细辣椒粉,不是我不厚道,主要是熬制辣椒酱太费油了,而且也容易坏不是。细辣椒粉我可是花了心思的,其中10坛是纯辣椒的,另外10坛可是加了花椒盐的。尝了尝,味道很是不错,我自己就很喜欢。另外又多做了几坛备用着。
这天,我将腌鸡蛋和辣椒酱的方子用炭笔分别写在两张纸上,又将注意事项、用法什么的一一写清楚。还想着,四爷会派谁过来拉东西,难道会来一队将士?这要是赵家村出现一队官兵,肯定会引起骚乱,在将老赵家给围住,还不知道会传出多少流言蜚语呢?
正在胡思乱想中,就听见外面传来嘈杂声,透过窗户往外一看,几辆马车驶进院子里来。我赶紧走出屋门,四辆马车刚停好,前面两辆除了赶马的车夫外,还看见了赵小四跟着。后面两辆马车除了车夫外,还分别跟了两个人,一看这两人孔武有力,就知道是个练家子,应该是军中人。
幸好这农村院子够大,盛的下这四辆马车和这么多人。
第一辆车下来的是孙掌柜,老赵家的人之前都见过,老爷子和老太太赶紧上前问好。第二辆车下来的竟是徐三公子,他那风光霁月的模样,让众人都不敢说话,孙掌柜引荐说这是他们东家,老爷子赶紧畏缩着上前问好。
徐三公子只客气地点了点头,算是打了招呼,冲我说道:“赵家娘子,我赶时间,咱们尽快验货、装车吧。”本来我还躲在一边看好戏,这下是彻底躲不过去了。我和二栓打头,将一行人和车马领进隔壁的院子里。徐三公子看到还在开花的辣椒很是惊诧:“这东西花期这么长吗?”我说道:“是的,要是温度事宜,管理得当,能开好长时间呢!”
徐三公子一指后面两辆马车:“这是四爷派过来的。”
“明白明白。”
我将腌鸡蛋和辣椒的成品一一给他们介绍,四爷的人还是很负责的,每个坛子都打开检查了一下,之后就开始装车,我好心地让二栓去拿干草,怕罐子在碎了,在车上先铺上层稻草。他们只将准备的50坛装上马车,并没有将旁边备用的都装上去,我没有主动说,他们也没有去动。将50坛装好后,又将上面盖上稻草,铺上油布,用草绳捆得结结实实的。反正都已验完货,走出这个门,我就不用管了。将两张方子交给那个领头的,那人将纸装进信封,封好,齐活,终于将这批烫手山芋给扔出去了,心里轻松不少。
徐三公子注意到了旁边备用的坛子,他问:“这些我能带走吗?我准备跟着车队去北边看看,边关之地苦寒,缺衣少食,这腌鸡蛋和辣椒应该会卖得不错。”有人帮着拓宽市场,当然乐意啊。
我将备用的10坛腌鸡蛋和10坛辣椒让二栓帮着装到孙掌柜来的时候坐的那辆车上。徐三公子给了4两银子:“鸡蛋和辣椒我都按照一坛200文收。你回头继续做,要是卖得好,我让孙掌柜联系你。”
终于见到钱了,不枉费这些日子的辛劳。我恨不得抱上去亲徐三公子两口,感谢一下我的衣食父母。
“好的,有需要你随时来信儿,品质这块你放心。”
里正听到老赵家来了几辆马车,也赶过来了,见到徐三公子,一个劲的问好:“徐东家,这辣椒我们村能普遍种植不?”
“要是销路能打开,可以普遍种植。”
送走了徐三公子一行人,里正和原本围着看热闹的村民也都没走,这个说:“这赵根家都跟镇上的贵公子做上生意了?”那个说:“就是,来了四辆马车,我看那马车上都装的满满的。”还有人说:“这得挣了不少钱吧?”
看来今天不给大家说明白,不满足他们的好奇心,这事是过不去了?
我便提高音量跟里正说道:“里正叔,你也看到了,这腌鸡蛋和辣椒都被那个如意酒楼的东家拉走了。这事我也不瞒着大家,这辣椒种子正是这个徐东家找来的,看在我们家小四在酒楼当伙计的面子上,让帮着种种,我们家也只是收个辛苦钱。”里正点头:“是,是,了解,了解。”
我继续说道:“刚才你也问过徐东家的意思了,要是卖得好,明年肯定会在村里普遍推广的。”大家听说明年各家也能种,便不再多说些什么,这才一个个离开老赵家。
让二栓关好院门,将大家集中在老太太他们屋外侧的客厅,开始分钱。我空间里有好多铜板,应该够大家分的。腌鸡蛋,做辣椒酱,磨辣椒粉,各屋都有上手,按照每个大人一个月100文发下去,总共做了两个月,基本每个屋都得到了200文,老太太和老爷子单独各给了200文。孩子们按照每人一个月10文发下去,老四媳妇拿着小宝交给他的20文钱,美坏了,重重亲了孩子一口:“我们小宝这么小就能挣钱了。”自豪地不行。
总共撒出去不到2两银子,就让人人高兴地不行,对于这个结果我很满意。老爷子说:“这可比去镇上打零工强多了,而且大家都能干。”
我说道:“种子什么的,都是人家徐三公子的,咱们也只是挣个辛苦钱。徐东家走的时候说,让咱们继续做,有需要了,就派人来拉货。”大家都说,放心,肯定做好。
我只能狐假虎威,扯着徐三公子这面大旗了。要是被他们知道,这腌鸡蛋和辣椒的生意完全是我自己的,那家里还不翻了天,用区区二百文是打发不了的,肯定会说我挣了不少钱,他们是给我干活,没分家,挣的钱得平分。可他们也不想想,买石磨、买驴、买种子、买罐子,甚至是鸡蛋的钱可都是我出的,这些本钱咋不说。不是我自私,舍不得跟大家平分,只是我更明白拿钱容易,掏钱难,利益才是万物存在的基本规律。
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