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吴奶奶失笑着摇摇头:“你个当叔叔的脸皮也太厚了!”
说完,就给几个人招呼,起身去厨房准备午饭了。
小秋也吃完了桃子,随即起身跟了过去:“奶奶,我给你打打下手吧!”
吴奶奶也不推辞,握了小秋的手往外走,一边道:“你吴叔叔和吴戈小子都回来说,你在家里里里外外一把好手的,难得的是学习也极好,还是班里的班长?”
小秋也没什么不好意思,嘻嘻一笑道:“平常没觉得,被奶奶你这么一夸,我都觉得自己很厉害了!”
如此不循常理的回答明显有些出乎吴奶奶的预料,她微微愣了一下,随即畅快地笑起来:“他们都说你乖巧、懂事、知礼,我看啊,还得添一个,还是个鬼精灵的小调皮!哈哈……”
走到厨房,吴奶奶看着满满一篮子鸡蛋,还有一堆西瓜甜瓜并茄子辣椒等物,难免又客气了几句。之后,就拿出早就买回来的猪肉动手做饭。
小秋就帮着择菜、洗菜,又帮着烧火……
吴奶奶做的是红烧肉,放酱油放糖,浓油赤酱的,小秋一看那放糖的量,就知道吴奶奶大概是江浙、或者上海人,只有那边的人,做菜喜欢多放糖、偏甜口。
北方人做红烧肉也会放糖,却只是少量调味提鲜,不会弄得甜兮兮的。
等红烧肉细火慢炖上,吴奶奶又拿了一只搪瓷铁盆过来,在锅里架了箅子,隔水蒸饭……小秋就不意外了,南方人习惯吃米饭,这个时候的s省人却极少吃白米饭,弄点儿大米不容易,更习惯熬粥。
吴奶奶蒸上米饭,盖上锅盖,回头看见小秋有些愣怔的样子,笑笑道:“奶奶是南方人,一直习惯吃米。你们大概吃不惯,不怕,一会儿就让吴戈去食堂买几个馒头……你不用不好意思,那俩小子也不咋爱吃米饭,都说吃米饭不顶饿呢!”
炖上五花肉,吴奶奶又点了一只柴油炉子,开始炒青菜。
小秋将带来的嫩茄子和小土豆收拾一番,跟吴奶奶打个招呼,一并放在锅里蒸上。又将几只熟透的甜瓜洗干净,端进屋里去……
等吃饭的时候,吴奶奶的红烧肉自然得到了两个小子并小夏的喜爱,而小秋蒸的土豆和蒜泥茄子,却让吴奶奶吃得赞不绝口:“这么吃着,又清淡又开胃,我都多吃了半碗饭呢!”
小秋大大方方一笑道:“自己种的菜,也就吃这个鲜嫩了。”
吴奶奶叹息道:“你们爷爷在的时候,每年也在院子里拾掇菜园子,我却是怎么也学不会……”
(本章完)
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