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苏醒惊讶地看着红梅,“呀,不得了,我感觉你比张科长都在行,一套一套的。你这么个能人,跟了我这个大老粗,亏了亏了!”
红梅忍俊不禁,拿笔戳他鼻子,“别给我戴高帽了,一听说要挣大钱就满嘴走炮。”
再等二十天,成熟了一部分桃,王技术员和张科长又来了,拉来一大车空瓶子和冰糖。紧接着又有一辆车跟过来,上面拉了几个特大号冰柜。
这么多东西,把老屋的堂屋和新房的楼上楼下堂屋全塞满了。
王技术员尝了尝上次做的那些罐头,味道很不错,不比厂里工人做得差。
红梅也找好了人来做事,她和苏醒把自己也凑上,正好二十七个人,都是本队人。其实可以去别的队找人,都离得近,但红梅说二十七个人如果干得来,就别去其它队找人了,人手太杂也不好。
她找了腊梅、二婶的两个儿媳玉芬和晚霞、三婶、三婶的大儿媳菊香,还有秦香、苏成栋、胖叔的老婆姜婶等人,大部分是女的,小伙子找了五个。
开始桂芝说她也想干,可她后来一试,发现根本忙不过来,田地可不能荒,做罐头只能做五十来天,不能因为挣五十多天的钱而耽误整年的收成。
肖燕都快生了,肯定不会干。
方荷花之前虽然跟着学会了怎么做罐头,但她要带妞妞,时不时也要帮着苏保国下下地,腾不出手。二婶也想干呢,可她要给两个儿媳带孩子,不可能和儿媳们一起来干活。
人都找齐了,然后分成三组,一组在红梅家的灶上煮,二组在腊梅家的灶上煮,三组在肖燕家的灶上煮。
一组由玉芬和晚霞削桃,三婶和她儿媳菊花煮桃,红梅调冰糖,秦香和姜婶密封,苏醒和苏成栋搬运和上山摘桃。
二组和三组的人员也是由红梅安排好了的。
当然,头两天由王技术员和红梅、腊梅教大家做,一步一步地来,做得很慢。
从第三天开始才批量生产,分工到位,三组分开工作,一天生产一千瓶还真不太费劲,每组只要出三百来瓶就行。
晚霞边削桃边说:“我长这么大,还真没想到有一天我不但能吃上这么甜的桃,还要每天削七八十斤桃。”
她嫂子玉芬干得挺带劲,说:“要不是中午得回家做饭吃饭,还得洗衣服干家务啥的,削这些桃我半天就能干完。”
大家瞧着挺好奇,这对妯娌不是经常打架打得头皮渗血吗,怎么现在好好的说起话来?
因为不管饭,大家早上八点来,中午十一点半就回去了,下午两点来,五点就收工。
反正每天都能完成任务,大家心里都觉得这活儿不累。
一组的三婶和她大儿媳菊花负责在红梅厨房煮桃,一个烧灶一个守着锅看火候,这个活儿更不累,就是要盯着。
红梅调冰糖自然也不累,但这活是非常重要的一环,冰糖调多了或调少了口味上差别很大的。
二组是由腊梅放糖,腊梅擅长干这种细致的话,红梅对她再放心不过了,感觉腊梅做得或许比她做的还好呢。
一组的秦香和胖叔的老婆姜婶做密封,她们俩平时就很会干活,在家腌坛子菜啥的也很懂得密封,现在有皮圈,又学会了方法,做起来还是很娴熟的。他们俩挺有耐心,还教二组和三组的人怎样才能把密封做到最佳。
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