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第84章 告白（第3页）

三人回到教室，张沈飞便开始上课。

丝绸店这边的课程开展起来要比轧钢厂简单很多。

一来这边是小班，拢共也就二十多个人，比较好管理。

二来这边的学生是为识字来的，不像轧钢厂那边，很多学员都是被贾张氏，刘海中等人强拉过来。

更甚至，还有像花姐团队那样醉翁之意不在酒的。

张沈飞简单的做了一番自我介绍后，便开始给大家讲课。

他使用的方法跟在轧钢厂一样，不教注音字母，而是以实用性为主。

但因为前门这里的学员大部分都是做生意的商户，对他们来说实用的字又和轧钢厂那些老娘们觉得实用的字截然不同。

他这边上着课，伊莲娜一边做着记录，一边又拿出相机开始拍照。

一节课上完，已经是下午两点。

陈雪茹得知张沈飞没有吃饭，主动提出要请他去米家胡同便宜坊吃烤鸭。

伊莲娜也要一起去，三人于是便结伴而行。

四九城做烤鸭的店铺不少，但真正做出了名堂的只有两个，一个是全聚德，一个就是便宜坊。

三人进门，立刻有跑堂的迎上来，这会儿不是饭点儿，空位很多。

张沈飞选了靠窗的位置，跑堂的当着他们的面把凳子重新擦了一遍。

先给倒上免费的茶水，上了免费的瓜子儿，而后询问吃点什么。

“一套七块五的烤鸭，鸭架子不炸，直接熬汤。另外加一份乾隆白菜，一份炸饹馇，汽水要北冰洋，主食随后再说。”

张沈飞熟练的点菜。

伊莲娜虽然话说的好，但对种花家的文化却不怎么懂。此时看着柜台后的招牌上的金陵二字，只觉得莫名其妙。

这里不是四九城吗？怎么那牌子上倒写着别的地方？？

“这个啊，我也不知道，反正我打小儿过来吃的时候，他们就是这块牌子。”陈雪茹说道。

她们家条件好，从小到大她不知道吃了多少次便宜坊，但也只是吃，说不清别的。

张沈飞见两人都不懂，便给她们普及便宜坊的历史。

“要是说便宜坊的历史，就不能只说便宜坊，咱得从烤鸭的起源开始说。”

“烤鸭，最早的时候叫做“烧鸭”。文献中最早的记载是在唐朝，当时的烧鸭……怎么说呢，真的是“烧”的。

先是把活的鸭子放在一个大铁笼子里，笼子里头除了鸭子就是一碗酱汁。

下边儿用炭火给它加热，那鸭子烫的受不住就跑啊，越跑越渴，就开

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