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孟亦萱有些奇怪的发现,店里的服务生根本没有男性,清一色的娘子军,她们身着和服,或许是一种改版后的简易和服,因为和孟亦萱印象中的华丽和服不大相同(实际上是浴衣),但她也不懂。宽大的袖子被一根红绳子绕过腋下在背后拴起来固定好,以方便活动。和服都是杏huáng色的,上缀漂亮的云纹图案,和服之外还系着拦腰围裙,围裙是藏蓝色的,上面用白色勾勒着食藏两个龙飞凤舞的毛笔字,这也是食藏的logo。脚上穿着很传统的白色分趾袜,踏着木屐,走起路来梆梆作响,怪清脆好听。她们的发型统一盘起,当然短发除外,头上戴着四角头巾,打扮得就像是采茶姑娘。头巾也是藏蓝色的,也有着食藏的logo。没想到这里的服务生在服装穿着上也这么讲究,给孟亦萱一种非常高大上的感觉。正当她盯着服务生们愣神时,冷不丁吧台内暖帘后的厨房之中,一个高大的身影掀帘而出,手中拿着一方木盒,站在了被吧台围成圈的料理区之中。孟亦萱再老土也是知道的,日式料理店有一个特色就是食客能看到食物制作出来的过程。料理表演,也算是日式料理吸引人的所在。特别是生冷食品的加工,比如生鱼片的切片装盘,寿司的捏制,还有一些特色的,比如铁板烧、御好烧等,大师傅都会和客人面对面,他们制作的手艺往往能勾起人们qiáng烈的食yù。平日里的吧台区实际上很是热闹,孟亦萱每次下班路过,都看到有排队等座的客人将吧台围得里三层外三层,都是在观看料理表演。只可惜大师傅的模样她是一次也没看到,毕竟人太多,她又站在店外,完全被挡住了。今天她倒是终于看到了大师傅,这是一个非常高大健壮的男子,皮肤黝黑,浓眉大眼,一张充满男人味的脸棱角分明,是一个很英气勃勃的男子。他身着藏蓝色的日式传统交领厨师服,衣襟右掩,胸口有着食藏的logo,头上戴着一顶四四方方的同色厨师矮帽(传统日料师傅着装上其实比较随意,头上也从来不戴大高帽),腰间扎着白色的围裙。他将手里的木盒放在案板上,打开,孟亦萱看到了里面郑重地存放着三把细长的菜刀。他取出菜刀,开始细细擦拭保养。中途也抬头看了一眼吧台边的孟亦萱,淡淡地说了一声&ldo;欢迎光临&rdo;,就没再理会她了。孟亦萱心中嘀咕了一句,怪不得那么多人看,原来是个高冷帅哥。念头刚落,诱人的香味就飘入鼻中,刚才那位可亲的服务生妹妹端着四四方方的托盘走了过来,将一份精心制作、装盘盛放的套餐放到了孟亦萱身前。&ldo;您的炸猪排套餐来了,请您慢用。&rdo;服务生妹妹甜甜说道。&ldo;咕咚&rdo;,孟亦萱盯着眼前的美食,吞咽了一口唾沫。☆、眼前摆放着孟亦萱有生以来吃的第一份日式料理,首先映入眼帘的是炸得金huáng金huáng的猪排,一整块猪排炸熟后切段,整齐地码放在长方形的碟子之中,猪排上淋了一层棕褐色的浓稠酱汁,看起来诱人极了。最靠近孟亦萱的是一只大口碗,里面盛着一碗白米饭,米粒晶莹剔透,饱满诱人,向外透着热气,散发着阵阵米香。一叠青翠yù滴的凉拌羊栖菜,一份高丽菜为主的蔬菜沙拉,一碗味增汤,便是套餐的全部。端起碗筷,孟亦萱率先夹了一块猪排,迫不及待地送进嘴里。随着&ldo;喀嚓喀嚓&rdo;的脆响,浓郁香苏的美妙口感瞬时溢满口腔。猪ròu炸得刚刚好,ròu质细嫩,弹软多汁,外层的苏壳松脆喷香,搭配的秘制酱汁,咸淡适度,有些酸酸甜甜,酱油的独特香味搭配着番茄酱的酸慡口感,很特别的融合。咬完猪排,她夹了一口米饭送入口中,方才浓郁的猪排口味还在口腔中残留,随着米饭的融入,淡淡的米香混合着甜味与猪排的咸香口感融合,一副生动的农家画面仿佛在眼前展开。秋季金huáng的稻米随风拂动,一头可爱的小猪正在田野间跑动。米粒被美妙的ròu汁裹挟,绵软与弹滑的完美融合,让孟亦萱差点把自己的舌头也吞下去。好好吃,真的好好吃!又吃下一块猪排,孟亦萱终于将筷子伸向配菜,碧绿碧绿的凉拌羊栖菜,孟亦萱夹起一筷子送入口中,慡脆酸甜的口感立刻让她的眼前一亮。蒜香被醋、香油等调味料衬托得刚刚好,芝麻粒儿在口中调皮地跳动,羊栖菜本身的腥气早就被完全覆盖,剩下的是难以形容的慡利口感。凉拌羊栖菜很好地舒缓了油炸猪排的腻味,使得她胃口大开。

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