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因为今天是秋日大集,回收站里反而没有多少人。
所有人都知道大集的东西,卖出的比回收站贵,买得比回收站便宜。
阿力古丽带着江嫦进门的时候,一个穿着工作服的中年大姐正在打瞌睡。
旁边系着围裙的男女店员正坐在小凳子上挑选葡萄干。
阿力古丽似乎和那男女店员很熟悉。
她冲他们打了个嘘的手势,走到打瞌睡的大姐旁边,用自己的小辫子在她鼻子下面蹭了蹭。
“阿嚏!”
一个响亮的喷嚏,大姐的瞌睡也醒了,被人打扰了正要发火,抬眼就看见阿力古丽,脸上瞬间挂满笑容。
“古丽,好几天没见了,孩子们都还好吗?”
两人熟稔地寒暄几句,阿力古丽把江嫦背篓里的展现给中年妇女。
“李大姐,你不是说想要弄些新品种吗?你看看这个。”
被称为李大姐的中年妇女短发大眼,穿蓝色工作服,说话的时候习惯性皱眉,川字纹明显。
听见阿力古丽的话,李大姐起身走到了背篓旁边看了一眼苹果干,伸手拿了放在嘴里。
“味道不错。”
李大姐吃完一个又吃一个,眉头舒展开来道:
“这个比杏脯的味道更丰富,口感也软和一些。”
边疆水果很多,但都因为距离远,运输和保存是个大问题,很难在内陆出售。
只有类似葡萄干,杏干,无花果干这些干果和坚果可以运往内地。
江嫦是个厨子,且是个颇有天赋的厨子,对食物和味道的把控极其到位。
不是她骄傲,满大院的苹果干,就没有比她做得好吃的。
“这是用苹果做的?苹果也能做成这样劲道的干?”李大姐显然也是个经验丰富的。
江嫦很高兴遇到识货的人,虽然不想长期靠这个挣钱,但还是决定提高一下自己产品规格:
“对,祖传秘方做出来的。”
阿力古丽道:“大姐,这个果干咱们这里没有见过,又是苹果做出来的,算是新品吗?”
李大姐皱眉思考了一会儿,问江嫦:“你打算卖多少钱?”
这可把江嫦给问住了,除了在孤儿院的那几年,她从小到大接触的都是顶尖食材。
其中大多是特供的,有钱也很难买到。
买件什么东西,她是知道价位的,但卖东西,她很茫然。
阿力古丽瞧见江嫦漂亮白皙脸蛋上的茫然,捂嘴笑出声。
“大姐,苹果里面肯定是加了白砂糖的,而且这种秘制手法,一定颇费功夫,您给定个价格吧。”
李大姐看着热心的阿力古丽,嘴角也挂上了笑容,“你家还有多少?”
江嫦算了算自己将近一个多月做的苹果干,斟酌一下道:
“五百多斤。”
李大姐皱眉,“这太少了,无法构成一个新品种,至少两千斤。”
江嫦咋舌,两千斤就是一吨,她一个人哪里能做完的哦。
再过半个月,树上的野苹果也都落得差不多了。。。
“我们要收比你手里的更干一些的,如果你能在年前凑够两千斤的话,我们可以收购,一毛一斤怎么样?”
江嫦在脑子里快速换算,苹果不要钱,柴火也不要钱,白砂糖八毛七一斤,一斤糖可以做二十斤苹果干。
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