手机浏览器扫描二维码访问
渔网收拾一空,最后光是泡沫箱就装满了十五个,里面放着冰块和鱼虾蟹,活鲜!
有游客拎着一条鱼来找敖沐阳,问道:“帅哥,你们渔网里怎么还有鲤鱼呀?海里还有鲤鱼?”
敖沐阳看了一眼说道:“这不是鲤鱼啊,这是乌鱼,又叫鲻鱼。”
“鲻鱼我知道,不是淡水鱼吗?”旁边的人感兴趣的问道。
敖沐阳解释道:“你说的没错,只是不全面,鲻鱼可厉害了,在淡水、咸淡水和咸水中都能生活,它们喜欢栖息在沿海近岸、海湾和江河入海口处,今天咱们捞上来的鲻鱼确实不少。”
海里的鲻鱼比淡水养殖的鲻鱼更珍贵,这个时节它们肚子里满含鱼籽,就是著名的乌鱼子。
红洋当地没有吃乌鱼子的热潮,因为红洋湾内的鲻鱼不多,每年捕捞量不大,夏季那会龙头村外海不知道怎么吸引了一批乌鱼到来,所以今天才能有所捕获。
喜欢吃乌鱼子的是湾湾,每年冬至之后乌鱼会从北方洄游到湾湾海峡,到了这个时候,很多渔船会专门出海捕捞乌鱼取鱼籽。
敖沐阳特意指点游客说这鱼籽很珍贵,不过他知道村里的渔家乐做不了炭烤鱼籽这种精细活,他告诉游客这可以炒着吃,用辣椒爆炒味道不错。
乌鱼子的真正吃法是煎烤,这和松茸、和牛等高档食材相仿,只要简单的煎烤,就能带出乌鱼子中深藏的鲜甜。
但要煎烤的话得把乌鱼子做盐焗晒干处理才行,不能趁鲜吃。
敖沐阳挑了几条肚子鼓鼓的乌鱼回去,他在傍晚时分就把鱼给宰杀了,抠出鱼籽放血,找涂一铲来帮忙腌制。
这会涂一铲正忙,度假村里客满,餐厅得提供自助三餐,他这个厨房大档头一时之间走不开。
他在电话里跟敖沐阳说了一声,让他取出鱼籽后水洗晒起来即可,等他忙活完了会去帮忙处理。
抠出鱼籽的乌鱼就做了晚餐,敖沐阳依然是做了烤鱼,把鱼身上抹上油料,放到烤炉上两边翻烤,等到鱼皮烤成焦黄色以后,这烤鱼也做好了。
乌鱼肉嫩,烤出来后自带鲜味,因为是海鱼,它体内有盐分,这样不用用盐,烤熟后直接吃,有秋刀鱼般的美味。
到了九点半,狼二在门口嗷呜嗷呜的嚎叫起来。
敖沐阳知道是涂一铲来了,便出门相迎。
涂一铲对着狼二挥手:“一边去,你个喂不熟的狼崽子,去去去,没有肉骨头,什么也没有,以前喂你多少次了?你逮着机会还不是咬我?”
敖沐阳问道:“怎么这么晚才空出时间来?”
“唉,”涂一铲先叹了口气,然后喃喃道:“我被工作强女干了。”
敖沐阳吃惊问道:“工作是谁?报警没有?抓他啊!”
涂一铲没好气的说道:“你少来,我还不是给你打工吗?这工作还不是你给我的吗?”
敖沐阳拍拍他肩膀说道:“那你得知道感恩呀,好好干,维护住你度假村一哥的地位。”
自从孙师傅带着弟子进入度假村做河豚宴开始,高档料理就由他来负责了。
孙师傅是名厨,厨艺上确实有一手,如今在度假村内名气很大,好些食客就是冲他的招牌而来。(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
黑水尸棺 穷鬼的上下两千年 神探高峰 解救大英雄 娱乐之我是超级巨星 玄门败家子 罗布泊之咒 直播之工匠大师 文骚 抗日之暴力军团 修仙归来当奶爸 这个时代它姓苏 仙武世界大穿越 重生奋斗年代 都市之修真归来叶天 低维游戏 星位行商贩 蔓蔓婚路 神级整形师 暗之旅——灰色交界
抓野兔,撵野鸡,捕鱼,采药,采蘑菇。没有房子,牵几条牛去换。没有车,挖几棵树去换。不用打卡,没有堵车,轻松自在,逍遥散漫,富贵闲人。蓝天白云,青山绿水,那是我的家园。背上行囊,我要回农村。...
作者花喵的经典小说幸孕甜妻墨少,别太坏最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说惨遭恶毒继母算计,绿茶继姐荼毒的顾晚舟在医院献血时意外救了一只金光闪闪的小团子,小团子抱着她死缠烂打地要报恩,还明目张胆地把亲爹打包送到了她床上。顾晚舟拍着男人的大腿犯迷糊,这触感,好像有点熟悉男人咬牙切齿,想不起来了?要不要我好好帮你回忆回忆?顾晚舟一个激灵,赶紧抱住男人的大腿,不用不用,我想起来了,这是我老公的金大腿,只要抱紧它就能手撕继母,狠虐绿茶,气死渣爹,顺利实现逆袭,成功...
新书推荐,赵峰柳琴韵由快餐店所编写的玄幻科幻类型的小说,本小说的主角赵峰赵雪,书中主要讲述了他意志坚韧,不甘平庸,却资质平平,出自卑微的支族。一次意外,他融合一只太古神灵的眼睛,从此鲤鱼跃龙门,如彗星般崛起,踏上传奇修行之路。从渺小蝼蚁的世界底层,步步生莲,踏入这个宗门林立天才如云远古万族神话争锋波澜壮阔的大时代。...
报复不成反被吃干抹净?盛怒之下,她将某首富果照发微博后狼狈出逃五年后,闺蜜婚礼,她带着一双龙凤胎回归,殊不知刚露面就被逮住!樊璃冷脸将她扛上肩头该死的女人!你总算落在我手里了!!女人挣扎不休,身后还巴巴跟着两个萌宝,女儿糯糯道爸爸!不要欺负妈妈哦!儿子皱着小眉头喂!你快放下我妈!...
ldquo她在教室吃东西。rdquoldquo我准许的。rdquoldquo我站在后面看不见。rdquoldquo坐在我身边来。rdquo或许什么都给不了,但明目张胆的偏爱都想给你慕知榆。ldquo我喜欢你三年了。rdquoldquo对不起我只是把你当朋友的。rdquoldquo我帮你考上你喜欢的大学。rdquoldquo可我真的是只喜欢他。rdquo或许追求的人很多,但一眼认定的人还是只有你一个白封栎。各位书友要是觉得高冷男神请签收还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!高冷男神请签收最新章节高冷男神请签收无弹窗高冷男神请签收全文阅读...
你们永远也想不到,一个只有十三岁的少年,仅仅只因五块钱网费,竟将其母亲勒死并分尸藏匿于自家冰箱之中,更令人义愤填膺的是,在杀死其母后,少年竟又折返网吧玩起了游戏。谁又能想到,一个刚刚成年的少女,将两名男性友人带回家欲做苟且之事,却被八十岁奶奶撞见,老人仅仅只是说了几句,她竟联合那两名男性友人将老人捆绑在座椅上活活饿死,当警方发现老人时,老人的身上就只剩下了皮骨。不,这些不仅仅只发生在小说中,贪婪是人性的无底洞,你,准备好了吗?...