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第143章:徐红飞二次震惊
陈强东看徐红飞连这么简单个问题都回答不上来,也真心有些无奈。
看样子,这徐老板平日里把所有的精力都用来搞公关的事情上了。
和各个层面上的领导关系弄得都很好,却单单忽略了在餐饮业上在细节方面钻研。
难怪他们中州大饭店会出这样那样的问题。
“陈老板你可别难为我了,我哪知道餐饮业有什么现象呀,我现在感觉自己脑子里全是浆糊,你就直接告诉我吧,不然你越说我就越糊涂了。”
徐红飞一脸尴尬的对陈强东说道。
陈强东笑着点点头说:
“也罢也罢,那我就直接告诉你好了。”
“最近的餐饮业其实出了一个很大的问题,那就是人们办婚礼,办生日宴席,已经无法满足于在自己家里边办了,也无法满足于简简单单的场面。”
“难道你没发现吗?这个现象在大城市十分显著。”
“在改革开放前沿的城市,人们现在聚会,尤其是大型的聚会,涉及几十人上百人的聚会,都会提前定一个宴席。”
“而现在呢,咱们中州市这一边唯一具备这样资格的只有你的中州大饭店。”
“可你现在在做什么?你还在做各种雅间儿,还在搞什么高档消费。”
“殊不知徐老板你错过了很大很大的一块蛋糕。”
“倘若你现在不赶紧弄一个中州大饭店的分店,专门搞宴席,日后你会后悔的肠子都青了。”
“一旦你专门弄一个分店,把每层楼都做成一个宴会厅,一个可容纳好几百人的大宴会厅,然后再在自己的酒店里培养上礼仪团队。”
“用专业的人去干专业的事儿,给结婚的家庭给办生日宴会的家庭,给一些大公司聚会提供顶级服务。”
“到时候,你绝对能大赚特赚,而且一场宴会下来,那瞬间就是几十张桌子。”
“你想一想,中州大饭店一天才能卖多少桌?”
陈强东这话一说出口,徐红飞再一次震惊的目瞪口呆。
眼珠子瞪的是大大的,呼吸仿佛都停止了。
牛逼。
陈老板太牛逼了。
这等商业思维,这等敏锐的市场洞察力
我徐红飞怎么就没想到。
我徐红飞怎么就没观察到呢?
这一点没错呀,现在还真就是这么个情况。
陈老板啊,陈老板你太厉害了。
厉害到让我徐红飞都想要给你跪下磕个头了。
你简直就是我徐红飞人生道路上的贵人呀。
今天这一顿酒,将会彻底改变我徐红飞的整个人生。
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