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林强将锅子里注入一些清水。
随后将四只青蟹,放进了锅里,盖上锅盖。
拿出切菜的案板,切了几片生姜和葱段。
再次掀开了锅盖丢了进去。
并放入了少量食盐了。
因为青蟹都是用稻草捆扎好的,所以锅子内即便水温变烫。
也丝毫听不到里面大青蟹反抗的声音。
林强端来一张小板凳,坐到了周白的身旁。
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此时土灶内的火焰熊熊燃烧着。
散发出来的火光将两人的脸颊,照的通红。
虽然是在南方沿海地区。
夜晚的气温也算是稍许有点阴冷。
特别是两人刚从红树林回来,那里的气温。
会有一些湿冷。
这会儿坐在土灶前,火锅为他们带来了丝丝暖意。
大约10分钟左右,整个厨房里弥漫着一股。
大青蟹的香味。
这种味道很特别,没有特别重的腥味。
但是却拥有一股,沁人心脾的留香。
“强子,你是有多久没吃过青蟹了?”
周白的这个问题一下子问倒了林强。
“嗯,应该有个五六年吧,只是因为这玩意现在不太好抓。”
“而且那片红树林常年就像被人承包似的,说老实话,今天晚上抓到这几只青蟹,真的令我喜出望外。”
“去的时候,我还在心里面想,万一今天一无所获,那该有多失望。”
周白看着土灶中的火光忽明忽暗。
笑着说道:“你那还叫在心里想吗?到的时候你就不已经跟我说了吗?”
林强挠了挠头。
“哥,你是知道的,我心里藏不住事情。”
大概煮了30分钟左右。
周白起身掀开了锅盖,一股热气升腾,这样整个厨房。
笼罩的像瑶池圣境。
“真香啊,哈哈。”
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