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袁圆又找来一条毛巾,在他左胳膊肘上绑紧,起码能止止血,包扎还是免了,从夜未央出去还是在水里。
客人从险境中来,夜未央唯一能做的就是提供食粮抚慰,“张博士你肚子饿不饿?要不要吃点东西?”袁圆开口询问。
“必须要。”出事时科考队正在寻找宿营地,一下午没吃东西,张伟此刻饿得前胸贴后背,又连惊带吓,连站起来的力气都没有。
扶起客人,帮他安顿到椅子上,袁圆心说这位叫张伟的客人也不知道是幸运还是不幸,那么低概率的事件被他赶上了,更低概率的穿梭钥匙竟被他给吃进嘴里。
至于补充能量吗?袁圆目光炯炯,这人还是运气好,碰上了她的十全大补肉。
肉吃多了容易喷鼻血,那就吃个牛肉面吧,亚油酸,蛋白质再加上碳水,补充体力效果杠杠的。
时间够,给张伟端了杯水漱口,还有招牌豆酥糖补充糖分,让他养养神,多休息一会。
袁圆现和面,家里有爷爷留下的蓬草灰,兑水过滤,用过滤后的碱水和面,“三遍水,三遍灰,九九八十一道揉”,袁圆动作麻利,活好面只用五分钟。
饧面的功夫用来调汤,卤祖牛的卤汤是最高规格的鼎汤,不需要再勾兑别的调味料,虽然经过两次清俏,因为是红汤底,不同于西北牛肉面汤底的清澈见底,但一样的鲜美。
饧好的面经过摔打溜面,进一步增强面的筋性,最后才拉面,袁圆手掌上下翻飞,将面拧成绞索状,想到客人的情况,受过惊吓,喝过脏水,还是好消化的细面适合他,面条在袁圆手里抻拉十一扣,形成毛细状。
张伟已经知道这个位面餐厅跟他的位面时间不同步,从位面餐厅出来他还会出现在原地,也就是说他还没正式脱险,想到湍急的洪流,一边等晚餐一边苦苦思索自救的策略。
还没思考出对策,面就好了。大碗里的面条光亮透黄,上面铺了满满两层酱红色的牛腱子肉,小老板心细如发,怕他不吃香菜和辣油,单独放在小碟子中任他自选添加。
牛腱子的香气萦绕鼻端,香得能把人的魂都勾走了,张伟虽然恨不得一下子把面倒进胃里,但他是个讲礼貌的书呆子,客气道:“小袁老板,拉面那么麻烦,你还专门为我拉了一碗,真是太感谢了。”
袁圆摇头,“不用谢,兴许这是你的最后一顿饭,迎客饺子,送客面。”
张伟:“……”我特么被成功安慰到了。
撒上香菜,倒足辣椒油,带着吃断头饭的豪气,张伟狂吃一大口面条,哇,爽滑,细如毛发竟还保留筋性,喝一口汤,好喝,看着清淡但香浓可口,再吃一片牛肉,天啊,位面餐厅的东西是不是都加了buff?怎么会这么香!鲜香又有嚼劲,香气复杂但有主有次,他从来没吃过这么好吃的牛肉,结合自己的境况,他给牛肉重新起个名——断魂牛肉。
用这碗断魂牛肉面当断头饭好像他还赚了?
张伟呼哧呼哧干掉一大碗面,连最后一片香菜都没放过,热气上涌,把袁圆找来给他保暖的毯子掀掉,擦了把脑门冒出的细汗,大叫一声,“爽!”
感觉体力恢复,张伟站起来走了两圈,检查了下全身,除了胳膊肘擦伤比较严重,万幸,其他部位都没受伤。
袁圆觉得应该再做点什么,位面餐厅除了供餐,还可以交换食材,让她想想有没有能帮到张伟的东西,问题是张伟身上没有大包,只肚子上挂了个腰包,虽然幸运地没被冲走,腰包不是装食材的,也没东西跟她换啊。
问还是要问的,“我们这里可以交换食材,你有东西跟我换吗?”
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