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第88章 香甜的橘子酱（第1页）

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计村长恨不得脱下鞋子堵住她的嘴，面对秦三元投射过来的犀利目光，只能不停地赔笑：“秦县令，外头冷，要不然上我家去？我们细细说？”

“上你家？”秦三元冷哼一声，双手背后嘲讽道，“怎么？你也要给我送礼？”

“不是不是，秦县令您误会了。”计村长真是悔不当初，“那您说怎么办，我都听您吩咐。”

“你是自然要听我吩咐，回县衙接受调查。”秦三元看了看计村长与冯凤珍，“一桩一桩，都跟你们算个清楚！”

秦三元的一句话，说得计村长脚底打晃，心里把冯凤珍咒骂无数遍，至于冯凤珍早已眼前一黑晕了过去。

“咕嘟嘟！”

沈家厨房内，一阵阵橘子的香气不断从飘出。

张菁菁凑近灶台，狠狠一嗅：“哇，原来橘子煮熟了，这么香啊。”

“不光是橘子，只要是水果都可以煮，菁菁，你看着我怎么熬的，下次你家果园再有卖不出去，或者刚从树上掉下来的果子，都可以用这种办法。”

沈暮烟一边搅动锅里渐渐浓稠的橘子酱，一边扭头跟张菁菁说道：“密封的容器呢，要用开水烫了之后，擦干净，保持无水无油，趁热将果子酱倒进去，盖上盖子，就能保持很久。”

“哇，那有了这法子，那是不是我家那些果子都不会浪费了？”张菁菁睁着眼，仿佛发现了另一条致富之路。

“嗯，其实还有一种办法，就是把新鲜的水果切块加糖煮熟后，以同样的办法装入密封的罐子里，制成水果罐头，水果罐头能密封很多，而且可以销往全国各地。”

沈暮烟说的这两个法子，也是从《食物全集》上看到的，起初，她也没明白为什么加热后的水果放在密封罐内居然能保持那么长的时间？

为此，她亲自动手试验了一把，果然发现水果一点都没坏，但为了安全起见，她没有把罐头拿给太子吃。

“暮烟，我今晚回家就跟我爹说去，他跟他几个兄弟，正愁今年天气太冷，如果不提前摘果子都要被冻掉了，可全部摘下又怕卖不出去，但有了你给的法子，兴许，我家的果园就有救了。”

张菁菁双眼亮晶晶地看着沈暮烟，心情激动地一下子抱住她：“暮烟，同样的脑袋瓜子，你的脑袋怎么就那么聪明。”

“我也很聪明，你们快来看，我过滤出淀粉啦。”满手湿哒哒的司马尘端着一个碗，两人低头一看，碗中装着不多的有点发灰的粘稠液体，“等明日出了太阳，晒干后，就会变成白色粉末，就是淀粉了。”

“司马尘，我看到你几乎把暮烟家里一半土豆都搓成了泥，就弄出这么一点淀粉？也太浪费了吧？”张菁菁连连摇头，“太夸张了。”

“淀粉，就是这样提炼出来的。不过那些被我用剩下的土豆泥我也没有扔，都是干净的。”

“那些留着吧，明儿一早，我加点面粉，加切点葱花，放在油内一煎，做成土豆饼子，一样的好吃。”

沈暮烟舀起一勺橘子酱，橘子酱挂在勺子缓缓滴落，这个稠度刚刚好：“菁菁，把之前擦干净的罐子拿来。”

“哎。”

张菁菁立马抱来沈暮烟翻箱倒柜找出来两个土罐子放在灶台上，沈暮烟一勺勺舀进去，橘子的气味，充满整个屋内。

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